農園女将のブログ

りんご狩り

 

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、朝から良いお天気でした。

いろんなりんごも食べ頃になり、お天気も良かったので大勢のお客様がりんご狩りに来てくださいました。

りんご狩り

栃木のいちご屋さんの高田さんファミリーも遊びに来てくれました。

久しぶりにお会いできてうれしかった!

むつ

袋を取ったむつは真っ白で美しい。

お日様の光を浴びて上の部分がピンクになっていきます。

りんご狩り

美味しそうなのは、どれかなぁ~

りんご狩り

色んな種類をもいでもらったので、帰ってからもいろんな味を楽しんでもらえそうです。

娘さんたちの楽しそうな顔が印象的でした。

今度はいちご狩りに行きたいな。

 

さて、来週に迫ったいっさくピクニックですが募集人数に達しました。

(多少オーバー)

楽しみにしてもらえてうれしいです。

後は、皆さんの熱い気持ちで雨が降らない事を祈りましょう!

嵐が来ない限りは開催しますので、よろしくお願いします。

 

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りんごちゃん

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

朝のりんご畑。

雲がだんだん空に昇っていきました。

気持ちの良い朝です。

朝の空

雨のしずくが残るりんごちゃんたち。

秋映

秋映。

甘酸っぱいりんごですが、結構甘くなっていました。

紅将軍

紅将軍。

香りのよいりんごです。

あかぎ

あかぎ。

これぞ、りんごという味です。

シナノスイート

シナノスイート。

口の中がいつまでも甘いです。

ふじ

ふじはまだ白っぽい色です。

色んな種類のりんごが美味しくなってきました。

週末にはもっと美味しくなっているかなぁ~

 

緑の葉っぱの中に、赤や黄色のりんごちゃんが美しい季節になってきました。

いっさくピクニックももうすぐです。

お野菜たっぷりの美味しいお料理が待っていますよ。

参加してくださる方、お楽しみに~

 

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食生活改善推進員となって

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今年度と来年度と食生活改善推進委員の県理事となりました。

県庁での会議が毎月のようにあります。

今回はその会議とは別で市町村協議会会長会議が開催されました。

群馬県内のすべての市町村の会長さんが集まって新しい取り組みについて聞いたり活動についての意見を交換し合うという会議でした。

協議会長会議

食改推はこのピンクのTシャツを着て活動することとなっています。

冊子

新しい取り組みの一つに若い世代に向けた生活習慣病予防のスキルアップ事業というものがあります。

これから世の中に出ていく高校生や大学生に向けた講座です。

ちょうど自分の子どもたちがこの年代なので興味があります。

ボランティアとは

最後にボランティアとは何ぞやというお話も。

やらされていると思っていたりしてはいけないんですね。

また新しい事を学べました。

コナリエパスタ

帰りには久しぶりにコナリエさんによって、ピクニックの打ち合わせもして、パスタも買って帰りました。

いつもは自分のお家で作るパスタがピクニックではその場で食べられます。

10月15日11時から14時半まで。

ただ今、申し込み受付中です。

コンポート

台風で落ちたりんごをコンポートに。

すごくピンクになったのがあってきれい。

食べようと思っていたのに、娘が全部食べてしまいました・・・

 

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りんごの季節

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

看板

りんごのシーズンとなりました。

入口の大きな看板もお目見えです。

りんご

青空にりんごの赤がきれいです。

さんさ

さんさは小振りなりんごですが、実がしっかりしていて酸味があります。

おぜの紅

おぜの紅は大変大きく立派なりんごです。

さわやかな味です。

つがる

つがるは甘いりんごです。

田んぼから

田んぼからりんご畑を見た所です。

稲も黄色くなってきました。

いっさくピクニック

いっさくピクニックを今年も開催します。

10月15日11時から14時半までの予定です。

お申込み受付中です。

 

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りんごのシーズンへ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

本日もひたすらヒエ抜きです。

なかなか最初の田んぼが終わりません。

ヒエ (前)

上の写真よりか下の写真の方が少なくなっているのですが、わかりますか?

ヒエ (後)

稲の間にびっしりと生えているので、刈ってやらないと風も通らないような状況です。

この一角はとにかく隙間なくヒエが生えている感じです。

娘も鼻水がたれると言いながらも一生懸命に手伝ってくれています。

彼女の休みが終わるまでに、ヒエ抜きは終わるのだろうか・・・

おぜの紅

さて、りんごちゃんが急に赤くなってきました。

こちらはおぜの紅です。

大きくて真っ赤になるりんごです。

さんさ

こちらは、さんさ。

小振りなりんごで、実が硬くて酸味があります。

つがる

つがる。

優しい甘みのりんごです。

りんごが赤くなってくると今年もシーズンが始まるなぁ~と気分が忙しくなってきます。

美味しいりんごで皆さまをお迎えしたいと思っております。

今シーズンもよろしくお願いします。

 

そして、いっさくピクニックは10月15日の日曜日に開催することに決定いたしました。

詳しいことは、また少しずつお伝えします(^^♪

 

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コナリエパスタ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お日様の光をあまり見ないまま、8月も下旬に差し掛かってきました。

