こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
やっと、田んぼに水を入れられる状態になりました。
先日、娘が刈ってくれた所
上手だから、斜面を全部刈ってもらおうかと夫が言っていました。
昨日から摘果を始めました。
昨日も今日も良いお天気です。
一ケ所に5~6ついているりんごを一つにします。
真ん中のりんごを残すのが基本です。
でも、キズがあったり明らかに小さかったら他の実を残します。
始めたばかりで先は長いのですが、美味しいりんごになるように作業を進めていきたいと思います。