こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今では研修に出かけるなどと考えられませんが、以前に行った研修の事を少しずつ書いていこうと思います。
みなかみを出たときは土砂降りの雨でしたが、雨も上がり良いお天気の中、羽田空港から飛び立ちました。
飛行機のほぼ真下には富士山が見えました。
上から富士山を見下ろすなんて、初めての経験です。
そして着いたところは松山空港。
今回の視察は愛媛県です。
視察に行く前に、まずは腹ごしらえ。
海の見えるカフェでランチです。
店舗はとてもおしゃれで、ご飯の盛り付けもとってもおしゃれです。
このような盛り付けを見ることも勉強の一つです。
ご飯の後は、カフェの外に広がる海をしばし眺めて休憩。
穏やかな瀬戸内海にのんびりした気持ちになりました。
さあ、いよいよ視察の始まりです。
みかん農家さんにみかんの栽培の事などを教えていただきました。
詳しくはまた次回。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
大変ご無沙汰しております。
なかなか書くことができませんでしたが、新年度になったので再開しようと思います。
スイセンが咲き始めました。
暖かいのでりんごの芽も膨らんできました。
そして梅はほぼ満開。
次の日には雪景色。
冬に逆戻り。
梅の上にも雪が積もりました。
重い雪だったので古くなったりんごの木は折れてしまいました。
中がスカスカだから仕方がないです。
コロナウイルスの感染が世界中で広がっています。
これ以上広げないためにも、必要以外は出かけないように心がけましょう。
手洗いうがいも忘れずに。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
雪の朝となりました。
大雪になるという予報でしたが、５センチくらいの積雪でした。
こんな日に限って、剪定講習がモギトーレの圃場でありました。
剪定は冬場の仕事なので、仕方のないことですが寒かったです。
重なった枝を落としたり、混んでいる枝を落としたり。
聞いているとわかったような気持ちになるのですが、いざ自分でりんごの木の下に立って見上げると悩んでしまいます。
整然と並んでいるりんごの木も雪で寒そうです。
暖かい格好で行ったつもりでしたが、動かずに立っていると深々と冷えてきます。
とにかく温かいものを食べようと、お昼はすいとんを作りました。
自分が食べるのだから、かなり適当。
からし漬けを添えて、暖かさも倍増。
明日からは視察へ。
ご報告はまた後日。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
こちらは昨日の夕方の様子です。
木が植わってない畑は広々としています。
まだ１月だけど3月のようだなと思いながら仕事をしました。
今日は道際に並んでいた木がなくなりました。
すっきり見晴らしがよくなりました。
薪にするため、切ったりんごの木を運んだのですが、これがかなりの重労働で体中が痛いです。
畑においてあるのを軽トラに乗せ、軽トラから下ろし・・・
まだまだあります(T_T)
この木の中に入っていたらしいハチを発見！
こちらがそのハチ。
あまりに大きいので物差しと一緒に撮ってみました。
寒いので飛び回ることはないようですが、動いていました。
こんなハチが飛んでいるのを想像するだけで恐ろしいです。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
暖かい日が続います。
本当に過ごしやすいです。
でも、不安もだんだん大きくなっていきます。
「水不足」
雪が降らなければ、水不足になりますね・・・
このりんご畑、日当たりが悪いんです。
わずかに積もった雪が解けないということでもわかると思います。
りんご畑の周りを囲む木々。
大きくなって日の光をさえぎっています。
りんご畑、どのように生まれ変わるでしょうか。
今年は子年という事でたくみの里のわらアートはねずみです。
ようやく本物を見ることができました。
豊楽館の芝生広場に展示してあります。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日は大学時代の先生を囲む会に出席してきました。
目黒にある雅叙園が会場。
ドキドキしてしまうきらびやかさ。
成人式を終えた晴れ着姿を多く見かけました。
ランチを食べながらの和やかなひと時。
先生は87歳だという事でしたが昔と変わらず言葉に力がこもっていました。
先生がお話しされた「知行合一」これを忘れずに、頑張っていこうと思いました。
さて、こちらは今日の谷川。
真っ白に見えますが、今年は本当に雪が降りません。
どんどん焼きで今年一年の健康を願いました。
雪もなく暖かい日が続いているので、今のうちに畑の仕事もやった方がよさそうです。
今年は大規模に畑を整備します。
そのために切ってしまわなければならないりんごの木もあります。
これまでたくさんのりんごをならしてくれてありがとう。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
こちらは昨日の様子です。
今シーズン初の雪かきをしました。
だから、今日は腕も背中も筋肉痛です。
明日から始まるぎゃらりーマルシェの納品に行ってきました。
前日なので納品されている方は少なかったです。
いつものようにヤバタファームさんの隣に陣取らせてもらいました。
蜂蜜もいろんな種類が並びました。
クリーム状の蜂蜜のファンです。
お漬物や乾燥野菜も。
我が家の商品。
試食も用意してありますので、食べてみてください。
以上、紹介した商品以外にもウインナーや卵、とまと、花、ジャム等々並びます。
ギャラリーの玄関です。
玄関わきには大きなハスキー犬がいますよ。
明日７日１１時から９日１７時までの開催です。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
やっと晴れの日が続くようになりました。
りんごちゃんも真っ赤になっています。
今年は小振りなりんごばかりですが、味はギュッと濃縮されている感じで美味しいです。
青空の中でするりんご狩りはすてきな絵になります。
りんご畑の向こうに見える山も紅葉が進んでいます。
その山のてっぺんに近い場所は、とっても眺めがいいです。
夕焼けの静かな時間が流れていきます。
わんこたち思いっきり駆け回っていました。
さあ、この場所がこれからどんなふうに変わっていくかお楽しみに♪
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も良いお天気でした。
やっとお天気が続くようなのでますを入れました。
早速、ます釣りをしてくださるお客様。
野菜がたっぷり入った煮込みうどん、すいとんも始めています。
野菜がたっぷり入って美味しいです。
りんご狩りの季節のみ、お作りしています。
加工品もご用意しています。
定番の梅干しやからし漬け。
試食もあるので、気になる方は食べてみて下さい。
りんごジュース、りんご酢、ドライりんごは、りんごそのものを楽しんでいただけるものになっています。
こんにゃくや干し芋、当園の新米もあります。
新米のおにぎりに梅干しを入れたものをご用意しています。
おいしいと結構人気です！
秋の一日を楽しんでください♪
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとても良いお天気でした。
ここは何だろうと思われるかもしれませんが、草の間に大根があります。
いつの間にやら、草だらけです。
去年は蒔くのが遅すぎて大根が大きくなりませんでしたが、今年は何とか大きくなってきました。
連休に向けて、大根の甘酢漬けを作ります。
今年は赤い大根で作ります。
りんご狩りに来られるお客様に人気なんですよ。
夕方の空にはピンクの雲が。
きれいだなぁと見入ってしまいました。
