こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

この時期は色々な講演会や講習会が盛りだくさんです。

全部出れるわけでもないですが、しっかり出かけてしまいます。

食生活改善推進委員の会議は前橋まで連れて行ってもらいました。

自分で運転しなくていいというのは気が楽で、会場も着いて初めてここだったんだと思う始末。

和食の先生のお話。

季節によって器を変えるんだということが印象に残っています。

お茶の世界でも季節によってお茶碗が変わります。

たまにはのんびりとお抹茶を点てたくなりました。

そして、県の担当の阿部先生のお話も和食。

打ち合わせしたわけではないということでした。

ということはやはり和食は素晴らしい文化ということになります。

和食アドバイザーの資格も取ったことだし、もっと和食について学ばなくてはいけません。

近場では利根沼田農業・農村男女共同参画推進講演会がありました。

十日町から農業女子の佐藤さんが来てお話をしてくださいました。

香川県出身の佐藤さんは大学卒業してすぐに十日町に移り住み農業を始めたということです。

やる気と根性、すごいなぁと思いました。

若い子がすごく頑張っている。

勇気をもらった反面、何もできない自分にいら立ちもします。

でも、自分は自分。

人と同じようには出来ない。

自分なりのペースで進んでいくしかない。

とりあえず、２月の残り二つのイベントを頑張ろう。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、ジャム作りの講習会に参加しました。

ジャムの作り方は一度教わって、それから自分でも作っているのですが、もっと上手に作れる方法があるのではないかと参加しました。

ジャムも色々な作り方があるので、今回の作り方は私が教わったものとは全く違いました。

赤い皮のりんごは皮だけを別に煮て、煮汁をジャムに加えるとほんのり赤くなるんです。

上の写真と比べると、下の写真の方が赤いのですが、わかるでしょうか。

これでほぼ完成。

ブルーベリージャムもあまりに煮詰めすぎないようにということでした。

瓶詰めして、殺菌したものです。

きれいに仕上がりました。

無添加の美味しさです。

少しのコツで、より作業が楽になりきれいに仕上がるということがわかりました。

明日の吉祥寺のりんごフェアと明後日のエキビレッジが終わると少し時間が取れるのでジャム作りをしようと思います。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

それでは続いて、トラクターの試験の前日に行ったぐまちゃん家の様子です。

夕方６時からのイベントでしたが、この日はあいにくの雨。

参加者は抽選で選ばれた方々。

この女子会の人気のほどがよくわかります。

この日はぐんまちゃんもドレスアップ。

この女子会では群馬の美味しいものがたくさん紹介されました。

うちのからし漬けはパスタソースに使ってもらいました。

そして、ドライりんごとりんごジュース。

今回のりんごジュースはぐんま名月の無添加すりおろし。

この事をちゃんと参加者のみなさんにお伝えしてなかったことを後悔しています。

飲んでくれた方は、すごくおいしかったと言ってくださいました。

ドライりんごも味が濃くておいしかったと。

生産者にとって美味しかったは最高の褒め言葉ですね。

スタンプパスタのデモンストレーションもありましたが、見ることは出来ず。

残念です。

次回のいっさくピクニックに盛り込んでもらおうかなと考えてしまったり。

ぐんまちゃんは途中でお着替えして、着物姿になりました。

何を着てもかわいいぐんまちゃんです。

最後にはプレゼントの抽選会もあり大いに盛り上がっていました。

参加された方の何人かが群馬に更なる魅力を感じて来てくれるといいなと思います。

そしてこのような会に参加することができた事に感謝しています。

帰りは次の日の試験の事を考え、上毛高原駅を乗り過ごさないようにと思いながら眠気と戦っていたのでした。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

随分と久しぶりの投稿となってしまいました。

盛りだくさんの２月は終わろうとしています。

大半を占めていたトラクター研修は無事に終了しました。

前日は午前中だけ講習を受けて、午後はぐんまちゃん家の女子会に参加。

遅くに帰ってきて、次の日は試験。

かなりハードスケジュールでしたが、どうにか試験にも合格することができました。

今回は１５人で一緒に講習を受け、試験に臨んだのですが、１５人そろって合格することができました。

講習を受けていた数日間は本当に大変でしたが得たものも大きかったです。

知り合いの知り合いなどなど。

人とのつながりもたくさん感じられました。

晴れて、運転免許証にも大特が加えられました。

但し、農耕車に限るですが・・・

免許証の交付を受けた後は、農林大に戻り安全に運転するために守らなければいけない事等の講習を受けました。

最後に実際の圃場にて研修。

最後も風が強くて寒かったです。

そして、長かった研修も終わりました。

一緒に過ごした仲間たちともお別れです。

でも、これからも色々と情報交換などしていかれればいいなと思っています。

一緒に頑張ることができて本当によかったです。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 昨日からトラクター研修に通っています。

