こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今月は、食生活改善推進員の行事が5日間あります。
先週の県の理事会の時は、祝賀会と新年会を兼ねてごちそうを食べてきました。
昼間からこんな贅沢をすることはめったにありません。
順々に運ばれてくるお料理。
ナイフとフォークで食べるのもドキドキです。
スープはカボチャのスープでした。
メインは魚料理で、ソースには海苔が使われていました。
やっぱり最後は、これです。
いちごのムースとチョコのシフォンケーキ。
この美味しいお料理を食べた後、午前中で終わらなかった会議の続き。
翌日は沼田支部の会議。
先日のこども園でのお菓子作り。
明後日は一泊で埼玉で行われる関東ブロック大会に出席予定です。
食生活改善推進委員になってまだ5年くらいですが、こんなに大きな役をやらせてもらっています。
わからない事も多く大変ですが、人との出会いを大切に頑張っていきたいと思います。