こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、とても暑かったです。
さて、いっさくピクニックでのラップサンド作りの様子です。
まずは、コナリエさんに指導してもらって小麦粉を伸ばします。
みんな真剣。
あんまり薄くすると切れちゃうし、なかなか難しいかも。
のばした生地は鉄板で焼きます。
あまり焼き過ぎてもパリパリになって、野菜を巻きづらいので表面が乾いてきたらOKです。
新鮮なお野菜を好きなだけ選びます。
巻かずに乗せて食べたっていい。
巻くとこんな感じ。
おしゃれですてき。
自分で作るとおいしいね。
始め、「こんな感じの事をやりたいのだけど」と相談した時、うまく伝わらなくてみんな?になっていました。
イメージしていることを実物なく説明するのは本当に難しいです。
でも、楽しく出来てよかったです。
鉄板で焼くのに時間がかかるかと思ったけど、これもすんなりできてよかったです。
鉄板を用意してくれた旦那様に感謝です。
コラボスープも具だくさんでおいしかったです。
さあ、お腹がいっぱいになったらいよいよクイズの答え合わせです!