家にあっても乗れないので、乗れるようになりたいと思っての事です。

研修は農林大学校で行われていますが、うちの方と違ってとても良いお天気です。

雪もありません。

ただ、風がすごく強いです。

プレパブの建物が飛んで行ってしまうのではないかと思うほど揺れています。

大型のトラクターを運転するのですが、難しい。

何とか動かされるようになったもののまだまだです。

トラクターの運転の仕方やコースを覚えるのも大変なのですが、朝起きて会場にたどり着くのが大変です。

頑張って早起きしているのですが、なかなか出かけるまでが大変です。

夫と娘のお弁当は作っているのに、自分は学生たちと同じ昼食をいただいています。

今日は節分なので豆がついていました。

お昼ご飯をなかなかしっかり食べることがないのでうれしいです。

来週一週間みっちりあります。

頑張って合格しなければ。

来週は高崎高島屋inコナリエやぐんまちゃん家で女子会もあります。

とにかく体調を崩さないように乗り切りたいと思います。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日は、同窓会。

東京タワーが見えるレストランでお食事です。

なんかとってもおしゃれです。

東京タワーを間近に見るのも初めてでわくわく。

もう梅がこんなに咲いていました。

本当にすぐ下までやって来ました。

時間は、まだまだあるので東京タワーのたもとでうろうろ。

ゆるきゃらがいたのでこっそり撮ろうと思ったら気付いてポーズをとってくれました。

ありがとうございます。

やっと友達にも会え、東京タワーの目の前のレストランでランチ。

もうすっかり気分は大学生。

今回は関東周辺の７名が集まりました。

ここでこんなに集まれるとは幸せだなぁ～

美味しいご飯を食べた後は、目の前にある東京タワーへ。

なんだか若々しくなった昔大学生だった私たちは歩いて登ることに！

天気も良くいい景色が見れました。

スカイツリーも見えました。

下りてからも東京タワーを撮影。

歩いて登ったので認定証もいただきました。

けどこれ登り切ってからでなく、上る前にもらったのですが・・・

とにかく、一日本当に仕事を離れ楽しい時間を過ごしてきました。

みんなといると自然とあのころに戻れるから不思議です。

一日、しっかりリフレシュしたので、今日はとっても仕事がはかどりました。

やっぱり、仕事の事を全く考えない日というのはとっても大事だと思いました。

しばらくは、頑張れそうです。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

先週は研修会２つに会議とバタバタと過ごしておりました。

月曜日には、太田市女性農業者ネット研修会に呼んでいただきました。

グループ作りを進めるためにTNしありー’Sの事を話してほしいという依頼でした。

若い女性農業者に向けてお話をするのだとばかり思っていたら、大先輩のベテランの方がほとんどでした。

TNしありー’Sの活動をお話し、一作農園の取り組みについてもお話をさせてもらいました。

時間内にはおさまったけど、ちゃんとお話出来たのかどうか・・・

雪のみなかみとは違って緑が見えました。

雪がないので、この時期でもお野菜が取れるようです。

野菜だけでなく、小物類も作られている方がいらっしゃるようです。

ベテラン女性の方々のパワーをもらって帰ってきたような感じです。

大変貴重な経験をさせていただきました。

ありがとうございました。

そして、こちらは利根沼田のアグリ起業ネットワークの研修会の時に会員の皆さんが持ち寄ったおかずです。

今回は、ドライトマトの活用法を教えていただいたり、米の食べ比べをしました。

大変おいしい研修会でした。

最後に、まだ詳細ははっきりしていませんが、２月２４日に吉祥寺でみなかみ町のりんごをアピールする会が開かれることになりました。

当日はお土産もあるようです。

詳しいことが決まりましたらお知らせします。

今回は先週のまとめを書かせてもらいました。

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こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

朝になって降り出した雪が１５～２０センチ位積もりました。

やっと地面が見えてきたところもまた真っ白になりました。

あまりにもたくさん雪が降っているので、暖かい部屋で雪を見ながらパソコンの作業。

期限が迫っていたので、とりあえず仕上がってよかった。

先日、ぐんま農村男女に輝くフェスティバルに行って来ました。

私の住んでいる所は、白い世界なのに前橋はいいお天気で暖かい。

雪もなくていいなぁ～

今回の事例発表は前橋農業女子グループのつむぎさん。

夢を紡ぐ、人と人とを結びつけるということで「つむぐ」。

とてもいい名前です。

若いこれからどんどん輝いていく女性たちです。

CM作成で農園を巡り、子ども達は農業の大切さを学んだのではないでしょうか。

アトラクションではスコップ三味線をJAたのふじ女性会とJA碓氷安中女性部の皆さんが披露してくださいました。

みんなで楽しくやるというのがすてきだなと思いました。

みなさん、とても輝いていました。

私もみんなと楽しめることがあると、仕事をもっと頑張ろうという気持ちになれます。

女性が元気で輝いていると世の中は明るくなるでしょう！

一歩踏み出す勇気が大事です。

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