農園女将のブログ

いっさくピクニック~その5

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は雨で作業が出来なかったので、ちょうど豊楽館に来られていた内藤さんに会いに行って来ました。

内藤さんはFMぐんまのパーソナリティをされている方です。

このことについては次回お話します。

クイズ

いよいよ、最終回です。

いっさくピクニックではクイズをスタッフの皆さんに出してもらいました。

クイズ

今回は、難しい問題がたくさんありました。

カモミールを国花にしている国はどこでしょう?

ニュージーランドの人間とひつじの割合は?

などなど・・・

答えは参加された方だけの秘密です。

クイズも楽しかったです。

答えがたくさん合っていた方からお土産を選んでもらっておしまいです。

集合写真

最後は、また集合写真で。

ありがとうございました。

田んぼから

何日か前の田んぼから遠くの山を見た景色。

りんご畑から

同じく、りんご畑から見た景色。

 

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いっさくピクニック~その4

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日もいつ雨が降るかと心配しながらの摘果でしたが午前中は曇りのまま仕事をする事が出来ました。

お昼過ぎは、雨も降りだしましたが小振りだったので、頑張ってやっていたら3時までする事が出来ました。

袖が濡れて冷たかったですが、随分はかどって良かったです。

ゼリー

こちらはピクニックのデザートのゼリーです。

外で撮り忘れたので、部屋の中で撮りました。

りんごジュースとりんご酢だけのシンプルなもの。

すりおろし入りなので、二種類の食感が楽しめました。

ハーブティ披露

こちらは、森の香さんとのコラボ商品。

フルーツハーブティです。

3月にお会いして、是非コラボをとお願いして実現しました。

ハーブティ

今回は、トッピングできるようにお花も用意してくださいました。

ハーブティ

こんな感じにティーパックに詰めてあります。

ハーブティ

お湯を注ぐと青から紫、茶色へと変化していく様が楽しいです。

ハーブティ

更にお花やドライいちごをトッピングしても華やかです。

参加してくださった方からも美味しいとの声が!

私も初めて試飲をしたのですが、ハーブとフルーツがいい具合にハーモニーを奏でています。

多くの人に飲んでいただきたいです。

 

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いっさくピクニック~その3

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

本当に梅雨らしいお天気が続き、摘果が出来なくなってしまいました。

しかし、この機会に加工品を詰めます。

 

ピクニックでは、大きなテントを借りてきて真ん中に設置してみました。

様子

ぐるっと回って商品を見られるように。

商品

普段はなかなかお目にかかる事が出来ない商品たちです。

おいしいモノたちばかり!

二種類のカレー

お昼ご飯は、カレーライス。

グリーンカレー(チキンとトマト)、じゃがいもたっぷりのカレー(ポークとりんご)。

いっぱい食べれるように、たくさん作ってもらいました。

でも、ちょっと多すぎました・・・

ランチの時間

自分が食べたいだけ、好きなものをとってもらうスタイルです。

サラダ

サラダだけでなく、カレーに合うピクルスやハーブティも。

ランチプレート

お米はインド米のDNAが入っているプリンセスサリー米、群馬の品種さわぴかりと紅白もち米のブレンド、ひとめぼれです。

この他にリガトーニ(パスタ)にもカレーをかけて食べてみました。

一番人気は、プリンセスサリー米とグリーンカレーの組み合わせでした。

商品

穏やかな時間が過ぎていきます。

 

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いっさくピクニック~その2

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日はどうにか大丈夫かと摘果をしていましたが、10時過ぎには雨が激しくなり短時間で終わりにしました。

お昼からは雨も上がり、別の仕事をする事が出来ました。

 

今回のピクニックでは、以前から摘花・摘果をしてみたいという意見があったので、それを取り入れてみました。

摘果

りんごがどのように成長していくかは実際に農園に来てもらわないとわからないと思います。

収穫が出来る時期のりんごだけではなく、もっといろんな時期のりんごの姿を知って欲しいのです。

摘果

1つのりんごが収穫できるまでにどのようなドラマがあるのかを知ってもらえる機会になったらうれしいです。

摘果

今は小さなりんごですが、大きくなった時の事を想像して摘果します。

摘果

一つ一つの実を見て選ぶという作業の繰り返しです。

摘果

「人生の選択をしているようだね。」という言葉に妙に納得したのでした。

 

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いっさくピクニック~その1

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は雨だったので、摘果はお休みです。

だから、田植えをしてそのままになっていた育苗箱を洗う事にしました。

とりあえず屋根があるしカッパを着ておけば大丈夫だろうと思っていたけど、洗い終わる頃には結構濡れていました。

冷たかった~

体がすっかり冷えてしまったので、その後は室内で。

 

さて、先日のピクニックの事を少しづつ書いていきます。

紹介

あいにくの曇空での開催となりましたが、雨も降らず暑くもなく良かったです。

まずはりんご畑でスタッフの皆さんの自己紹介です。

あすなろ工房の吉川さん、今回はまた種類が増えた和調味料を持ってきてくださいました。

紹介

初参加のパワジオ倶楽部の茂木さん、美味しいオリーブオイルやお塩を持ってきてくださいました。

紹介

毎回お世話になっているコナリエの中村ご夫妻。

今回もぱぱっとカレーを仕上げて下さいました。

移動

初参加の森の香の荒井さん、ドライりんごとハーブで新商品を作っていただきました。

紹介

続いても初参加の上州百姓「米達磨」の山口さん。

珍しいお米を二種類持ってきてくださいました。

集合写真

さあ、恒例のしゃぼん玉を飛ばしながら記念撮影です!

