農園女将のブログ

幸せ

おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日は久しぶりに良いお天気で、日差しの中はかなり暖かかったです。

家の中も、今シーズン初めて薪ストーブを点けました。

暖かくて幸せです。

補習から帰ってきた息子が、いつもと違う家の空気に驚き、ストーブだと分かるとにんまり。

服を着替えるとストーブの前で、まったり。

薪ストーブ

この時期、まったりしている時間はないはずですが・・・

さらに、昨日の夕ご飯は娘たちの手作り餃子。

餃子

ニラをたっぷり入れて、たまねぎととろろ芋入り!。

発想が素晴らしい(*^^)v

という事で、夕ご飯も幸せ。

昨日は、幸せがいっぱいありました。

 

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餅つき

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お日様が出たり、雪が降ったりと忙しい天気でした。

家にいると、雪に埋もれているので世の中みんな真っ白だと思ってしまいますが、少し離れれば、雪なんてない世界が広がっています。

さて、先日我が家では、お餅つきをしました。

手伝ってくださる人の予定に合わせるので、毎年この時期です。

コメをとぐ日、餅つきして切る日、おもちを発送する日と、三日間忙しいです。

米を蒸かす

餅米

もち米が、お持ちに変身です。

もち

これが終われば、今年も終わるなという感じです。

今年も残りわずかです。

まだ、やり終わっていないことがたくさんあるので、急いでやらなくては・・・

 

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活き車海老

こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

久しぶりにお日様が出て、太陽の光は本当に暖かいなぁ~としみじみと感じました。

しかし、夜になると、また雪が降り出しました。

明日の朝、子どもたちを送って行かなければならないのですが、今から憂鬱です。

今年も奄美のAちゃんのお宅から車海老を送っていただきました。

生きてる海老にやっぱり大興奮!

活車海老

動いている海老の殻をむき、生でパクリ。

生海老

コリコリしていて、何もつけなくてもおいしいです。

頭は、油でカリッと。

頭

殻ごと焼いた海老は、豪快に頭から食べちゃいます。

焼き海老

殻もパリパリしているので、そのまま食べられます。

かなり贅沢な幸せな時間でした。

ご馳走様です。

 

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年賀状

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

寒い一日でした。

先日ラジオで、「東京の気温は8度、ダウンコートを着てお出かけください。」と言っていましたが、室内の温度が6度くらい・・・

薪ストーブはメンテナンス(?)が終わってなくて、点けられないし、昼間っから電気スートブじゃ、お金かかるし・・・

という感じで、家の中でもジャンバーを着こんでいます。

まあ、外と中を行ったり来たりなので仕方ないのですが。

りんごの発送も、あと少しで終わりそうです。

 

こちらは、中学生の娘が丁寧に時間をかけて書いていた年賀状です。

年賀状

地域のお年寄りに出すものですが、このくらい一生懸命に勉強もしてくれたらなと思う母なのでした。

 

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雪です

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

やっぱり、冬ですね~

朝起きたら、雪が積もっていました。

今回は、道路にも積もっていたし、凍っていたようで・・・

朝は、子どもを夫が送ってくれのですが、やはり道は滑ったし、横転している車もあったとか。

恐ろしい季節になりました。

お昼頃、子どもを迎えに行ったのですが、うちから少し出ればほとんど雪はなく、なんとなくうちだけ雪に閉ざされているような気持になってしまいました。

雪

しかし、片品は50センチだとか、藤原が60センチだと聞くと、まだまだましなんだなと思ってしまいました。

 池

 

