こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日はお天気になりましたが、相変わらず暇でした。

そんな憂鬱な気持ちを察してか、いつの間にかお日様も姿を消していました。

お客様は１組だけでしたが、それなりに忙しかったです。

なしやりんごをもぎました。

～長十郎・・・今年は立派でおいしいです～

～ライヤンク・・・中国なしで、シャリシャリしておいしいです～

一人では大変なので、部活が休みで家にいる高校生の娘に手伝ってもらいました。

なかなか、様になっています。

実は、もぎ取るのはそんなに大変ではないのです。

もぎ取った後、運ぶのが大変なのです。

手伝ってくれたので本当によかったです。

りんごをもぎながら、キズがあるものを食べていました。

この木のりんごは、鳥がつついているものが多いので、このままでは鳥のえさになってしまいそう・・・という事でほとんどもいでしまいました。

そして、夜ご飯は、珍しく息子が作ってくれました。

れんこんを炒めたものと、じゃがいもと玉ねぎのオムレツ。

玉ねぎスープ（お椀に入れたけど、スープです）

おいしくいただきました。

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こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は雨降りで、お客様もなくまったりとした時間を過ごしています。

今、我が家では、あかぎ、秋映、紅将軍が食べごろになってきました。

～あかぎ～いつもは割とさっぱりた味ですが、今年は、とってもおいしいです。

～紅将軍～甘くて人気です。

～秋映～程よく酸味のあるりんごです。

ちょうどおいしいのに、この雨です(>_<)

このりんごを注文してくださっていた方には、昨日発送をいたしました。

今日、届くはずなので、食べていただいたかもしれません。

マス池もきれいにしてもらいました。

来週の連休にはマス釣りも楽しめます。

炭火で焼いて食べると、とってもおいしいんです。

もう間もなく旬を迎える陽光の下にはシルバーシートをひいてあります。

これは、色つきの悪い陽光に下からも光を当てて、赤くするためです。

りんごも太陽の光を受けて、まぶしそう。

明日は、青空が見えるといいな。

おいしいりんごでみんなが笑顔になってくれますように(^^♪

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

りんご狩りのシーズンですが、平日はお客様も来られないので、からし漬けや梅干しをせっせと詰めています。

今日は、品薄になっている、からし漬けを詰めました。

このからし漬け、これまで和風の物にしか合わないと思っていました。

しかし、コナリエさんで、イタリアンにも合うという事がわかりました。

コナリエさんでは、からし漬けでパスタソースを作ってくださいました。

これが、おいしいのなんの。

からし漬けがたっぷり入っているから、辛い！

(左側のパスタがからし漬け入り）

味見をさせてもらいました。

辛いけど、おいしい(^^♪

家でパスタソースを温めて、家族にも食べてもらいました。

大好評です。

という事で、ゴーヤにも合うかなと思ってやってみました。

オリーブオイルでベーコンとゴーヤを炒めて、マヨネーズとからし漬けを入れてみました。

（最後に卵を入れました。）

結構おいしい！

それを何も知らずに食べた娘。

「これ、辛い。」「何入れた？」「何でからし入れたの？」

と、ぐちぐち文句の嵐。

それでも食べ続け・・・

「これ、おいしいよ。」「うん、これおいしい。」「かなりいいよ。」

と、おいしいに変わっていました。

夫もおいしいと食べていました。

からし漬け、結構なんにでも合うみたいです。

是非、お試しください(^^♪

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おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日は平日にも関わらず、３組ものお客様がいらっしゃいました。

我が家にしては、すごいことです。

いつも来てくださる、Sさんご家族に写真を撮らせてもらいました。

どれがいいかな～としっかり見定めて。

手前に写っているのは、ふじとシナノゴールド。

するすると脚立に上って、赤いのを見つけていました。

取れたよ～

たくさん取れました(^^♪

今、食べられるあかぎ、秋映え、紅将軍。

３種類のりんごを、帰ってからも食べ比べできますね。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

ジュニア野菜ソムリエになって、何か月か。

何も活動をしていないのが現状です。

そして今日は総会。

高崎まで行って来ました。

皆さんと話していると、すごいやる気がわいてきました。

さて、今年はなしがおいしいのですが、おいしいものはハチもちゃんと知っています。

かなり大きなスズメバチのようですが、もうとにかく食べまくっています。

恐る恐る、隣になっていたなしをもぎましたが、ちっとも気にならない様子。

まだ一匹なのでよかったのですが、りんごの所みたいにいっぱい飛んでいると収穫もままなりません。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、高崎まで電車に乗って行って来ました。