この時ばかりは童心に帰ってしゃぼん玉を飛ばしました。

 

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いっさくピクニック 2018秋~その1

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今年の秋も無事にいっさくピクニックを開催する事が出来ました。

その時の様子を何回かに分けてお伝えしたいと思います。

自己紹介

まずは、手伝ってくれたスタッフから自己紹介をしてもらいます。

自己紹介

お天気が良く気持ちよい日になりました。

自己紹介

和やかな雰囲気の中で自己紹介をしてもらいます。

自己紹介

自己紹介はスタッフだけで終わらせようと思ったのですが、今回は人数も少なかったので参加してくださった方にもしてもらうことにしました。

自己紹介

もうすっかり顔なじみになった方がほとんどでしたが、自己紹介をするのはみなさん初めてです。

自己紹介

少し照れながらも挨拶をしてくださいました。

自己紹介

毎回、楽しんで参加される方も多くうれしい限りです。

自己紹介

人数が少なかったせいか、一体感はあったように感じます。

さあ、この後は恒例のしゃぼん玉です。

 

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春のいっさくピクニック その6

こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は朝からどんよりしていて、お昼前から雨が降ってきました。

肌寒いです。

さて、ピクニックのお話の最終回です。

ピクニック

当日は、お天気に恵まれ、たくさんの方に協力をただいてピクニックを開催する事が出来ました。

ピクニック

最後にプチマルシェも開催。

ピクニック

皆さん、お手伝いいただきありがとうございました。

素敵な笑顔で、見ていると幸せな気持ちになります。

ピクニック

りんご畑でのしゃぼん玉は、大人も童心に帰れます。

皆さん、本当にありがとうございました。

りんご

 

今のりんごはこんな感じです。

これから摘果が始まります。

りんご

秋には、たくさんのりんごが皆さんをお迎えできると思います。

 

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春のいっさくピクニック その5

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

本日の天気は晴れのち曇り。

割と暖かな一日でした。

いっさくピクニックの様子も今回と後もう一回で終わりにします。

もう少しお付き合いください。

ドライりんご

今回のピクニックでは、りんごの品種当てをドライりんごでしました。

秋には生のりんごを使いますが、春には生のりんごがないので、いつもはりんごジュースの飲み比べをしていました。

でも、たまには乾燥したものもいいかなと思いドライりんごにしてみました。

りんごの新たな美味しさを見つけてもらえたのではないでしょうか。

じゃんけん大会

そして、最後はじゃんけん大会。

じゃんけん大会

りんごジュースをかけて、夫とじゃんけん勝負です。

じゃんけん大会

じゃんけん大会は、結構盛り上がります。

じゃんけん大会

最後まで勝った人にプレゼント。

じゃんけん大会

みんなが笑顔で終われてよかったです。

もっともっと、笑顔があふれる場所にしていきたいと思います。

 

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春のいっさくピクニック その4

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

久しぶりにお日様が出ました。

でも、風は冷たかったです。

 

今回はいっさくピクニックでやったクイズの様子です。

クイズ

手伝ってもらった皆さんから、クイズを出してもらいました。

クイズ

それぞれの作物や商品に関する問題です。

クイズ

普段、何げなく食べているものも、こんな風に考えると面白いです。

クイズ

参加者の皆さんも真剣に考えられているようです。

クイズ

クイズの正解数が多い方から商品を持って行ってもらいます。

クイズ

商品は、手伝ってくださった方から提供していただきました。

どれも美味しいものばかりです。

クイズ

答え合わせを自分でしてもらって、商品を選びに来てもらいました。

クイズ

大人の方は子どもさんに権利を譲ってくださったりで、和やかに進める事が出来ました。

クイズを考えてくださった皆さんありがとうございました。

そして参加してくださった皆さんも譲り合ってくださりありがとうございました。

 

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春のいっさくピクニック その2

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日はとても寒かったです。

さあ、ピクニックの続きです。

畑でしゃぼん玉を楽しんでいる方もいましたが、娘はそばを打っていました。

そば打ち見学

恥ずかしいからだそうです。

そば打ち

前日に練習はしましたが、そばを打つのは大晦日とお正月以来。

そば打ち

5か月ぶりとは思えない手さばきです。

そば打ち

ちゃんとみんなにそば打ちを見てもらった方が良かったかしら。

そば

きれいなお蕎麦が出来上がりました。

そばを食べる

少しずつ湯がいて参加者の皆さんへ。

今回のピクニックはこの蕎麦が楽しみで来たという方も多かったです。

そして、皆さんに美味しいと言ってもらう事が出来ました。

娘の励みになることでしょう。

こねこね

こちらでは粉をこねこねする作業も始まりました。

さあ、何が出来るでしょうか?

 

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