こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昼には、雨が降るかと思っていたけど、結局降らず。
おかげで、草むしりがはかどりました。
コナストアでは、おいしいものをたくさん食べたので、自分でも作ってみようと頑張ってみました。
まずは、コナリエさんで買ってきたパスタ。
松本さんちのプチトマトがたくさん入ったソースにきぬさやを加えて彩りよく。（右）
長谷川さんちの新玉ねぎとチキンの入ったソースにこれまたきぬさやを加えて、食感を楽しみ。（中央）
ズッキーニと松本さんちのあましずく、松島さんちのチーズのサラダ。（左）
これには梅干しとからし漬けのしょう油をからめてみました。
なかなか、おいしかったです(^^♪
そばをカラフルにしてみました。
鶏肉、ズッキーニ、プチトマト、しめじ、これらを炒めて、からし漬けで味を調え、そばの上にのせるだけ～
日本そばが洋風になっちゃいました。
我が家のからし漬け、使いすぎると辛いけど、やっぱりいろんなものに使えま～す。
是非、お試しくださいね。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
一日雨かと思っていたら、日が出ている時間もありました。
昨日は、久々のコナストア。
あいにくの雨模様で、お客様はやはり少なめでした。
雨でも鮮やかな野菜が気持ちを明るくしてくれました。
パセリとプチトマト、インゲンでブーケみたいです。
お届けセット。
いろんなお野菜てんこ盛りです。
実は、この中にうちの梅干しが埋もれています(^^♪
ズッキーニとプチトマトのオーブン焼きはいろどりがきれいです。
とまとやさんのコラボ商品、プチトマト大福。
そして、前から気になっていたたまごまんじゅう。
中身は、こんな感じでした！
うちのからし漬けを変わった食べ方に・・・
からし漬けとマヨネーズを混ぜて、パンに載せてトースト。
辛いけど、ありかも！
からし漬けと塩ヨーグルトとツナ。
これは、かなりおいしいです！！
そして、こんな素敵なランチプレートが登場。
小松菜パウダー入りのパスタに、しらすとプチトマトのソース。
新玉ねぎのサラダ。
アボガドのからし漬けとオリーブオイル和え。
最後はみんなで記念撮影。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
梅雨入りし、本格的な雨となりました。
随分、まとまった雨が降らなかったので、降ってもらわないと困りますが・・・
今日は、群馬県PTA連合会の定期総会でした。
午前中から、準備に追われ、歓送迎会まで、長い一日終わりました。
歓送迎会のお料理は撮り忘れたので、お昼のお弁当です。
今月は、この後PTA関係の会議等が5つも入っています。
重なる時は重なるものです。
とりあえず、摘果は終わったので、少しわがままを言わせてもらおうと思います。
そして、明日は久しぶりのコナストアです。
トマト屋さんが美味しいコラボ商品を色々と持ってきてくれるみたいです。
楽しみです。
新前橋駅前のコナリエさんにて１１時より開催です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
またまた、過ごしやすい気温になりました。
しかし、少し動くとやっぱり暑くなりました。
中学校では、マラソン大会がありました。
そんなに飛び抜けて早い方ではありませんが、遅くはないと言っていました。
結果、お腹が痛かったようで、ゆっくり走ったのでとても遅かったです。
そんな娘は、ラッキー賞をもらえたという事です。
（ラッキー賞は、すべての先生が何かしらの商品を用意しておいてくれるというもの。）
去年は、ゴール寸前で二人抜かしたせいで、ラッキー賞をもらい損ねたと、がっかりしていたので、今年はもらえてよかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日よりかは、日差しが少なかったけど、暑かったです。
うちにあるさくらんぼがどうなっているかと見てみました。
とりあえず、実がついています。
と、上の方を見ると、なんと赤くなり始めているではありませんか！
鳥たちに食べられずに、赤くなったらよいなぁ～
さくらんぼ屋さんのさくらんぼと比べると味は劣りますが、素朴な味がしておいしいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
毎日毎日、暑い日が続いていますが、皆さん体調を崩されていませんか？。
暑くなって、炎天下の中での作業はつらいものがありますが、どうにかやっています。
昨日は、高崎駅まで行って来ました。
タカサキエキビレッジに初出店です。
群馬県内から集まったこだわりのお店に、私自身もわくわく。
お客様もひっきりなしにやって来られます。
うちは、相変わらずの梅干しやからし漬けで地味だなぁ～と思いながら販売してきました。
よく考えたら、一人で自分ちの物を売ったのは初めてです。
いつもは、一緒にやってる方がお客様に勧めてくださってたり・・・
一人でやるのは大変だと痛感しました。
もう少し、食べ方の提案だとか、試食だとかを考えていきたいと思います。
良い経験をさせていただきました。
新たなお知り合いも出来てとても有意義な一日でした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
摘果を始めました。
今年は、実がついている所とついていないところの差が激しいです。
所で、この花、ご存知ですか？
クマガイソウというラン科の花です。
珍しい花だとは思いましたが、まさか絶滅危惧種だったとは！
先日、新聞記事で見て、びっくりしました。
うちに生えているので、普通にいろんな所に咲いているものだと思っていました。
なくならないように見守ってやりたいと思います。
それにしても、普段目にするものは、特別なものに見えないものです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
とても良い天気の中、田植えです。
田んぼは広いけど、機械は小さいので、地道に植えています。
いつもはポーズをしてくれるのに、してくれないなと思ったら、写真を撮ったことを知らなかったようです。
だから、これらの写真は盗撮なんだそうです。
朝早くから、ずっと田んぼに入っていたので、へとへとの夫。
明日も田植えは続きます。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先日降った雨で、やっとすべての田んぼに水が入りました。
ひとまず、安心です。
この土日で田植えが出来そうです。
始めに水が入った田んぼは、もう緑色になっています。
それでも、鏡みたいに景色が映るのは変わりありません。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今、庭で白いボタンが美しく咲いています。
良い香りが漂っています。
ちょっと日陰になっている場所だから遅いのか、遅い品種なのか・・・
紫のボタンはすっかり散ってしまいました。
この季節は、色々な花が次々に咲いて、目を楽しませてくれます。