ジュニア野菜ソムリエの講習で一緒だった方とランチです。

５か月ぶりに皆さんに会えてよかった！

近況の報告やどうやってこの資格を生かせばよいかというお話・・・

メインは選んで、他は食べ放題のお店です。

ホテル　ココグランの中にあるお店です。

サラダバーは種類がたくさんありました。

ドレッシングも３種類あり、選ぶことが出来ず、全部かけてしまいました。

スムージーやスープも。

豆腐には、薬味がたくさん用意してありました。

メインのホタテ料理。

飾り付けがすてき。

私は、メインをスズキのお料理にしました。

最後は、甘いもので〆て。

明るい店内です。

時間はあっという間に経ちます。

この後、場所を移動し、電車の時間まで大いに話しました。

同じように勉強した方と、また会ってどうしているか聞くのは、大変有意義です。

次回は、もっといい報告が出来るように、頑張りたいと思います。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日も雨の朝です。

すがすがしい天気が懐かしい。

この前、新人戦の応援の帰り道、ぶどう屋さんに行きました。

TNしありー’Sでご一緒している角田さんのぶどう園です。

川場の田園プラザのすぐ近くにあり、今回は帰り道なのでおいしいぶどうを買って帰ろうと立ち寄ったのです。

この時期、りんご園も開園し、ぶどうとはご縁があまりないのですが、寄ってよかった！

それは、今が私の好きなピオーネの時期だったからです。

広島に住んでいた頃、三次の黒い真珠とよばれていたピオーネ。

食べたかったんです。

やっぱりおいしい。

りんごもその時その時でいろんな種類がありますが、自分の好きな種類のぶどうの時期に行けるとは本当に幸せです。

あっという間になくなってしまったピオーネ。

いつまであるんだろうか。

終わらないうちに行けるといいな。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

続けて、投稿させていただきます。

毎日、続けることが大事だというのは、百も承知なのですが、睡魔には勝てません・・・

秋は、スポーツの秋とも言いますが、娘の新人戦の前には、息子の学校でクラスマッチが行われました。

この日は、毎年公開授業になっていて、いつ行って観てきても良い日になっています。

しかしながら、私は初めて行って来たのです。

それは、なぜなら息子が、１,２年とオセロをしていたからです。

ぼちぼち忙しくなるこの時期に、オセロを見に行く気にはなりませんでした。

しかし、行ったお母さんからは面白かったよという話を聞いていました。

だから、行ってみたかった！

最後の年、バレーに出るという息子。

もうこれは行くしかない！！

行けてよかった。

本気なんだか、本気じゃないんだか・・・

なんで、そんな球取れないの？っていうようなプレーもたくさんありましたが、おもしろかったです。

結果は、見事、初戦敗退です。

思い残すことなく、帰ることが出来ました。

その日は、リレーにも出たという事ですが、なんかこけたとか、バトンがうまく渡せなかったとか・・・

負けたばかり聞いていたのですが、二日目は、綱引きで作戦勝ちしたと言っていました。

そして、更に驚くことに、息子のクラスは総合優勝したんだそうです。

その打ち上げが、三連休の最後の今日あり、焼き肉を食べ放題、デザートを食べ放題、してきたそうです。

明日、起きれるのかな～それが心配です。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、肌寒い一日でした。

この三連休、始めの二日間は中学生の娘の新人戦で応援に行って来ました。

一日目は、個人戦。

なんと、頑張って３位になりました。

テニス部に入ってばかりの頃、ラケットに球が当たらなかった娘が、何という快挙でしょう！

でも、あまり調子は良くなかったようで、サーブも入らない方が多かったり、打てばアウトばかり・・・

でも、ペアの子のフォローがあり、念願の上位入賞になりました。

二日目は、団体戦。

決勝トーナメントで、負けると思っていた相手に勝ってしまいました。

そして、決勝戦。

そんなに大差はなかったようですが、根負けです。

相手に振り回わされ、自爆。

初めの２チームが負けてしまったので、最後にやっていた娘たちのチームは途中で終わりになってしまいました。

技術もさることながら、精神力も高めないといけないですね。

先生が言われた言葉。

「３年生は最後が２位だったけど、お前たちは始めが２位。」

まだまだ、これからです。

目標があるから、もっと頑張れるかも・・・と期待する母たちです。

とにかくおめでとう。

もっと、嬉しそうでもいいと思うけど、やっぱり目指すは優勝かなぁ～

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