こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

ピクニックの後編です。

ランチはビュッフェ形式なので自分の好きなものを好きなだけ食べられます。

各農家さんの新鮮でおいしい食材を更においしく変身させてくれるコナリエさんマジック。

贅沢なお料理です。

ちょうど、お日様の光も和らいで多くの方が外で食事をされていました。

こんな感じのお料理です。

この他に、スープもありました。

マルシェコーナーも大盛況。

私もゆっくり見ようと思っていたのですが、気が付いたら終了していました。

残念です。

最後は、新米をかけたじゃんけん大会。

楽しかった時間も終了です。

スペシャルゲストのうさぎちゃんは、子ども達に大人気でした。

この中の１羽は、参加者の方と一緒に帰って行きました。

名前はりんごちゃんだそうです。

最後になりましたが、毎回、手伝ってくれる農業女子の皆さん、美味しいお料理を作ってくれるコナリエさん。

本当にありがとうございます。

そして参加してくださる皆様、ありがとうございます。

このように、皆様が集まって色々な体験ができる機会を増やしていけるといいなと思っています。

これからもご協力、よろしくお願いします。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 すぐに書こうと思っていたけど、眠くて書けなかったいっさくピクニックの事についてお話します。

１０月１０日に良いお天気のもと、賑やかに開催されました。

今回は、農業女子が私も入れると７人集まりました。

皆、農業女子PJに参加しているメンバーです。

長谷川農園の長谷川さん、とまとやの松本さん、スリーブラウンの松島さん、農園星ノ環の星野さん、こんにゃく迦葉の遠藤さん、近藤スワインポークの近藤さん、そして今回もおいしいお料理を作ってくれたのはコナリエの中村さんです。

そして、参加は出来なかったけどナバファームの黛さん、田村農園の田村さんからもおいしい食材をいただきました。

かなり、豪華メンバーでお届けするいっさくピクニック。

毎回、楽しみにしてくださる方もいて、本当にうれしいです。

まずは、記念に集合写真を撮ってから、しゃぼん玉を飛ばしたりしながらりんご畑を散策してもらいました。

参加者の皆さんにはこの一作シールを探してもらいます。

これを見つけた方には、美味しい商品をプレゼントします。

今回は、マルシェコーナーもわかりやすい場所に作りました。

また、りんごの品種当てクイズをりんごジュースでやりました。

かなり難易度が高くて、全問正解したのは１名だけでした。

ランチの準備が着々と進んでいます。

見た目も鮮やかでおいしいそうです。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日、つるしたハチ取り用のジュースです。

入っているかどうか、すごく不安でした。

入っていました！

この容器には１匹とハエなど数匹。

そして、こちらの容器には見えにくいですが、たくさん入っています。

これで、りんごを食べられるのが減るといいです。

これから実るりんごもすでに食べられ始めています。

もう少しジュースを作ってぶら下げないといけません。

今回は、りんごジュースとお酢を入れたものと、ビールとお酢を入れたものの２種類のジュースを作ってみたのですが、どちらも同じような効果でした。

（ビールは、古いものがあったのでそれを使いました。）

お天気は良くありませんが、少しずつ色付いています。

午後になって、いつも来てくださるMさんがりんご狩りに来てくださいました。

今日は５種類のりんごを食べてもらうことができました。

赤ちゃんだった子も自分でりんごを採れるようになっていました。

昨日よりかかなり赤くなったりんごちゃんたち。

台風が来ない事を祈るばかりです。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お日様が顔を出している間は暑かったですが、夕方になると寒くなりました。

先日、花が咲いているを見つけました。

かなりののんびり屋さんか気が早すぎる花。

そしてこちらは、たんこぶみたいなのがついていました。

まだ収穫するのには早いからと、ならしてあるのですが、ハチはお構いなし。

「あんたーが食べるために作っとるわけじゃないんよ。なんで勝手に食べるんよ。ほんまにいい加減にしてぇや。」

と、ハチに向かって言ってみましたが聞いてくれるはずもなく。

ハチを採るためのジュースをつるしてみました。

うまく入ってくれるといいのですが・・・

（写真は撮っていません）

さて、１０日後に迫ったいっさくピクニック。

まだ、空きがあります。

今回は、うさぎさんと遊べるのですが、一緒に帰りたくなったら連れて帰っていいそうです。

ちっちゃいうさぎで大きくならない種類だそうです。

いっさくピクニックは、１０月１０日の１０時半から１４時半まで。

会費は2000円です。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

久しぶりにお日様が顔を出してくれて、すごくうれしい一日でした。

こちらは、昨日作ったジャムです。

こんな感じにお化粧してます。

うちで採れた果物を使ったジャムです。

今は６種類のジャムがあります。

そしてこちらは、からし漬けと食べ方を書いた物を一まとめにしてみました。

これで初めての方にも食べ方がうまく伝わればいいのですが・・・

今日は、賑やかなお客様がいらっしゃいました。

これだけ並ぶと圧巻です。

今年初の煮込みうどんとすいとんを食べていただいたのですが、写真は撮り忘れてしまいました。

娘は、そば祭りで昇段審査を受けてきました。

見事に初段に認定してもらえたそうです。

そば打ち大会では順位も出るのですが、なんと優勝したとの事！

部活をした後そば打ちの練習をしたりと毎日頑張っていました。

そばも頻繁に持って帰って来るので、ちょっと飽きながら（いえ、かなり飽きています）食べているのですが、始めたころより明らかにおいしくなっています。

一作農園で手打ちそばを食べられる日もそう遠くないかもです。

これが優勝者の景品。

大人もでる大会だからでしょう。

娘にはいらないビールが・・・

実は今、このビールをいただきながらこれ書いています。

来年は２段に挑戦。

そして、そば打ち甲子園でも頑張って欲しいです。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 毎日、雨が降り体にもカビが生えてきそうです。