10月といえば、いっさくピクニックです。

今年も開催する予定で、ただいま日程の調整中です。

秋のいっさくピクニックといえば、コナリエさんの美味しいパスタです。

今年度は前橋に行く機会が増えたので、コナリエさんに行く回数も増えそうです。

コナリエパスタ

こちらは、細麺のパスタを2種類の味で楽しんだものです。

からし漬けとオリーブオイルのシンプルなパスタと出来立てのホワイトソースのパスタ。

どちらにも畑で取れたズッキーニを加えました。

コナリエパスタ

そしてこちらは、コナリエスタンプカードをゲットした時。

平麺をホワイトソースとトマトソースで。

ズッキーニやナスも加えました。

そばでパスタ

こちらは、そばとパスタソースの運命の出会いです。

普通に食べるそばに飽きたので、コナリエさんのバジルソースとトマトをそばに。

そばがパスタ風に変身です。

このバジルソースをめんつゆの中に入れても美味しかったです。

 

いっさくピクニックではどんなパスタが食べられるか楽しみです。

 

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いっさくピクニック その3

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

いっさくピクニックの最終話を書くのが遅くなってしまいました。

毎日、パソコンの前で寝ていました・・・

 じゃんけん大会

クイズの答え合わせです。

知っているようで知らなかった野菜や果物の事。

へぇ~ え~ と知らない事を知ることができて楽しかったです。

8問のクイズがありましたが、7問正解の方が3名いらっしゃいました。

クイズの答え合わせ

その方から、好きな商品を選んでもらいました。

商品はピクニックを手伝ってくれたメンバーから協賛品として出してもらいました。

どの商品も美味しいこと間違いなしのものです。

じゃんけん大会

続いては、うちのお米5キロをかけたじゃんけん大会。

じゃんけん大会

みんなで参加。

とっても盛り上がっています。

じゃんけん大会

じゃんけんって、なんでこんなに盛り上がるんでしょうか。

じゃんけん大会

そして、じゃんけん大会の勝者は、可愛いお嬢ちゃんでした。

小っちゃくて危うく見逃してしまう所でした。

無心の心がいいのでしょうか。

マルシェブース

こんなに素敵なマルシェブースも作ってもらいました。

マルシェブース

雨が降るかもしれなかったので、室内に置いたのですが、やっぱり目につきにくかったようです。

ちょっと残念でした。

 

色んな反省もありますが、無事にいっさくピクニックを終えることができてよかったです。

参加してくださった皆さん、そして手伝ってくれた仲間に感謝しています。

ありがとうございました。

 

そして、お天気になって良かった。

ケガがなくて良かった。

そして参加してくれた方みんなが笑顔になって良かった。

 

5年前の研修で、幸せの発信基地にしたいと思っていたのですが、少しは近づいて来たのかも。

 

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いっさくピクニック その2

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、とても暑かったです。

さて、いっさくピクニックでのラップサンド作りの様子です。

まずは、コナリエさんに指導してもらって小麦粉を伸ばします。

 生地をのばす

みんな真剣。

あんまり薄くすると切れちゃうし、なかなか難しいかも。

生地をのばす

のばした生地は鉄板で焼きます。

あまり焼き過ぎてもパリパリになって、野菜を巻きづらいので表面が乾いてきたらOKです。

焼く

新鮮なお野菜を好きなだけ選びます。

野菜

巻かずに乗せて食べたっていい。

焼いた生地にのせる

巻くとこんな感じ。

おしゃれですてき。

生地でまく

自分で作るとおいしいね。

食べる

始め、「こんな感じの事をやりたいのだけど」と相談した時、うまく伝わらなくてみんな?になっていました。

イメージしていることを実物なく説明するのは本当に難しいです。

でも、楽しく出来てよかったです。

鉄板で焼くのに時間がかかるかと思ったけど、これもすんなりできてよかったです。

鉄板を用意してくれた旦那様に感謝です。

コラボスープも具だくさんでおいしかったです。

スープ

さあ、お腹がいっぱいになったらいよいよクイズの答え合わせです!

 

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いっさくピクニック その1

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

山

山は優しい緑になり桜も咲いています。

昨日は、春のいっさくピクニックでした。

始める時に雨が降り始めて、このまま雨なのかと心配しましたが、すぐに雨は止みお日様が出てきました。

しゃぼん玉

お日様が出て来たので畑に移動し、恒例のしゃぼん玉。

大人も子供もしゃぼん玉を飛ばします。

今回は、りんごの花としゃぼん玉がとってもきれいでした。

集合写真

そしてしゃぼん玉を吹きながら記念撮影。

りんごの花の説明

今回は、りんごのお花について少しお勉強。

りんごの花

1つの所に花が5~6個ついているのでそれを一つにします。

花びらの外側がピンク色です。

咲いてしまうと白くなるので、咲き始めた所でちょうど良かったかな。

美女たち

りんごの花のように美しい乙女たち!

クイズ

今回初の試みで、みんなにクイズを出してもらいました。

全部で8問。

何問正解できるでしょうか!

りんごジュースの品種当てクイズ

続いては、りんごジュースの品種当てクイズ。

3種類で割とわかりやすいかと思ったこのクイズも正解率は・・・

この後は、小麦粉こねこねです。

 

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畑の様子

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

りんごの蕾も大きくなってきました。

りんご

ここに5個くらい花が咲きます。

なし

なしはもっと膨らんできます。

もうすぐ咲きそうです。

水芭蕉

水芭蕉はやっと咲き始めました。

いつの間にかシャクナゲが咲いていました。

一作農園

まだ梅の花も満開。

草が緑のじゅうたんのよう。

 

後2週間でいっさくピクニックです。

今年はりんごの花が咲いていますように!

かわいい花を皆さんに見て欲しいです。

まだ、空きがありますのでお申込みお待ちしております。

5月6日11時からです。

 

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