農園女将のブログ

第9回 ぎゃらりーマルシェ

こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

雪景色

こちらは昨日の様子です。

今シーズン初の雪かきをしました。

だから、今日は腕も背中も筋肉痛です。

ぎゃらりーマルシェ

明日から始まるぎゃらりーマルシェの納品に行ってきました。

商品

前日なので納品されている方は少なかったです。

いつものようにヤバタファームさんの隣に陣取らせてもらいました。

はちみつ

蜂蜜もいろんな種類が並びました。

クリーム状の蜂蜜のファンです。

乾物

お漬物や乾燥野菜も。

商品

我が家の商品。

試食も用意してありますので、食べてみてください。

以上、紹介した商品以外にもウインナーや卵、とまと、花、ジャム等々並びます。

会場

ギャラリーの玄関です。

玄関わきには大きなハスキー犬がいますよ。

明日7日11時から9日17時までの開催です。

 

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タカサキエキビレッジ~2019年12月

こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

エキビレッジ

昨年、最後のお仕事はタカサキエキビレッジでの販売でした。

梅干し

パッケージが新しくなった梅干し。

これまでの丸いパックから四角に変更しました。

からし漬け

からし漬けもラベルを変更し、内容量も変更しました。

エキビレッジ

今回は、出店者さんも多くにぎやかでした。

エキビレッジ

先日寄せ植え講習でもお世話になった星野先生のお正月飾りもこの時期らしくて素敵でした。

エキビレッジ

こだわりのお野菜たちも。

くじ引き

年末の福引では豪華賞品も!

当たった時のカランカランという鐘の音が響いていました。

今月も25日の土曜日に出店します。

 

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上毛新聞マイホームプラザにて

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

すっかりご無沙汰しております。

長かった梅雨が明けて夏が来たと思ったら、もう秋の気配がしてきました。

マルシェ

そんな中、新たな企画が始まりました。

高崎駅近くの上毛新聞マイホームプラザ内で農家さんと会える!というものです。

マルシェ

とまとやとまとさん、和の屋さんと一緒に本日参加させてもらいました。

商品たち

お野菜は新鮮なのに安いとあって、大人気でした。

マルシェ

お客様にお野菜の話を直接聞いていただける良い機会です。

マルシェの合間に

販売の間には楽しく出店者の皆さんとお話も♡

マルシェ会場で

訪ねて来てくれた近藤さんと素敵な機会を作ってくれたコナリエさんとも記念撮影。

久しぶりにみんなに会えて、たくさんお話しできてあっという間の時間でした。

次回9月1日は和の屋さん、15日は一作農園が皆様のお越しをお待ちしています。

 

今月25日は野菜ソムリエのイベント「ピッコロ食育フェスティバル」がビエント高崎が開催されます。

そして、30日はタカサキエキビレッジに出店いたします。

 

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タカサキエキビレッジ~2019年7月

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

エキビレッジ

久しぶりにエキビレッジに出店しました。

エキビレッジ

今回は広々と商品を並べさせてもらいました。

相変わらずセンスなく、うまく配置できてない・・・

フルーツハーブティ

新発売のフルーツハーブティの裏面です。

表面をアップで撮ってなかった・・・

封を開けた時のフルーツとハーブの香りに癒され、お湯を注いだ時の色の変化を楽しみ、飲んだ時にほっこり。

そんな素敵なハーブティです。

だるまさん

とても暑くて、3時から4時は時計が止まっているのかと思うほど長かった(>_<)

だるまさんは、ずっと変わらぬ顔で見守ってくれていました。

8月の予定

来月は30日の金曜日に出店予定です。

まだまだ暑さはこれから!

暑さに負けず、頑張りましょう。

 

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つつじマルシェ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お久しぶりです。

暖かくなったと思っていたら急に寒くなったりと、気温の変化が激しいですが、体調を崩されていませんか?

私は毎日眠くて眠くてたまりませんでしたが、今日は目が冴えています。

新しい門出の日に興奮しているのかもしれません。

 観戦

本日は、沼田公園で行われたつつじマルシェに出店してきました。

つつじは咲き始めでしたが、チューリップがとてもきれいでした。

つつじマルシェ

暖かい日差しのもと多くのお客様で賑わっていました。

つつじマルシェ

私を含む3人のりんご屋で『ぽむぽむの樹』というコミュニティを作りました。

その初出店でした。

つつじマルシェ

ロゴは右に写っているものですが、見にくい写真になってしまいました。

ぽむぽむの樹 商品

利根沼田の美味しいりんごをもっと知って欲しい。

そんな思いでりんごの加工品を作ってりんごのアピールをすることにしました。

その商品がこの3つです。

つつじマルシェにて

そして、こちらがぽむぽの樹のメンバーです。

3人で一緒に一つのものを作り上げていくというのがとても楽しいです。

今日は、初お披露目でドキドキでしたが、多くのお客さまが美味しいと言ってくださって嬉しかったです。

訪ねてくださった皆さん、本当にありがとうございました。

 

