こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
生活研究グループの実技講習ということで、そば打ち体験をしてきました。
場所は、６月にもお邪魔したたくみの里のふれあいの家です。
一度やったといえ、もうすっかり忘れています。
やっていると、そういえばこうだったと記憶がよみがえってきますが・・・
年末に向け、道具をそろえてやってみようという方もいらっしゃいました。
やってみたいとは思いますが、まず道具からとなるとなかなかです。
自分で作るかどうかは、さておき、お蕎麦はおいしくいただきました。
そば粉と熱湯をよく混ぜます。
うす～くのばします。
切ります。
できた蕎麦。
昼食メニュー。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
ただいま、ふじの発送で大忙しです。
１週間から１０日ほど収穫の時期が遅れ、更に今年はたくさんなっていたので、もぎ取りに時間がかかってしまいました。
「まだですか？」という、電話もよくもらいます。
本当に、申し訳ないです。
もうすぐ、送れると思いますので、よろしくお願いします。
さて、りんごのもぎ取りが終わったので、ワンコたちも帰宅です。
ご苦労様でした。
一輪車で、小屋を移動しました。
めったにあげない、骨を真剣に食べています。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
群馬県小中学校特別支援学校PTA大会で、伊勢崎に行って来ました。
本日は、宇津木妙子氏の講演があり、最後は著書のプレゼントのためのボールノックで会場は大いに盛り上がりました。
受付が忙しくて、宇津木氏の講演が聞けなかったことが残念です。
また、大会の最後には、次回の開催地、太田市のゆるキャラが登場しました。
大会が終わり、家路に着いたのですが、家に近づくにつれて、何やらチラチラ・・・
タイヤは、まだノーマルタイヤ！
積もるほどではなく、凍ってもいなかったので家に着く事が出来ましたが、これからの季節は油断できないですね～
本日のお弁当。
二種類あったので、交換し合って食べました。
ご馳走様でした。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日もりんごもぎです。
午前中は穏やかに晴れていたので、暑いくらいでした。
とにかく、数が多いのでなかなかもぎ終わりません。
でも、ももがいる場所の近くのりんごは明日でもぎ終わりそうなので、帰って来れそうです。
ももがうれしいのだか、私がうれしいのだか・・・
だって、バケツに水を入れて坂道を登るのは大変なんですもの！
今朝は、明るくなっても星が見えていました。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日は、雪が舞う中のりんごもぎ。
今日は、割と暖かでしたが、朝の冷え込みがひどくて、りんごも凍みていそうな感じです。
早くもいでしまわないといけないのですが、なかなかはかどりません。
もいだりんごは、大きさ等で分けて箱に入れます。
仕分けをするのも、大変な作業です。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日の、心地よい天気はどこへやら・・・
割と早くから、雨になりました。
６次産業化セミナーに行って来ました。
６次産業化というのは、簡単に言えば、１次産業である農林魚業者が製造から加工を経て販売までするというものです。
今、県のフロントライナー養成塾でも、６次産業の事について、勉強中です。
６次産業で成功された例としてお話されたのは、奥利根ワイン株式会社の井瀬氏と、有限会社 尾瀬ドーフの千明氏です。
近くの方なので、今度研修で見学などさせていただきたいなと思いました。
いろいろ勉強して、私も頑張りたいと思います。
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
3連休の最終日は、何と大賑わい！
一気に、大勢のお客様がいらっしゃったので、ゆっくり対応することが出来ず、本当に申し訳なかったです。
今日は、朝から娘に頼りっぱなし。
洗濯物を干してもらうことから、晩ごはんの後片づけまで。
本当にありがとう。
晩ごはんの後に、眠くて仕方がなかったので寝てしまい、こんな時間になってしまったのでした・・・
こちらは、ぐんま名月。
透き通っているのが、わかるでしょうか？
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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
3連休の中日の今日は、ゆっくりとりんご狩りを楽しまれる客様でにぎわいました。
みなさんゆっくりと吟味して、もぎ取られたので、おいしそうなりんごがたくさんです。
いつも来てくださるYさんご家族。
K君は、アップルカッターに興味津々。
割と実がやわらかいと思われるりんごでやってみる事に！
でも、なかなか出来ません。
頑張れという声援に応えて、一生懸命です。
少し手伝いましたが、最後までやりました。
なかなか出来なかったのは、芯が曲がっていて、そこにあたったからのようでした。
K君は、りんごを詰めるお手伝いもしてくれました。
うちの子も、こんな時があったな～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、穏やかで暖かい日でした。
やはり、日が陰るとすぐに寒くなりましたが・・・
昨日、県Pの家庭教育委員会で一緒に活動しているお仲間が、りんご狩りに来てくれました。
群馬県各地から、やって来られました。
感謝、感謝です。
本当に、すてきな方々とご一緒出来て、私はなんて幸せ者なんだろうかと思ってしまいます。
人との出会いがこんなにも素晴らしいものだったんだと、改めて感じています。
もっともっと、いろんな人から、刺激をもらって成長していきたいなと思っています。
すてきなお仲間です。
子どもに「どこのりんご園に行って来たの？」と聞かれた一枚です。
仕事もしながらだったので、エプロン姿で、一緒に写ってしまいました・・・
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
ぐんま農業フロントライナー養成塾で視察研修の続きです。
次なる視察場所は、(有）ブラウンエッグファーム ちゃたまや です。
直売場には甘～い香りがたちこめています。
代表取締役の滝沢さんは、大変な苦労をされ、鶏卵から加工品まで一貫して作られています。
シュークリームをいただき、お腹いっぱいなのにまた、ペロリと食べてしまいました。
おいしいから食べられるんですね～
滝沢さんは、『たまごを通じた幸せづくり』・・・日本で一番笑顔があふれるたまごやを目指しているそうです。
おいしいものは、人を笑顔にし、幸せにすることができますね～
シュークリームを家族のお土産に買ってきましたが、ここでもおいしいと笑顔があふれました。
今回の視察は、たくさんの笑顔があふれる視察でした。
私も、人々を幸せにするりんごを目指していきたいです。
