農園女将のブログ

手作りの輪

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

この土日は、雪が降って寒かったです。

そんな中、サラダパークぬまたであった『手作りの輪』というイベントに参加してきました。

今回は、利根沼田の農家のお嫁さんの会のTNしありー’Sで参加です。

冬の間にみんなで手分けをして作った小物と、各農家の自慢の加工品を出品しました。

ブースの前で

初めての事で、どうしていいかわからないまま2日間過ぎてしまいました。

残念ながら、みんなで作った小物類はあまり売れませんでした。

大賑わい

やはり、実用性のある物の方がいいという事がわかりました。

そして何か体験ができると良いという事もわかりました。

いろいろ課題が見えてきたイベントの参加でしたが、みんなでわいわいやれたことが楽しかったです。

考えてみればこれまで、こんなにじっくりと話したことがなかったかも・・・と思ってしまいました。

帰りは、吹雪になっていました。

吹雪

とても寒かったけど、心はとても温かでした。

今後もこのような機会があれば参加したいと思いました。

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旅の終わりに

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

肌寒くて、久々にストーブを点けたら、とってもいい気持ちで寝てしまいました。

パソコンの前に座り、結局何もしないまま、寝てしまっていましたが、今日はどうにか書けそうです。

さて、いよいよ最終回です。

船も満喫し、お買い物もして帰ろうという時になり、クレープのおいしいお店があるという事を聞き、食べに行く事に。

まだあまりお腹も減っていませんでしたが、しっかり食べてしまいました。

クレープ

かなりボリュームがあって、もう満腹。

沼津を後にして帰りますが、途中で御殿場のアウトレットに寄りました。

もう夕方だというのに、人はいっぱいです。

そこからも、富士山が見えました。

御殿場アウトレット

富士山は、大きいから、どんなところからも見えるのですね。

たくさん富士山を見た一日でした。

そして富士山は美しいという事もよくわかりました。

帰りのサービスエリアで面白い自動販売機を発見。

ウルトラマン

ジュースを買うと、ウルトラマンがしゃべりました!

 

楽しい一日は終わりです。

最後までお付き合いくださりありがとうございました。

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船の上で

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

穏やかに晴れました。

やらなくてはいけない事が、たくさんあります。

今まで、何もしなかったのが悪いんです。

気を引き締めて、とにかくやらなくてはいけません。

さて、今日も続きです。

お腹もいっぱいになったし、遊覧船に乗ることにしました。

船に乗るのは、何年振りだろう・・・

とてもきれいな景色と、賑やかなカモメが見れました。。

かもめと富士山

せっかくなので、記念撮影です。

記念撮影

あんなに小さかった息子が立派になりました。

息子

かもめは、直ぐ近くまで来て、大迫力でした。

さあ、船を降りたら・・・

 

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贅沢な昼ご飯

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、風が強い一日でした。

中学生の娘も部活の練習で千葉に行ってしまい、かなり静かになってしまいました。

さて、昨日の続きです。

お昼からかなり贅沢をしてしまいました。

まあ、息子の旅立ちのお祝いだからということで。

生しらすと生桜えび。

生しらすと生桜えび

季節のお魚盛り合わせのどんぶり。

旬のお魚のお刺身

大きな大きなかき揚げ。

大きなかき揚げ

金目鯛の煮つけとお刺身。

金目鯛の煮つけと刺身

どれもこれも、群馬では味わう事の出来ないおいしさでした。

おいしいよ

今回一緒に行けなかったお姉ちゃんにこんなおいしいものを食べたんだと見せるために、中学生の娘は写真をたくさん撮っていました。

この写真を見て、お魚好きな高校生の娘は、自分も食べたいと、やっぱり言いました。

今度は一緒に行こうね。

腹ごしらえも済んだので、お次は海に出ます。

 

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富士山と干物

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

あっという間に3月が終わってしまいます。

春休みになっても、部活で毎日出かける娘たち。

今日は久々に二人ともお休みでした。

さて、ちょうど一週間前になりますが、息子が行ってしまうという事で、少し遠出をしてきました。

おいしいお魚と、大きなかき揚げが食べれるという事で、沼津に行って来ました。

行きは渋滞もなく、お天気も良く快適なドライブでした。

途中からは、富士山も良く見え、大興奮。

富士山

青い空に、富士山がとてもよく映えていました。

そして、久しぶりの海。

駐車場からも海がよく見えました。

海

いたるところで、干物が作られていました。

干物

さまざまな種類の干物が並んでいます。

干物

漁船の向こうに富士山も見えました。

漁船と富士山

富士山の反対側は、広い海へとつながっているようです。

海

これから、おいしいご飯とすごい景色が待っていますよ。

どうぞお楽しみに。

 