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コナストア

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今年最後のコナストア。

新前橋駅前のコナリエさんにて、開催されました。

寒い時期なので、おいしいスープを作ってくださり、来店されたお客様も幸せそう。

スープ  スープ

野菜をたくさん使ったスープは体にも優しくおいしいです。

ホットなりんごの食べ方も教えていただきました。

りんご

くし形に切ったりんごを並べバターをのせて、レンジで温め、その後オーブンでカリッとなるまで焼くだけ。

砂糖も使っていないのに、甘いおいしいデザートです。

パイの中身にするのもよさそうです。

新鮮野菜

店頭に並んだ新鮮野菜。

店頭

寒い中、スリーブラウンの松島さんは、変わらぬ笑顔で(*^^)v

店内

長谷川農園の長谷川さん。

店内

とまとやの松本さん。

パスタランチ

今日のパスタランチ。

お客様のいらっしゃらない時を見計らって、いただきました。

パスタソース

色とりどりのパスタソース。

久しぶりにみんなに会えてうれしかったし、コナストアを楽しみにしてくださってるお客様にお会いするのも楽しいです。

 

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打ち上げ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

なんと、こんな時間に更新しております。

眠くなりません。

先日行われたPTAの家庭教育研究集会の打ち上げが、アルバート邸にて行われました。

アルバート邸

アルバート邸

この前は、何度も通ったことがありますが、入るのは初めてです。

無事に終わったことを、みんなで喜んで、この後の資料作成も頑張りましょうと~硬いことはそれだけで、後は楽しくお食事です。

ナイフとフォークで食べるお食事なんて、いつ以来でしょうか・・・

ちょっとドキドキ。

前菜

スープ

すべてが熱々で、おいしかったです。

メイン

たまにはゆったりとしたお食事もいいものです。

スイーツ

最後のスイーツといっしょに飲んだコーヒーのせいでしょう。

眠くならないのは・・・

 

さて、今週末14日の土曜日は新前橋駅前のコナリエさんにて、コナストアが開催です。

是非、遊びに来てください!

 

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りんごもぎ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

約2週間振りでしょうか?

やっと、りんごを全部もぎ終わりました。

この1週間はりんごもぎに追われて、忙しかったです。

りんごもぎ

何人も手伝いに来てもらい、みんな必死でもいでくれました。

りんごもぎ

夫もりんごもぎです。

仕分け

いつもの年よりか、かなり遅い収穫になってしまったので、頼んでくださっていたお客様からは、「まだですか?」という、お電話をたくさんいただきました。

これからは、どんどん発送をしますので、間もなく皆様の所に届くと思います。

りんごをもぎ終わったので、看板ものぼりも片づけました。

山の中の一軒家に戻り、初めての人は来れないような所になってしまいました。

以上、我が家の近況です。

これからは、りんごのシーズン中にあったことを、少しずつ書いていきたいと思います。

 

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おいしい生パスタ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

随分、ご無沙汰をしております。

書きたいことは、たくさんあるのに、パソコンの前に座ると眠ってしまうという日々が続いております。

今年は、暖かくりんごが実るのが遅れております。

まだまだ、りんご狩りが楽しめますので、お出かけください。

さて、新前橋駅前にある、生パスタのお店『コナリエ』さんでは、当園のからしを使ったパスタソースを定番化してくださいました。

これがかなりおいしいです。

今の時期は、サツマイモが入ったパスタソースです。

からし漬けとさつまいも

サツマイモの甘さとからしがよく合っています。

今回は、全部で4種類のパスタソースを楽しみました。

大葉のジェノベーゼ

麺は、すべて替えるとゆでるのが大変なので、2種類にしました。

どれもおいしくって、あっという間になくなってしまいました。

お店に行ける方は、是非行ってみてください。

遠い方は、お取り寄せも出来るみたいです。

 

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今朝は、中学生の娘が東京旅行に行くので、いつもよりか早く起きました。

窓を開けて、びっくり!

なんと、雪が降っています。

雪

そして、積もっているではありませんか!

雪

幸いなことに道には積もっていませんでした。

こんな時期に雪とは、本当に驚きです。

今日は一日、雪がチラチラする寒い日でしたが、東京はとても良い天気で暑かった(?)とか・・・

雪

りんごも雪に覆われてしまいました。

雪

今晩もかなり冷えていますが、また暖かくなるようです。

過ごしやすいのはいいことですが、りんごにとってはあまりよくないですね~

今年は、とにかく蜜の入りが悪いです。

このまま、あまり入らないかもしれないです。

 

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