こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
すごい雪になりました。
北部だけかと思いきや、南部もかなりの大雪。
そんな中、高崎市並榎町にある「マルコのほっぺ」さんで、マルシェ。
新鮮野菜や、加工品がたくさん並んで、見ているだけでも楽しい。
雪のため、お客様はまばらでしたが、わざわざ買いに来てくださった方もいて、すてきな時間を過ごすことが出来ました。
そしてそして、またからし漬けの新たなおいしさを発見！
からし漬けと子羊ラグーのパスタ。
お肉の味を引き立てるからし漬け。
からし漬け入り、かきとあさりののリゾット。
寒い日にはおすすめ。体もぽかぽか。
長谷川さんちのニンジンジュースを使ったドルチェパスタ。
甘いパスタ。
石釜で焼いたピザ。
あつあつ、もちもち。
サラダにはおいしい手作りドレッシング。
どれもこれもおいしかったです。
今度は暖かい時にやりたいですね。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日は、あまりにも眠くてサボってしまいました。
今日は、またこんなに遅い時間ですが、しばらく寝てしまっていました・・・
お日様は出ていても寒い一日でした。
本日は、利根沼田農業・農村男女共同参画推進講演会に行ってきました。
信州中野三ツ和農産の清水照子さんのお話を聞いてきました。
中野市の市議会議員さんも16年間やってこられて、次の満期で終わりにし、農業を頑張るんだと言われていました。
農業がこんなに楽しいと、今頃になって思っているとのお話も。
私が最も心に残ったのは、「役は人を作る。」という言葉です。
チャンスがあればやってみるというのが良いようです。
私もすでに、何個か役をいただいているので、頑張りたいと思います。
少しは、立派になれるかも・・・
清水さんは、若々しくとても素敵な方でした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も寒かったです。
風が強くて、積もった雪が飛ばされていました。
りんご畑も雪景色。
池の氷の上にも雪は積もり・・・
風が強かったり、寒かったりで、思ったほどは積もっていませんでしたが、なかなか解けないです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
またまた、冬になりました。
昨日までの暖かさに慣れた体には、辛いです。
さて、りんごがまだまだあるので、どうやって食べようか考え中です。
生ではなかなか大量には食べられないので、煮てみました。
量がかなり減りました。
たくさん食べられるかな？
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、春いえ、初夏みたいでした。
特に朝のうちは、お日様も元気で暑かったので窓を全部開けました。
でも、この後は寒くなるようで、雪マークも・・・
さて、今日は節分という事で、今年も我が家は巻き寿司。
恵方巻きは太巻きだけど、食べやすいし作りやすいという事で、細巻です。
さらにさらに、下の娘が作ってくれます。
すっかり手慣れたものです。
私よりかうまいかも・・・
ほんとに考えてみると、毎年この子が作ってくれています。
ありがたい事です。
たくさん出来ました。
ごちそう様！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も暖かかったです。
一日、留守にしていたのですが、帰ったら中学生の娘が牛乳寒天を作ってくれていました。
思いがけず、デザートにありつけました。
自家製なので、甘さも控えめで、とってもおいしかったです。
色が違うのもありました。
これはココア入り。
こっちは、コーヒー入り。
溶かさなかったようで、チョコチップのようになっています。
いろいろやってみるのは、いいことですね！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昼間は、ぽかぽか陽気でした。
しばらく、ただの雑草にしか見えなかったクローバー。
四葉が出てきました。
探すと何個もあります。
うれしくなってしまいます。
一番うれしいのは、買ってきた娘でしょう。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も青空がきれいでした。
きなこちゃん。
窓から見える所にいます。
ついつい話しかけてしまいます。
きなこも待っているようです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は昨日までとは変わって、寒くなりました。
曇った空を見ると、心まで暗くなってしまいます。
さて、毎年楽しみにしている給食の試食会に行って来ました。。
給食を食べれるのも楽しみですが、帰ってから娘と給食について話すのも楽しいです。
自分も食べているので、今日は話もよくわかります。
本日のメニューは「学校給食甲子園 特別賞メニュー」という事で、昭和村学校給食センターが作られたメニューです。
こちらは、夏に大会があったという事で、夏っぽいメニューになっています。
～トマトスープ～車の形の人参がかわいい
何があるかなと探す楽しみもありますね。
～カボチャのキッシュ･豚しゃぶサラダ・りんごとプルーンの甘煮～
このキッシュなら、簡単に作れそうです。
たくさん野菜が使ってあって、うれしい限りです。
まねできそうなのもあるので、作ってみたいと思います。
ごちそう様でした！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はまたまた暖かい一日でした。。
久しぶりに子ども教室に行って来ました。
来週が節分なので、鬼のお面を作ったり、豆まきをしたりしました。
鬼は全く見本もなく描いてと言ったら、どうしようかと迷っていた子もいました。
大半の子は、自分で思い思いに鬼がかけていました。
お面が出来たら、本読みで一呼吸。
さて、いよいよお待ちかね！
豆まきは、元気いっぱいです(*^_^*)