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みなかみの食を考える

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

息子がいないんだなと実感。

私が出かけてきて、帰ったらお帰りと迎えてくれていた息子。

いないんだなぁ~。

同室の子は、同い年の子が多いみたいで、楽しくやっているようです。

さて、今日はみなかみ町の食を考える(みなかみ爽健美アグリツーリズム)セミナーに行ってきました。

セミナー会場

これまで、爽健美アグリツーリズムでは、料理講習が何度かありましたが、都合が悪く一度も行けませんでした。

今回はセミナーですが、話を聞けて良かったです。

内容

みなかみ町のおいしい野菜や果物で、多くのお客様をもてなす。

君島さん

~ただ今、東京ではオープンキッチンが流行っています。

「料理通信」編集長の君島佐和子氏は、そのようにお話されました。

田村さん

実際の野菜を使って、お話をしてくださったのは

ぐんま県央青果株式会社常務取締役で、シニア野菜ソムリエの資格を持っておられる

田村義男氏です。

目で見ると、より頭に入って来やすくなります。

観光客の誘致においしい野菜や果物。

おいしい食べ物って、何度でも食べたくなります。

だから、とてもいいなと思いました。

もっともっとおいしいという事を、知ってもらいたいです。

 

 

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出発

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

毎日バタバタし、気が付いたらまた間が空いていました。

23日の夜中にロサンゼルスから娘が帰ってきました。

スーツケースの半分はお菓子。

入りきらなくて、別のバックにもお菓子。

お菓子の山

このお菓子の量にはびっくりです。

やっと、家族がそろい賑やかになったと思ったら、息子が行ってしまいました。

昨日の夜、やっと坊主にし、どうにか準備が整いました。

坊主への道

準備に気を紛らわせていたのですが、駄目ですね。

行ってしまうと、さみしくて。

一気に疲れが出て来た感じです。

明日から、早起きしないといけないけど、起きれるのかな。

それが一番心配な所です。

 激励会

こちらは、先日みなかみ町で開いてもらった激励会の会場です。

町長から直々にお言葉をいただきました。

 

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送別会

おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日は、雪になってしまいました。

薄っすら積もった雪が花が咲いたようにきれいです。

もうすぐ家から離れる息子の送別会をしてもらいました。

いつも仲良くしてもらっているK君の家族とH君の家族です。

場所は同級生がやっているという沼田にあるピエモンテ。

大人数なのでファミリーセットを頼んだのですが、すごい量でした。

まずは、サラダです。

サラダ

続いてピザ。

生ハムとルッコラのサラダ

パスタは2種類。

パスタ2種類

おまけでうちのからし漬けで作った魚介類のパスタも出してもらいました。

からし漬けを使ったパスタ

パスタとピザは、好きなものが選べます。

テーブルごとに選びました。

たくさんのお料理

パスタで、すっかり終わりのような気分になっていたら、メインのお料理。

メイン料理

最後にデザートです。

デザート

すっかりくつろいでしまいました。

会をお開きにするにあたり、息子に挨拶をするように言ったところ、「今日はわたくしの為にこのような会を開いてくださり・・・」としっかりと話していました。

随分成長したものだとうれしくなりました。

家にいるのは今日も含めて後4日。

行ってしまうとさみしいだろうとは思いつつ、まだ思わないようにしている自分がそこにいるのでした。

 

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箱入り娘の家出

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

忙しい天気でした。

晴れていたと思ったら、曇って雨がパラパラ。

その後また、お日様の登場、しばらくしたら雨。

明日は、またお天気良さそうです。

春はもうすぐでしょうか?

今日は食生活改善推進委員の交流会で「さとのはな」でお食事会です。

さとのはな

私は4回目ですが、来るときによって、お料理は違っています。

丁寧にお料理された数々が、とてもおいしいです。

お料理

そして見た目もとても鮮やかです。

季節によって、献立も変わるようなので、いろんな季節に訪れてみたいです。

さて、我が家の箱入り娘はやっと家に戻りました。

クジャク

本当に無事でいてくれてよかったです。

クジャク

自由にはなれたけど、ずっと屋根の上にいたので、ご飯も食べれず、水も飲めなかったのでしょう。

素直に自分から、小屋に入ったようです。

 

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郷土料理~新治中学校

こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

ご無沙汰しておりました。

良いお天気です。

先週の週末は盛りだくさんで、疲れてしまいました。

まず、土曜日には娘のロサンゼルス出発を見送り、伊勢崎まで行きました。

 ロサンゼルスに出発

 来年度のPTA会長さんの研修会のお手伝いです。

主に、受付なので立っている時間が長かったです。

日曜日は、高崎市の新町まで出かけました。

ナビを頼りに行ったのですが、目的地を通り過ぎ、埼玉まで行ってしまいました・・・

帰りには、ガトーフェスタハラダに寄りましたが、長い行列で、30分くらい待ちました。

 ガトーフェスタハラダ

 すごく並んだし、なかなか来られないので、大量に買ってしまいました。

月曜日、中学校の料理教室のお手伝いです。

食生活改善推進委員という立場で、郷土料理を作るお手伝いです。

 説明を聞く子ども達

 娘と同級生の子ども達ですが、久しぶりに見た子もいて、随分大人気になったなぁ~と感動してしました。

炭酸まんじゅうは、一つ目は普通に丸くしましたが、二つ目は好きな形で作りました。

 炭酸まんじゅう

 餃子みたいだったものは、蒸すとクロワッサンになっていました。

 炭酸まんじゅう

 すいとんのだしを取った煮干しは、炒って食べました。

 にぼし

 さすが中学生、時間内にちゃんとできました。

炭酸まんじゅうもすいとんもおいしかったです。

 すいとん

 是非、家で作ってほしいですね。

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