こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も暑かったです。
田んぼから見た景色。
りんごの木の向こうには空が広がっています。
うまく水が入らない田んぼは、日照りで水がない状態。
その稲の中に雑草が生え、こんなかわいらしい花が咲いていました。
でも、抜いてしまいましたが・・・
午後は、高崎まで行き販路開拓セミナーに出席しました。
物を売るのではなく事を売る。
だれに売るのか決める。
等々、販売するうえでの大事な事を改めて自分の中に取り込みました。
家に帰ると、今年初めてのパッションフルーツが咲いていました。
犬の散歩をしている時の空はこんな感じです。
夕方になって、風は涼しくなってきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとっても暑かったです。
昨日、網を張った所を更に補強しました。
網の上に更にロープを張りました。
炎天下の作業でしたが、顔をあげると何ともきれいな景色です。
鳥のさえずりとセミの声。
こんなに赤くなったりんごもありました。
夜は、お好み焼きを作りました。
娘に「作って。」というと「作り方知らない。」との返事が・・・
私の適当な指導のもと、無事に作り上げました。
お好みソースがあまりなく、ウスターソースを混ぜなくてはいけなかったのが残念でした。
でも、美味しかったです。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先週は、色々な行事がありました。
突然ランチの写真からですが、こちらは県庁でTNしありー’Sの活動内容を発表する前に、頑張るぞ~という事で食べました。
ボリューム満点でした。
この後が本番です。
まだ若手の農村女性という事でいいらしい。
TNしありー’Sのこれまでの歩みや活動内容を安部さんと一緒に発表しました。
本当に、TNしありー’Sがあって、よかったなと思います。
ゆるーくみんなと繋がっていて、それでいてみんな頼もしい。
そんなメンバーが大好きです。
さて、次の日は生活研究グループの交流会に参加しました。
今回は会場が沼田市のサラダパークです。
前から気になっていた陶芸が出来るという事でわくわく。
先生のお話を聞いてから作ります。
まずは、こちらに展示するための大きな人形を作ります。
同じように作るのに、作る人によって顔が違います。
作った人の顔に似るんだそうです。
このお人形は、父に似ていると思いました。
見れば見るほど似ていて、一緒に帰りたい気持ちになりましたが、サラダパークに展示されるもの。
そして、小さい方の製作。
似たようなお顔になりました。
でも、こちらは父に似てるとは思わなかったですが。
小さい方は、我が家にいます。
やっぱリ私に似ているのかな。
他の方の作品。
カエルも味があっていいですね。
終わった後はランチ。
ブッフェスタイルなので、たくさん取ってきました。
この後も食べ、デザートも食べ・・・
食べすぎです。
本当に先週は、美味しいランチをたくさん食べました。
ちゃんと消費でいているか、心配です。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先日、ジャガイモはイノシシにやられてしまったのですが、りんごの木はシカかカモシカにやられてしまいました。
大きくしてみると・・・
こちらの木も。
口で引っ張るので枝が折れるようです。
このまま、好き勝手されたままではいられません。
網を張ることになりました。
上から来ているのだろうという、憶測でこちらに網を張りました。
被害が食い止められるといいのですが。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
地産地消の料理教室でした。
とにかくカラフルです。
１班分の量がかなりあります。
野菜をたくさん使った料理教室だったのですが、講師は長谷川恵理子さんです。
シニア野菜ソムリエの恵理子さんは、お話がとっても上手です。
私も野菜ソムリエとして、何かできたらいいなとは思いますが、こんな風にはお話が出来そうにありません。
たくさんの野菜を使ったお料理が完成。
すごい量です。
お腹はいっぱいになりますが、野菜なので胃にもたれることはありません。
終わった後、お茶をしました。
あれだけ食べたのに、やはり別腹。
ケーキセット。
夏野菜を我が家でも何種類か栽培しているので、それもうまく使っておいしいお料理を作りたいと思います。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も暑かったです。
またまた、野菜のお花です。
キュウリ、もう小さな実がついています。
似てるけど、こちらはゴーヤ。
まだ、実がなりません。
モロッコ豆は白い花。
ブルーサルビアには、チョウやハチが蜜を吸いにやってきています。
また
パッションフルーツの蕾にはアリがたくさんいます。
やっぱり甘いのでしょうか。
背丈は小さいのですが、蕾がたくさんついています。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は暑すぎました。
草むしりをしたら、枯れるだろうと思い作業開始。
良い天気です。
雨が降ったので、草が元気になりました。
こちらは、からし畑。
午前中はここまで。
左側がきれいになっているのがわかるでしょうか。
午後の始めに、測ってみました。
３０分くらいで、気温は４０度に！
でも、風が吹くとすっと下がります。
これが外の良い所なのかもしれません。
そして、全部取り終えた畑です。
その時の空はまた変わっていてきれいです。
草がなくなったので、しそがもっと元気に大きくなってくれると思います。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとっても暑かったです。
日差しが突き刺さる～って感じでした。
昨日の雨で野菜たちはまた元気を取り戻したようです。
ズッキーニは大きな花を咲かせます。
ナスの花は下を向いているので、撮るのが大変。
トマトの花。
しそもだいぶん大きくなってきました。
心配していたからしも大きくなってきたのでよかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
久しぶりにまとまった雨が降り、大地は潤い、私ものんびりできました。
イノシシにジャガイモを食べられてしまい、カボチャの周りにはイノシシの足跡。
このままでは、カボチャもイノシシのえさになりそうなので、網で囲う事にしました。
なかなか大きくならなかったので、どうなることやらと思っていたのですが、大きくなってかわいい実もついています。
去年は、イノシシに食べれて２つしか収穫できませんでした。
その前の年は、どうも人間に取られてしまったようで、跡形もなく消えていました。
しっかり囲いましたが、今年はどうでしょうか。
まあ、人間なら囲ってあっても取っていくのでしょうが・・・
雨が上がった夕方は少し青空も見えてきました。
娘が四つ葉のクローバーを見つけました。
夕飯はズッキーニとウインナーのパスタにアボガドをトッピングしました。
味付けは、からし漬けのしょう油です。
からし漬けはとっても辛いのですが、しょう油はちょっと辛くて、いろんなお料理の味付けに最高です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は予想以上に涼しかったです。
この時期は梅干しの注文が多いです。
梅の収穫時期であり、暑くなる時期なので梅干しを欲するのかもしれません。
昨日は、かあちゃんの天下一品の会議とぐんま女性アグリ起業ネットワーク会議の研修会がありました。
かあちゃんの天下一品の会議ではどうすればお客様を増やすことができるかという事などについて話し合いましたが、いろんな意見があり、どれもこれもすごく参考になりました。
研修会は午後なので、しっかりランチをいただきました。
デザートもついていて、ゆっくり食べていたらギリギリになってしまいました。
アグリ起業の研修会でははるばる山口県の周防大島から来てくださった講師の先生からお話を聞きました。
ジャム屋を始めたことにより、”地域全体が活気づいた”というこの地域でもやっていきたいというようなお話でした。
出来れば、この町をりんごで盛り上げていきたいなぁ～と思っています。
家に帰ったら、畑がこんなことに！
夫のいとこが始めた大地の再生講座。
果樹園でもやりたいという事で、うちのりんご畑でやったのでした。
これがもしかして、地域全体を巻き込む一代プロジェクトになっていくんだろうか・・・
