農園女将のブログ

本日のりんご畑

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

三日続けての雨降りです。

ピクニックを振り返っている所ですが、本日のりんご畑の様子もお伝えします。

りんご畑

ますます、緑がまぶしくなるりんご畑です。

りんごの花

散っている花が多い中、まだたくさん咲いている木を見つけました。

りんごの花

咲いている花と散った花。

色んな状態

違う角度からも見てみました。

散った所

こちらは散った花ばかり。

もう少ししたら摘果作業が始まります。

 

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春のいっさくピクニック その3

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日も寒かったです。

 

今回のピクニックは手打ちそばの他に、自分で作って食べるラップサンドやレタスしゃぶしゃぶも。

お食事

粉をこねこねして、のばすのがやっぱり楽しいです。

生地をのばす

これを焼いて、お野菜をくるみます。

ラップサンド

こんな感じに出来上がります。

レタスしゃぶしゃぶ

レタスしゃぶしゃぶは昆布だしで塩麹と梅干しの味付け。

とっても美味しかったです。

この汁に、オリーブオイルを加えると更に美味しくなりました!

バニラアイス戸りんごのコンポートりんご酢かけ

デザートにはバニラアイスに半解凍のりんごのコンポート。

りんご酢をかけていただきます。

うさぎと遊ぶ

こちらはうさぎさんと遊ぶコーナーです。

うさぎと遊ぶ

「たんぽぽを食べるんだよ。」と言って、たくさんたんぽぽを摘んできていました。

子ども達は、やっぱり動物と触れ合えるのが楽しいようです。

 

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春のいっさくピクニック その2

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日はとても寒かったです。

さあ、ピクニックの続きです。

畑でしゃぼん玉を楽しんでいる方もいましたが、娘はそばを打っていました。

そば打ち見学

恥ずかしいからだそうです。

そば打ち

前日に練習はしましたが、そばを打つのは大晦日とお正月以来。

そば打ち

5か月ぶりとは思えない手さばきです。

そば打ち

ちゃんとみんなにそば打ちを見てもらった方が良かったかしら。

そば

きれいなお蕎麦が出来上がりました。

そばを食べる

少しずつ湯がいて参加者の皆さんへ。

今回のピクニックはこの蕎麦が楽しみで来たという方も多かったです。

そして、皆さんに美味しいと言ってもらう事が出来ました。

娘の励みになることでしょう。

こねこね

こちらでは粉をこねこねする作業も始まりました。

さあ、何が出来るでしょうか?

 

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春のいっさくピクニック その1

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日の暑さが嘘のように涼しくなりました。

りんご畑

昨日は良いお天気に恵まれ、いっさくピクニックを無事に開催する事が出来ました。

スタッフ

お手伝いに来てくれた仲間です。

いつもありがとうございます。

しゃぼん玉

恒例のりんご畑でのしゃぼん玉とばし。

しゃぼん玉

大人も子供もみんなでしゃぼん玉。

笑顔が広がります。

りんごの講習

りんごの花は咲いているものもありますが、散ってしまったものも。

どのようにりんごが成長していくか、お話しています。

りんごのお話

かなり興味を持ってもらえたようなので、来年は、りんごの作業を皆さんにも体験をしてもらおうかと考え中です。

しゃぼん玉

この写真、誰と誰が親子かな?

幸せそうな風景で~す。

りんご畑の中は気持ちが良かったので、しゃぼん玉を飛ばしながらしばらく楽しめました。

次回に続く。

 

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枝の片付け、終わる

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は忙しいお天気でした。

晴れた時は青空が広がり暑くなり、曇ってきては雨が降ったり。

りんご畑と青空

青空がきれいでした。

唐辛子

唐辛子がまた大きくなりました。

赤しそ

赤しそに赤い葉っぱが見えてきました。

りんご畑と青空

畑からも空を眺めます。

作業中

剪定で切った枝を片付けました。

りんご畑

散ってはいるものの、まだ花は咲いています。

始めよりか白っぽい花になりましたが、所々には咲いたばかりの花もあります。

 

今日中に枝をすべて片付けようと頑張ったら6時半になってしまいました。

かなり冷えて寒くなり、久しぶりにストーブを点けました。

 

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うちのワンコたち

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、ものすごく暑かったです。

風が吹くとりんごの花びらが舞い始めました。

小梅と

小梅は夫が外に出ると連れて行けと猛アピールしてきます。

だから、畑に一緒に行きます。

小梅

休憩中は側に来て一緒に休憩。

小梅

お耳を広げるといつも違う小梅に見えます。

小梅

とにかく側にいるのが大好きなんです。

きなこ

きなこは他の子よりも暑そうです。

黒いせいか、可愛く写真が撮れません。

みなかみ町物産展

やっと、ももの側に行けるようになった小梅。

おばあちゃんと孫娘のような感じ。

ワンコたちを観察するのも面白い。

 

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頑張っているりんごの木

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日も良いお天気でした。

ぐんま名月

これはぐんま名月です。

たくさん花も咲いています。

穴

近づいてみると何かが口を開けたよう。

穴

こっちには何かが住んでいそう。

木の中

スポンジみたいにもろくなっている枝。

ぐんま名月の花

いつまでこの木がりんごをならす事が出来るのでしょうか。

頑張って生き続けて欲しいです。

つつじときなこ

暑かったので、きなこちゃんは日陰で寝そべっていました。

きなこもお花見かな。

 

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もうすぐ、いっさくピクニック

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日もいいお天気でした。

唐辛子

唐辛子が少しずつ大きくなっています。

赤しそ

赤しそも仲良く大きくなっています。

カボチャ

カボチャは他と比べると、始めから大きい。

りんごの花

りんごが花盛りです。

すでに散り始めたもの、まだつぼみのものと色々です。

りんごの花

毎日、畑で見ているのですが、やっぱりきれいで可愛くて写真に撮ってしまいます。

ラップサンド

さあ、いっさくピクニックまで1週間となりました。

お申込みいただいた皆さん、ありがとうございます。

今年も昨年好評だったラップサンドをします。

ラップサンド

薄くのばした生地の上にたくさん野菜をのせて食べちゃいましょう!

そして、みずみずしいレタスを使ったしゃぶしゃぶ。

こちらは塩麹と梅干しで味付けした出汁で楽しんでもらいます。

更に、手打ちそばもありますよ。

どうぞ、楽しみに!

 

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小梅ちゃんと小梅

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

とても気持ちのよいお天気でした。

りんご畑

りんご畑を下から見たり、上から見たり。

りんご畑

自然の中で仕事をしているなという感じです。

花とハチ

ハチさんもお仕事してくれているようです。

小梅ちゃん

小梅ちゃんも一緒に畑に来ました。

小梅と

帰りも一緒です。

小梅

これも小梅。

やっと実が膨らんできました。

 

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みなかみ町食生活改善推進協議会

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

この季節は、次から次へと総会が続きます。

本日は、みなかみ町食生活改善推進協議会の総会です。

総会

新しい手帳も配布され、また新たな一年のスタートです。

手帳

みなかみ町の方、限定ですが今年度も食生活改善推進員養成講座があります。

募集チラシ

是非、健康の為に食生活を見直し、ボランティア活動に参加しませんか?

他地域の方も養成講座を行う所がありますので、ご確認ください。

お口のお話

総会終了後には、お口の健康についてお話を聞きました。

口の中を清潔にする事と、口の周りの筋肉を鍛えることが大事なんだそうです。

食生活はもちろん大事ですが、美味しいものをいつまでも自分の歯で食べるために、努力していかなければなりません。

 

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