こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
ご無沙汰しております。
はっきりしないお天気が続いていますが、体調など崩されていませんか。
現在のりんごはこんな感じです。
かなり大きくなってきました。
摘果はまだ全部終わっていませんが、雨模様だったので赤しそを植えました。
大きくなっているのは種がこぼれて畑で成長したもので、小さいのは蒔いたものです。
そして一日遅れて青唐辛子も植えました。
今年もおいしい梅干しやからし漬けになりますように！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
明日18日から20日までの3日間、ぎゃらりーマルシェが開催されます。
今回も出店させていただくことになりました。
前橋市上小出町にあるぎゃらりーFROMまえばしさんでの開催です。
暑い季節に食べたくなる梅干し。
ビールのおつまみにもなるからし漬け。
そのままでも薄めてもおいしいりんごジュース。
今回は4種類のお味が楽しめます。
暑い時にはお酢でさっばり。
バニラアイスにかけると、美味しいです。
小腹がすいた時にはドライりんご。
これらの商品がお待ちしています。
こちらが会場です。
まえばしマジョーラのみなさんのこだわりの美味しい商品がいっぱいの3日間です。
レオンくんも待っていますよ。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
布施稲荷神社の春の大祭が日曜日に行われました。
午前中はからし漬けを詰めて、午後行くとちょうど夫が踊っている所でした。
「くにがため」という役らしいです。
曇っていた空も青空が見えてきました。
時折風に桜の花びらが飛んでいきます。
こちらはコミカルな踊りです。
せっかくのお祭りは雨が上がって良かったです。
お餅を投げるので、みんなが集まってきました。
こっちからも餅投げ。
様子を見ているのが面白いです。
最後は、後ろから見ていて、あまりにもかわいかったので撮った写真です。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
本日は、高崎駅で行われたタカサキエキビレッジに出店してきました。
商品が増えてきたので、これまで一つだった机を二つにしてみました。
りんごの加工品と、漬物で分けておこうかと思ったのですが、今回はこんな感じで分けてみました。
ドライ商品がたくさんあったので、机一つに並べてみました。
切り方や乾燥の仕方、品種が違うものが6種類ありました。
お昼過ぎにお客様の流れがなくなったので、休憩に。
その間に訪ねて来てくださった方がいらっしゃったとの事でした。
わざわざ来てくださったのに、不在にしていて申し訳なかったです。
次回は来月の最終の金曜日、土曜日で開催です。
私は、31日の土曜日に出店予定です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先日、群馬県庁でかあちゃんの天下一品フェアが開催されました。
このフェアに出店するために出かける合間をぬって、加工品の準備をしました。
二日間なので多めに用意しました。
出来上がったりんご酢も今年初の販売です。
10時の開店の前からお客様が来てくださっていました。
ぐんまちゃんやころとんも遊びに来てくれました。
そしたら、またお客様の数が増えたような気がしました。
フロントランナーでお世話になった方、食改推でお世話になっている方、地元の友達、久しぶりに会った友達・・・
多くの方が訪れて下さいました。
初めて商品を食べて気に入って買ってくださる方もうれしいですが、知っている顔を見るとホッとします。
大変充実した二日間でした。
皆様、どうもありがとうございました。
そして代わり映えのしない商品を持って明日は高崎駅に参ります。
タカサキエキビレッジは11時から18時までの開催です。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
お日様の光をあまり見ないまま、８月も下旬に差し掛かってきました。
１０月といえば、いっさくピクニックです。
今年も開催する予定で、ただいま日程の調整中です。
秋のいっさくピクニックといえば、コナリエさんの美味しいパスタです。
今年度は前橋に行く機会が増えたので、コナリエさんに行く回数も増えそうです。
こちらは、細麺のパスタを２種類の味で楽しんだものです。
からし漬けとオリーブオイルのシンプルなパスタと出来立てのホワイトソースのパスタ。
どちらにも畑で取れたズッキーニを加えました。
そしてこちらは、コナリエスタンプカードをゲットした時。
平麺をホワイトソースとトマトソースで。
ズッキーニやナスも加えました。
こちらは、そばとパスタソースの運命の出会いです。
普通に食べるそばに飽きたので、コナリエさんのバジルソースとトマトをそばに。
そばがパスタ風に変身です。
このバジルソースをめんつゆの中に入れても美味しかったです。