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りんごの芽

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

一日、きれいな青空が広がっていました。

りんご畑

暖かい空気に誘われて、りんごの芽が大きくなってきました。

りんごの芽

木というものは本当にすごいと思います。

葉を落とした後は、本当に生きているのかどうかわからない状態ですが、こうして暖かくなってくると芽が出てきます。

りんごの芽

生きているんだなぁと実感します。

そして、この小さな芽に力をもらえます。

りんご畑

それにしても穏やかで良い日です。

からし

からしの種を蒔きました。

赤しそ

こちらには赤しその種を蒔きました。

今年も美味しいからし漬けと梅干しを作る準備です。

 

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タカサキエキビレッジ~2019年3月

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

エキビレッジ

本日は毎月恒例のタカサキエキビレッジに出店しました。

かわいいだるまちゃんがお迎えしてくれます。

りんごジュース

4種類のりんごジュース。

飲み比べしてみたいと4種類買って行ってくださった方もいらっしゃいました!

辛子と梅

変わらず人気のからし漬けと梅干し。

去年は夏が暑かったのでとっても辛いからし漬けになっていると思います。

そして、味がギュッと詰まったドライりんご。

噛めば噛むほど、りんごの味がしてきます。

りんごちゃん

お願いして作ってもらったりんごちゃん。

とってもよく目立ってかわいいです。

来月予定

来月は一日だけの開催になるようです。

私は出店できず・・・

次に出店できるのは7月です。

それまで待てないという方は群馬いろはさんに納品させていただいたので、行ってみて下さい。

 

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梅干し

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

相変わらず、雪はあまり降りません。

過ごしやすいのはいいのですが、水不足が心配です。

減塩教室

月曜日、食生活改善推進員の生活習慣病予防の講座で地元の利根商業高校に行って来ました。

高校なので写真はNGという事で資料だけ。

減塩のお料理を食べてもらって、いつもの食事と比べてどうかなと感じてもらいます。

高校3年生。

健康に気をつけて次なるステップに向かって欲しいです。

包装資材の勉強

火曜日、包装資材の勉強会。

新しく始める加工品に使う資材や今使っている物よりいい包装資材がないか・・・

たくさんある中から理想のものを探し出すのは難しいです。

食品表示の勉強

そして、本日木曜日は食品表示の勉強会。

間もなく加工品に表示しなければいけない栄養表示等について学びました。

準備していかないと、慌てることになってしまいます。

温度、湿度計

その合間をぬって、加工品を詰めます。

今日は梅干し。

朝には0℃なかった加工場。

寒い。

というか、梅酢の中に入れる手が痛いのです。

梅干し

頑張って詰めました。

梅干し

一度には冷たすぎて出来ないので少しずつ。

詰め終わった頃にはお日様ものぞいて、室温も3度くらいになりました。

 

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赤しそ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

台風接近中で午後から雨が降る予報でしたが、朝は良いお天気となりました。

朝のりんご畑

霧が上がっていき、きれいな青空が見えてきました。

朝のりんご畑

景色はどんどん変わっていきます。

赤しそ

どうにか大きくなった赤しそを収穫しました。

赤しそ作業

一枚ずつ手作業で葉っぱを取っていきます。

この作業が大変です。

いつもは、ほぼ私一人の農園も今日ばかりはたくさん手伝いに来てもらいました。

葉っぱはきれいに洗って(水を使うので涼しいのはいいのですが、腰が痛くなるという、これまた大変な作業です)、あく抜きをして梅酢に漬けます。

梅酢に漬けるまで本当にきれいな赤色になるか心配です。

今年もきれいな色になりました。

夕方のりんご畑

午後からは雨も降ってきましたが、作業するのに支障が出るほどではありませんでした。

夕方のりんご畑

雨が降った後には日の光も。

一日、ありがとうございました。

 

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野菜の花

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日はとびっきり暑かったです。

遮るものもなく、太陽の日差しが降り注いできます。

青空

それでも野菜は一生懸命に花を咲かせ、大きくなっています。

青唐辛子

こちらはからし漬けに使う青唐辛子の花。

ピーマン

ピーマンの花が似ています。

ナス

ナスの花。

トマト

トマトの花。

これらはどれもナス科なので花が似ています。

キュウリ

きゅうりの花。

カボチャ

カボチャの花。

ハチさんが忙しそうに、働いています。

畑

緑のじゅうたんを敷き詰めたようだった畑。

畑

トラクターのおかげでこんなにきれいになりました。

 

 

 

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