こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
久しぶりにまとまった雨が降り、大地は潤い、私ものんびりできました。
イノシシにジャガイモを食べられてしまい、カボチャの周りにはイノシシの足跡。
このままでは、カボチャもイノシシのえさになりそうなので、網で囲う事にしました。
なかなか大きくならなかったので、どうなることやらと思っていたのですが、大きくなってかわいい実もついています。
去年は、イノシシに食べれて２つしか収穫できませんでした。
その前の年は、どうも人間に取られてしまったようで、跡形もなく消えていました。
しっかり囲いましたが、今年はどうでしょうか。
まあ、人間なら囲ってあっても取っていくのでしょうが・・・
雨が上がった夕方は少し青空も見えてきました。
娘が四つ葉のクローバーを見つけました。
夕飯はズッキーニとウインナーのパスタにアボガドをトッピングしました。
味付けは、からし漬けのしょう油です。
からし漬けはとっても辛いのですが、しょう油はちょっと辛くて、いろんなお料理の味付けに最高です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は予想以上に涼しかったです。
この時期は梅干しの注文が多いです。
梅の収穫時期であり、暑くなる時期なので梅干しを欲するのかもしれません。
昨日は、かあちゃんの天下一品の会議とぐんま女性アグリ起業ネットワーク会議の研修会がありました。
かあちゃんの天下一品の会議ではどうすればお客様を増やすことができるかという事などについて話し合いましたが、いろんな意見があり、どれもこれもすごく参考になりました。
研修会は午後なので、しっかりランチをいただきました。
デザートもついていて、ゆっくり食べていたらギリギリになってしまいました。
アグリ起業の研修会でははるばる山口県の周防大島から来てくださった講師の先生からお話を聞きました。
ジャム屋を始めたことにより、”地域全体が活気づいた”というこの地域でもやっていきたいというようなお話でした。
出来れば、この町をりんごで盛り上げていきたいなぁ～と思っています。
家に帰ったら、畑がこんなことに！
夫のいとこが始めた大地の再生講座。
果樹園でもやりたいという事で、うちのりんご畑でやったのでした。
これがもしかして、地域全体を巻き込む一代プロジェクトになっていくんだろうか・・・
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとても暑かったです。
ワンコもとっても暑いようで、散歩の時に水浴びです。
でも、ここ田んぼなんですけど。
水を飲むだけかと思いきや、座り込んで出て来てくれないのです。
稲が下敷きになっているのに、そんなのお構いなしです。
夕方の空は淡いブルー。
幾分、暑さも和らいでいます。
お昼前に、暑い中、しそに肥料をやり土寄せしました。
そしたら、しそが立派に見てくるので不思議です。
これで雨が降ればいいのにと話していたら、お昼過ぎににわか雨。
いい時に、作業をしたと思いました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
畑に行ってびっくりしました。
だって収穫時期になっていないじゃがいもが全部掘られていたんです。
周りを見ても他には異変はないようで、じゃがいもだけが・・・
どうやらイノシシの仕業らしい。
しそを植えた所に足跡がありました。
今年は１０年ぶりくらいにじゃがいもを植えて、収穫するのをとても楽しみにしていました。
雨が降らなくて他の野菜たちが元気がない時にもすくすく育っていたじゃがいも。
その元気に育つ様子を見て、私は元気をもらっていたのです。
つぼみがついて、もうすぐ咲く花もたのいみだったのに。
あまりにも悲しい出来事にで涙が出てきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
日曜日に沼田市のこまち園さんに行って来ました。
大人気のさくらんぼ屋さんですが、今年はさくらんぼがあまりならなかったそうです。
我が家の梅干しとからし漬けを置いてもらっています。
あま～いさくらんぼを食べた後に梅干しやからし漬けは酸っぱくて辛くていいのかもしれません。
去年買って行ってくださった方が、また買って行ってくださるようです。
制服姿のまま、さくらんぼ狩り。
もう、高い所に少し残っているだけです。
７月３日まではオープンしているそうです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先日の土曜日はタカサキエキビレッジに出展してきました。
