こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
一度の書くと長くなってしまうので、分けて書いています。
私が眠くなるのは９時ごろで、その後しばらく目が覚めてしまうのです。
今日は、みなかみ爽健美、『ベジタリアンを学ぶ』という講習に行って来ました。
ホールフード協会の木内先生に教えていただきました。
今回は甘酒や豆乳を使ったレシピを教えていただきました。
これは炊飯器で作った甘酒。
自然な甘味がおいしいです。
身近なもので、お肉を使っていないのに、しっかりとした味が出せるという事に驚きました。
ホワイトソースも、米粉と豆乳でできてしまうんです。
しかも、普通のホワイトソースよりも簡単に作れてしまうようです。
甘酒いちごのスムージーはきれいなピンク色。
甘酒タルトは、タルト生地だけ食べてもおいしい。
どれもこれも砂糖を加えることなく優しい甘さがうれしいです。
お腹周りが大きくなった夫に食べさせたいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先週は、３回東京に行って来たのですが、やはり疲れたのか週末には、眠くて眠くてどうにもできなくなりました。
しありー’Sの研修の次の日は、ぐんま男女ともに輝くフェスティバルに行きました。
萩原さんの講演では、農業の魅力を再発見しました。
アトラクションでは、ウクレレのコンサートがありました。
そして、松本さんの事例発表もありました。
緊張したと言われていましたが、立派な発表でした。
終わった後、お茶していくという事になり、私はクリームあんみつのセットをいただきました。
幸せな時間でした。
そして、土曜日は再び有楽町へ。
前回よりも人通りも多く、りんごもたくさん買っていただきました。
りんごジュースも飲んだ方は、皆さんとてもおいしいと言ってくださり、うれしい限りです。
そして、高校の時の同級生が訪ねて来てくれました。
会うのは２８年振り。
すごく懐かしくてうれしかったです。
お昼は、いつも行列している人気のラーメン屋さんでゆず塩ラーメンをいただきました。
とてもあっさりとした美味しいラーメンでした。
有楽町のみなかみ物産展はいよいよ明日が最終日です。
メインは、りんごのはずなのですが、おしゃぶり梅がかなり人気なんです。
すごく地味なのに、皆さん手に取って行かれます。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
TNしありー’Sの市場調査に行って来ました。
今回は、今製作を進めているエプロンを作るための布地を購入することや、どのような商品があるのかを見てきました。
まずは、昨年１２月１７日にオープンしたばかりのまるごとにっぽんに行きました。
この中で、気になったのはドライフルーツやドライベジタブルを扱っているお店です。
ブラノーラも量り売りをしていました。
商品の売り方や包装の仕方など、これからドライりんごを売っていくにあたり参考になりました。
お昼ご飯は、鎌倉野菜が食べれるお店という事で、予約してありましたが、揚げ物がたくさん出てきて、鎌倉野菜はなかったような・・・普通の宴会料理の用でした。
そして、飲み放題のプランのようでしたが、知らなくてすべて食べ終わってから、飲み物を慌てて頼む羽目に・・・
お店の方も一言飲み放題のプランだと言ってくださればよかったのに・・・
気を取り直して、目的の布地を買いに日暮里へ。
日暮里は布地を扱っているお店がたくさんある所なんだそうです。
本当にたくさんの種類の布地がありました。
素材、色や形も様々です。
あまりにもたくさんあり、時間もたくさんあったので、なかなか決めずゆっくりしていたら、すっかり遅くなってしまいました。
山手線で上野駅まで行くはずが、常磐線のホームに行ってしまったので、電車がなかなか来ず・・・
上野駅でどうにか間に合うかもと、新幹線のホームまで走ってみましたが、出てしまった後でした。
次の新幹線まで１時間あったので、一緒に乗り遅れたSさんと、お茶を飲みながらゆっくりお話をすることができてよかったです。
今回、学んだのは時間がなくても焦らず、しっかりと考えてみないといけないという事です。
こんなハプニングもありましたが、一人ではなかったので楽しい思い出になりました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
本日から始まったみなかみ町の物産展。
有楽町の交通会館内のむらからまちから館にて、好評開催中です。
１９日までです。
（昨日、間違えて１８日までと書いてしまいました・・・）
今回は、りんごジュースをたくさん並べてもらいました。
全国各地から集まった野菜は、絶えず行列ができるほどの人気でした。
たくさんの果物を食べる機会が多いというお客様。
りんごジュースを買ってくださり、その場でごくごく。
「今まで飲んだりんごジュースの中で一番おいしかった。」
と言ってくださいました。
この言葉を励みに頑張ります。
私は、１６日の土曜日にも、お手伝いに行きます。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
連休明けの今週は、盛りだくさんです。
まず、今日はにいはるこども園でおやつ作りをしました。
年長さんと一緒にカボチャのクッキーを作りました。
粉を混ぜたり、バターと粉を合わせて、粘土状になったものをみんなでこねこねしたり。
遊んでいるような感じですが、だんだんクッキーらしくなっていきます。
カボチャの色がきれいです。
みんな自分の好きな型で抜いて、飾り付けもしました。
とっても上手に出来ました。
味見もしましたが、とっても美味しかったです。