早くお日様が出て欲しいと願っています。

さて、ちょうど１か月前になりますが大地の再生講座が行われました。

この講座では、土の中の風通しを良くすると植物は本来自分の持っている力で元気に育ってくれるという事を学ぶことができます。

（間違っていたらすみません。）

まず、これまでの事例等をスライドで学びました。

始めに、座学で学び、その後で実際に作業することでより理解が深まったと思います。

７月の始めにやった所を見ながらどのような変化があるかを見ています。

（７月は予定が合わず、自分の農園でやっているのに参加しませんでした。）

矢野さんの実演を見ます。

風の草刈り。

参加者の皆さんは真剣です。

別の場所も見て回ります。

お昼になったので、つぶつぶマザーの坂野さんのカレーをいただきます。

といっても、カレー粉は使ってないんです。

でも、カレーでした。

さあ、お腹もいっぱいになり作業開始です。

講師の矢野さんは、どこに水が流れているかを見るだけでわかって掘っていかれます。

機械で掘った後は、人の手で調整します。

掘った所には大地を元気にするために、炭や竹を入れます。

こちらは、記念に撮ってもらった一枚。

一日の作業も終わり、差し入れのそうめんをいただきました。

働いた後、誰かに作ってもらったご飯は最高においしいです。

そして、またまた記念の一枚。

大変な作業も大勢でやるとあっという間に終わってしまいます。

そして、何より楽しい。

ごはんも作ってもらえて最高。

畑の中に現れた川の様子は、次回アップします。

この講座は誰でも参加できますので、興味のある方は参加してください。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

先日、子持に上州・村の駅がオープンしました。

こちらは、国道１７号線沿いにあり、私が前橋方面に行く時によく通る所にあります。

プレオープンの日に商品を持って行きました。

バーコードを貼り終らないうちにオープンし、お客様がたくさん入って来られました。

やっと、並べた商品たちです。

店内には、たくさんの商品が並んでいるので、楽しいです。

今度ゆっくりと見に行きたいと思っています。

さて、今回梅干しのパッケージを新しくしました。

これまでより、もっとおいしく見えそうです。

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こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

先日、野菜ソムリエコミュニティぐんま主催のピッコロ食育フェスティバルが開催されました。

当日は、雨が降っていましたが多くの人で賑わっていました。

こちらは、一作農園ブース。

りんごは、ちょうど良いものがなくていつもと同じ加工品ばかり。

でも、今回は先日収穫したおぜの紅のドライりんごとジャムを持ってきました。

このイベントに間に合うように作りましたよ。

やまとしりんご園さんのブースはおしゃれです。

うちのブースとは比べものにならない・・・

やっぱりセンスないからなぁ~

もう少しうまく見せることができるように頑張りたいです。

野菜ブーケを作ったお友達のお子さんを撮らせてもらいました。

野菜がこんなかわいいブーケに変身するんです。

ブーケを収穫して食べられるのも、いいですね。

何やら人だかりが・・・

ゆるきゃらが集まっていました。

梅田のばななさんが記念撮影をされていたので、思わず撮影。

素敵な４人組。

こちらは堀込農園さんのビックなカボチャ。

２０キロくらいあるそうです。

ハロウィンのお化けかぼちゃとして、お嫁に行きました。

そして、こちらもビックなクロワッサン。

思わず欲しくなって買ってしまいました。

今回は、初めての企画で実行委員の方々は大変なご苦労をされたと思います。

私は、前日と当日だけの参加でしたが、多くの方とお話をさせてもらって楽しい時間を過ごすことができました。

私のブースのお手伝いをしてくれた中央農業グリーン専門学校の学生さんありがとうございました。

最後はバタバタしていたのでちゃんとお礼が言えませんでした。

自分の夢をかなえてくださいね。

今回は、朝よりも帰りの方が荷物が多くなってしまいました。

これって、どういう事かな・・・

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 おぜの紅がいい色になってきました。

それと同時に、こんな被害が多くなっています。

すごい勢いで食べて行きます。

ここまで食べてくれると、気持ちいいです。

これ以上ならしておいても被害が広がるばかりなので、全部もいでしまいました。

たくさん収穫が出来ました。

こちらは、りんご狩りにいらっしゃったご家族。

とっても楽しそうなので、写真に撮らせてもらいました。

お友達のお土産にもしてくださるそうです。

楽しんでいただけたようでよかったです。

夜はからし漬け入りのパスタ。

畑から収穫してきたオクラとモロヘイヤかけです。

美味しかったです。

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