こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
この３日間は全く夏らしくなく、寒いくらいです。
暑くなくて過ごしやすいのはいいのですが、梅雨明けしてから干そうと思っていた梅が干せません。
この先１週間くらいも曇りや雨の予報になっています。
いつになったら干せるのでしょうか・・・
さて、今年はからしの種をまいたのが遅かったせいか、全然大きくならず、畑に植えてからもなかなか大きくならなかったからしが、ようやく大きくなってきました。
このくらいだったからしが、徐々に大きくなり。
こんな感じにしっかりすると、生長も加速する感じです。
手前は、かなり大きくなっています。
まだ小さいものもありますが、しっかりしているので大きくなると思います。
トンボがいたり。
バッタがいたり。
虫たちもたくさん出てきます。
あんまり良いお天気すぎるのも困りますが、梅が干せるようなお天気になって欲しです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も暑かったです。
田んぼから見た景色。
りんごの木の向こうには空が広がっています。
うまく水が入らない田んぼは、日照りで水がない状態。
その稲の中に雑草が生え、こんなかわいらしい花が咲いていました。
でも、抜いてしまいましたが・・・
午後は、高崎まで行き販路開拓セミナーに出席しました。
物を売るのではなく事を売る。
だれに売るのか決める。
等々、販売するうえでの大事な事を改めて自分の中に取り込みました。
家に帰ると、今年初めてのパッションフルーツが咲いていました。
犬の散歩をしている時の空はこんな感じです。
夕方になって、風は涼しくなってきました。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとっても暑かったです。
昨日、網を張った所を更に補強しました。
網の上に更にロープを張りました。
炎天下の作業でしたが、顔をあげると何ともきれいな景色です。
鳥のさえずりとセミの声。
こんなに赤くなったりんごもありました。
夜は、お好み焼きを作りました。
娘に「作って。」というと「作り方知らない。」との返事が・・・
私の適当な指導のもと、無事に作り上げました。
お好みソースがあまりなく、ウスターソースを混ぜなくてはいけなかったのが残念でした。
でも、美味しかったです。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先週は、色々な行事がありました。
突然ランチの写真からですが、こちらは県庁でTNしありー’Sの活動内容を発表する前に、頑張るぞ~という事で食べました。
ボリューム満点でした。
この後が本番です。
まだ若手の農村女性という事でいいらしい。
TNしありー’Sのこれまでの歩みや活動内容を安部さんと一緒に発表しました。
本当に、TNしありー’Sがあって、よかったなと思います。
ゆるーくみんなと繋がっていて、それでいてみんな頼もしい。
そんなメンバーが大好きです。
さて、次の日は生活研究グループの交流会に参加しました。
今回は会場が沼田市のサラダパークです。
前から気になっていた陶芸が出来るという事でわくわく。
先生のお話を聞いてから作ります。
まずは、こちらに展示するための大きな人形を作ります。
同じように作るのに、作る人によって顔が違います。
作った人の顔に似るんだそうです。
このお人形は、父に似ていると思いました。
見れば見るほど似ていて、一緒に帰りたい気持ちになりましたが、サラダパークに展示されるもの。
そして、小さい方の製作。
似たようなお顔になりました。
でも、こちらは父に似てるとは思わなかったですが。
小さい方は、我が家にいます。
やっぱリ私に似ているのかな。
他の方の作品。
カエルも味があっていいですね。
終わった後はランチ。
ブッフェスタイルなので、たくさん取ってきました。
この後も食べ、デザートも食べ・・・
食べすぎです。
本当に先週は、美味しいランチをたくさん食べました。
ちゃんと消費でいているか、心配です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先日、ジャガイモはイノシシにやられてしまったのですが、りんごの木はシカかカモシカにやられてしまいました。
大きくしてみると・・・
こちらの木も。
口で引っ張るので枝が折れるようです。
このまま、好き勝手されたままではいられません。
網を張ることになりました。
上から来ているのだろうという、憶測でこちらに網を張りました。
被害が食い止められるといいのですが。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
地産地消の料理教室でした。
とにかくカラフルです。
１班分の量がかなりあります。
野菜をたくさん使った料理教室だったのですが、講師は長谷川恵理子さんです。
シニア野菜ソムリエの恵理子さんは、お話がとっても上手です。
私も野菜ソムリエとして、何かできたらいいなとは思いますが、こんな風にはお話が出来そうにありません。
たくさんの野菜を使ったお料理が完成。
すごい量です。
お腹はいっぱいになりますが、野菜なので胃にもたれることはありません。
終わった後、お茶をしました。
あれだけ食べたのに、やはり別腹。
ケーキセット。
夏野菜を我が家でも何種類か栽培しているので、それもうまく使っておいしいお料理を作りたいと思います。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も暑かったです。
またまた、野菜のお花です。
キュウリ、もう小さな実がついています。
似てるけど、こちらはゴーヤ。
まだ、実がなりません。
モロッコ豆は白い花。
ブルーサルビアには、チョウやハチが蜜を吸いにやってきています。
また
パッションフルーツの蕾にはアリがたくさんいます。
やっぱり甘いのでしょうか。
背丈は小さいのですが、蕾がたくさんついています。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は暑すぎました。
草むしりをしたら、枯れるだろうと思い作業開始。
良い天気です。
雨が降ったので、草が元気になりました。
こちらは、からし畑。
午前中はここまで。
左側がきれいになっているのがわかるでしょうか。
午後の始めに、測ってみました。
３０分くらいで、気温は４０度に！
でも、風が吹くとすっと下がります。
これが外の良い所なのかもしれません。
そして、全部取り終えた畑です。
その時の空はまた変わっていてきれいです。
草がなくなったので、しそがもっと元気に大きくなってくれると思います。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとっても暑かったです。
日差しが突き刺さる～って感じでした。
昨日の雨で野菜たちはまた元気を取り戻したようです。
ズッキーニは大きな花を咲かせます。
ナスの花は下を向いているので、撮るのが大変。
トマトの花。
しそもだいぶん大きくなってきました。
心配していたからしも大きくなってきたのでよかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
久しぶりにまとまった雨が降り、大地は潤い、私ものんびりできました。
イノシシにジャガイモを食べられてしまい、カボチャの周りにはイノシシの足跡。
このままでは、カボチャもイノシシのえさになりそうなので、網で囲う事にしました。
なかなか大きくならなかったので、どうなることやらと思っていたのですが、大きくなってかわいい実もついています。
去年は、イノシシに食べれて２つしか収穫できませんでした。
その前の年は、どうも人間に取られてしまったようで、跡形もなく消えていました。
しっかり囲いましたが、今年はどうでしょうか。
まあ、人間なら囲ってあっても取っていくのでしょうが・・・
雨が上がった夕方は少し青空も見えてきました。
娘が四つ葉のクローバーを見つけました。
夕飯はズッキーニとウインナーのパスタにアボガドをトッピングしました。
味付けは、からし漬けのしょう油です。
からし漬けはとっても辛いのですが、しょう油はちょっと辛くて、いろんなお料理の味付けに最高です。