５月は、仕事が忙しくお休みしておりましたが、その間、梅干しやからし漬けの問い合わせをしてくださった方もいて、当園の商品を待っていて下る方がいると思うとうれしくなりました。
梅が採れるこの時期にはみなさん梅干しが食べたくなるようです。
暑いので、体が自然と欲しがっているのかもしれませんね。
今回は、りんごジュースのラベルを２種類にして、どちらがお客様のお好みなのか聞いてみました。
結果は、大差なく同じくらいでした。
小さい瓶を買って行ってくださった方が、
「帰って飲んだらおいしかったから大きい瓶の物を買いに来ました。」
と言って来てくださったのはうれしかったです。
今回のこだわり商品の数々。
お昼は、だるまだるまさんのお弁当と新商品のココナッツコーヒーゼリー。
食べたら、また元気になりました。
うく・ぬーたさんの木のきのこ。
全部天然の木の色なんだそうです。
きのこの中に紛れ込んでいるのはだ～れだ。
次回は、７月３０日、３１日です。
いつもとは違って、土日の開催です。
土曜日に出展させていただけたらと思っています。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
まとまった雨が降っています。
水不足が解消されるようにしっかりと降って欲しいです。
久しぶりのTNしありー’Sの視察研修でした。
日にちはちゃんと覚えていたし、時間もバッチリなはずでした。
けれども、研修の開始時間を集合時間と勘違いして覚えており、会員のみなさんに大変な迷惑をかけてしまいました。
本当に、皆さん申し訳ありませんでした。
携帯電話の電源が入らなくなっていたために、連絡が取れていませんでした。
という事で、会員の星野さんのお宅の話には間に合わず、ランチの時間に合流しました。
ランチは農家レストラン みのりの里で。
こちらの星野さんとは以前にお会いしたことがあり、伺いたいとずっと思っていたのでよかったです。
～アスパラガスとズッキーニのピザ 薄い生地で香ばしい
～米粉パン 何もつけなくてもあまくて、もっちりふわふわ
～行者にんにくのジェノベーゼ 麺にしっかりと絡まったソースが美味しい
～ゴマプリン 上にも下にもゴマがたっぷりで食感も楽しい
美味しいランチをいただき、星野さんのお話もしっかり聞きました。
ちなみに今回の視察研修の場所は片品です。
片品には、星野さんがたくさんいらっしゃいます。
おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
かなり久しぶりの投稿となってしまいました。
淡かった緑がどんどん濃くなり、緑がまぶしい季節となりました。
まとまった雨が降り、畑も潤い、私も久しぶりにのんびりとさせてもらっています。
まずは、期限の迫った書類を仕上げなくてはなりません。
夜やろうと思っても、座ると寝てしまうので駄目ですね。
少人数で摘果をしているのでまで終わっていません。
でも、あと２～３日で終わりそうな感じです。
ここまで大きくなると、摘果した実が当たるとかなり痛い。
こちらは、１週間くらい前のりんごです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
ぎゃらりーマルシェのご案内です。
明日５月２７日から２９日まで前橋市上小出町2－10－18の『ぎゃらーFROMまえばし』にて第２回ぎゃらりーマルシェが開催されます。
まえばしマジョーラのみなさんのおいしいものが並ぶのですが、うちの商品も並べてもらいます。
代わり映えのしないりんごジュースに梅干し、からし漬けです。
矢端ファームさんのおいしいお米の隣に並べてもらいました。
一緒にいかがでしょうか。
そしてりんごジュース、３種類の無添加すりおろしは残りが少なくなってきました。
飲み比べしてみて下さい。
こんなにも味が違うのかと驚きます。
摘果は暑い中続けています。
今日は、高い脚立からりんご畑を眺めました。
良い眺めでした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
いつもの年よりかは早く始めた摘果。
かなり実も大きくなっているので、良い実とそうでない実との区別がつきやすい。
このりんごを摘果すると、次の写真のようになります。
すっきりとした様子がわかっていただけると思います。
とても良いお天気で、暑かったです。
たまに吹く風は何とも気持ちよかったです。
今年は、去年と比べると実のなりは少ないのですが、作業をする人数も少ないので、どのくらいかかるやら。
始めばかり、美味しりんごになるように願いを込めながら、摘果したいと思います。