いっさくピクニックではどんなパスタが食べられるか楽しみです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、はっきりしないお天気でした。
昨日、やっとからしの苗を畑に植え替えました。
今年は、かなり立派だと思ったのですが、ヒョロヒョロのもやしっ子のようなからしでした。
畑に移ったので、立派なからしになってくれるでしょう！
さくらを病院に連れてった帰りに色鮮やかな虹がかかりました。
この写真ではわかりにくいのですが、２重の虹でした。
この写真がさくらの最後のものになってしまいました。
手術中に逝ってしまいました。
腫瘍は２キロもの重さがあったようで、実際に持ってみるとずっしりと重かったです。
さくらはずーとこんなに重いものをぶら下げていたけど、いつも穏やかな顔をしてしっぽを振ってくれていました。
最後の最後まで、可愛いままでした。
今頃は、身軽になった体で思いっきり走り回っていると思います。
さくらは野良犬でしたが縁あってうちに来ることになりました。
はっきりした誕生日はわかりませんが、たぶん６月生まれで、ちょうど１１歳になったところでした。
まだ小学生だった娘たちが、かわいいさくらにメロメロで、それまで早起きはしなかったのに、さくらに会いたくて早起きしていました。
そんな事を思い出しました。
さくら、私たちに幸せな時間をありがとう。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
それでは続いて、トラクターの試験の前日に行ったぐまちゃん家の様子です。
夕方６時からのイベントでしたが、この日はあいにくの雨。
参加者は抽選で選ばれた方々。
この女子会の人気のほどがよくわかります。
この日はぐんまちゃんもドレスアップ。
この女子会では群馬の美味しいものがたくさん紹介されました。
うちのからし漬けはパスタソースに使ってもらいました。
そして、ドライりんごとりんごジュース。
今回のりんごジュースはぐんま名月の無添加すりおろし。
この事をちゃんと参加者のみなさんにお伝えしてなかったことを後悔しています。
飲んでくれた方は、すごくおいしかったと言ってくださいました。
ドライりんごも味が濃くておいしかったと。
生産者にとって美味しかったは最高の褒め言葉ですね。
スタンプパスタのデモンストレーションもありましたが、見ることは出来ず。
残念です。
次回のいっさくピクニックに盛り込んでもらおうかなと考えてしまったり。
ぐんまちゃんは途中でお着替えして、着物姿になりました。
何を着てもかわいいぐんまちゃんです。
最後にはプレゼントの抽選会もあり大いに盛り上がっていました。
参加された方の何人かが群馬に更なる魅力を感じて来てくれるといいなと思います。
そしてこのような会に参加することができた事に感謝しています。
帰りは次の日の試験の事を考え、上毛高原駅を乗り過ごさないようにと思いながら眠気と戦っていたのでした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
久しぶりにお日様が顔を出してくれて、すごくうれしい一日でした。
こちらは、昨日作ったジャムです。
こんな感じにお化粧してます。
うちで採れた果物を使ったジャムです。
今は６種類のジャムがあります。
そしてこちらは、からし漬けと食べ方を書いた物を一まとめにしてみました。
これで初めての方にも食べ方がうまく伝わればいいのですが・・・
今日は、賑やかなお客様がいらっしゃいました。
これだけ並ぶと圧巻です。
今年初の煮込みうどんとすいとんを食べていただいたのですが、写真は撮り忘れてしまいました。
娘は、そば祭りで昇段審査を受けてきました。
見事に初段に認定してもらえたそうです。
そば打ち大会では順位も出るのですが、なんと優勝したとの事！
部活をした後そば打ちの練習をしたりと毎日頑張っていました。
そばも頻繁に持って帰って来るので、ちょっと飽きながら（いえ、かなり飽きています）食べているのですが、始めたころより明らかにおいしくなっています。
一作農園で手打ちそばを食べられる日もそう遠くないかもです。
これが優勝者の景品。
大人もでる大会だからでしょう。
娘にはいらないビールが・・・
実は今、このビールをいただきながらこれ書いています。
来年は２段に挑戦。
そして、そば打ち甲子園でも頑張って欲しいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
おぜの紅がいい色になってきました。
それと同時に、こんな被害が多くなっています。
すごい勢いで食べて行きます。
ここまで食べてくれると、気持ちいいです。
これ以上ならしておいても被害が広がるばかりなので、全部もいでしまいました。
たくさん収穫が出来ました。
こちらは、りんご狩りにいらっしゃったご家族。
とっても楽しそうなので、写真に撮らせてもらいました。
お友達のお土産にもしてくださるそうです。
楽しんでいただけたようでよかったです。
夜はからし漬け入りのパスタ。
畑から収穫してきたオクラとモロヘイヤかけです。
美味しかったです。