小麦粉、片栗粉、砂糖、カボチャ、バターでおいしいクッキーが出来るんです。
体にもいいので、家でも作りたいなぁ～
東京有楽町のむらからまちから館にて、みなかみ町の物産市が１３日から１８日まで行われます。
１３日と１６日は私もおりますので、お近くの方は遊びに来てください。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
例年になく、とても暖かい成人式となりました。
この休み中、昼まで寝ている生活だった息子。
今朝は早く起き、まず、女の子並みに床屋で髪の毛をきれいにしてもらいました。
その後着付けに。
本人は、２０分くらいで着付けが終わると思っていたようですが、２０分してようやく補正が終わりました。
１時間くらいかかって、立派な格好になりました。
急に決めましたが、袴にして良かったと思いました。
だって、とっても輝いて見えたので・・・。
本人は嫌がりましたが、その後、写真を撮りに行きました。。
昨日、制服で撮ったり家族みんなで撮ったので、今日は本人のみ。
時間があれば家に戻って夫にも見せたかったのですが、そのまま会場へ。
見学しても良いという事だったので、後ろから見守ります。
式の後は、田中光さんの講演会。
最後はみなComing体操も踊ってくださいました。
町長も一緒に踊られていました！
女の子はみんなきれいになり、男の子は凛々しくなり、わからない子がたくさん。
面影はあるものの名前が出てこない！
息子と撮ってもらいました。
もう少しきれいな格好をしておけばよかったかな・・・
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
久々に肌寒い一日でした。
昼に起きた息子が突然、、「やっぱり、成人式で袴を着たい。」と言い出しました。
私達の結婚式の時に夫が着た袴が見つかったのでタンスからひっぱり出してきていたものの、かなりカビが生えているのでスーツでいいかと思っていました。
本人もスーツにするつもりだったのですが・・・
友達が袴だと聞き、どうしても自分もと思ったようです。
まず、クリーニングが間に合うかどうか・・・
いつも行っているクリーニング屋さんに問い合わせた所、着物を見てから判断してくれることに。
試してみてもらったところ、どうにかなりそうだという事で、急いでやってもらう事になりました。
そのクリーニング屋さん、この辺で着物を扱うお店が２軒しかない中の１軒だったようです。
で、更に着付けをしてくれる所。
すごく、急だったのですが、友達の所でやってもらえることになりました。
かなり、バタバタでしたが、どうにかなってよかったです。
。
成人式は、４日後です。
本当に急なお願いを聞いてくださった方々に感謝いたします。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
日光まで、行って来ました。
久しぶりにくねくね山道を通ったら、気分が悪くなってしまいまいました。
出かけるのが遅くなってしまったので、着いたら近くの駐車場はもう満車でした。
こちらには、まだまだ大勢の方がお参りに来ているようです。
小学校の修学旅行の時から御朱印をいただいている娘。
いたるところに御朱印を書いてもらえる所があり、今日だけで６個も集まりました。
途中で気になって息子も御朱印帳を買って、集め始めました。
きらびやかです。
息子は石灯籠にもすごく興味を持っていました。
日光の名物の湯葉を使ったコロッケもいただきました。
たくさん歩いた一日でした。
夫も明日から仕事です。
上の娘も始業式。
早く起きてお弁当を作らなくては！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も春のような陽気でした。
娘たちは、今日から学校なので、私も仕事をはじめました。
まずは、在庫がなくなっていたからし漬けを詰めました。
そして、今シーズンから本格的にやり始める乾燥りんごも作ります。
スライサーで切って乾燥機に入れます。
これだと、１トレーにりんご１個半くらいしか入りません。
地道に作るしかありません。
左が、輪切りにした物の包装済みの商品です。
右は、くし型に切ってあります。
厚みがあるタイプです。
どちらもそれぞれ美味しいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
あけましておめでとうございます。
昨年中は、大変お世話になり、ありがとうございました。
本年もどうぞよろしくお願いします。
元日から休みだという息子を迎えに行きながら初詣に行って来ました。
榛東村にある黒髪山神社。
とても立派な神社でしたが、神主さんもいらっしゃらなくて、ただお参りするだけでした。
ご朱印状は、近くのお宅で書いてもらえるという事で、書いてもらいました。
でも、これって本当にありがたいのかと、夫や息子に言われてしまいました・・・
次に近くの柳沢寺に行きました。
こちらも立派なお寺でした。
でも、人の気配を全く感じず、散策して帰るだけになってしまいました。
どうも納得がいかないので、子持神社に行く事にしたのですが、まずたどり着いたのは若子持神社というこれまた、ただ神社があるだけの所でした。
お参りして、子持神社を目指します。
くねくね山道を進んだ先にやっと神社が。
お参りしようと進んだら、本殿を閉める所でした。
どうにか閉めるのを待ってもらいお参りし、御守りを買うことができました。
暗くなっていたので写真はうまく撮れませんでした。
もう少し人がたくさんいる賑やかな所を想像していたのがいけなかったようですが、ゆっくりとお参りするのにはよかったのかもしれません。
猿の置物が買えてないのが心残りです。
