こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
大雪警報などなど、しょっちゅう出ていますが、ろくに雪も降りませんでしたが、今日は一応降っています。
今朝の空は、真っ赤な朝焼けでした。
すごくきれいだったので写真に撮りたかったのですが、運転中だったので駄目でした。
それで、やっと撮れた時はこんな空でした。
この後、雪が降り始めました。
雪の中でのどんどん焼きになりました。
火は暖かいです。
寒い中でいただいた甘酒は体が温まって美味しかったです。
お団子は、元気に一年過ごせるように。
終わる頃には、体に雪が積もっていました。
今は、少し明るくなって穏やかになってきました。
うちの周りにはあまり降ってくれなくていいです。
スキー場にはたくさん積もってください。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
去年に続き今年も雪が少なくて過ごしやすいと思っていますが、スキー場はやはり雪不足が深刻なようです。
先日、５年か６年ぶりにスキーに行って来ました。
せっかくなら青空のもと滑りたかったのですが、この日の天気は雨。
雨の中のスキーなんて最悪と思いながら行って来ました。
スキー場に行くまでの道も普段なら雪があって動けなくなっている車もあったりしているのですが、雪なくすいすい。
スキー場には、天気が悪いのにもかかわらず滑っている人がたくさんいました。
でも、シャバシャバの雪。
滑れるんだろうかと不安。
同じく久しぶりの娘。
滑れるかな~と言っていたけど、さすがに若者。
体が覚えていてすいすい滑っていました。
スキーウエアも小さくなっていたのでパパの。
ちょっとダボダボしてるけど、大丈夫みたい。
ヤダというのに、高い所まで連れて行かれてしまいました。
でも、さすがに上は雪だし、雪質もいい。
こんな所なら、みんなが私を避けて滑ってくれると思っていたら大間違い。
いたるところに座り込んでいる人が・・・
おまけに急に方向替えたり、転んだり・・・
恐ろしい。
まあ、なんとか下りることができてよかった。
踏ん張っていたので、やはり筋肉痛です。
不思議なことにお腹も筋肉痛。
なんでだろう・・・
そしてこれは、今日の我が家の様子。
随分雪が解けてきました。
雪がないと生活は楽ですが、水不足が心配。
そしてスキー場にはやはり雪があって欲しいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
朝はお日様も出ていて暖かいようでしたが、お昼頃からだんだんと曇って夜には雪になってしまいました。
せっかく道の雪が随分と解けたのに、また積もってしまいました。
毎年、初詣はどこに行こうかと年が明けてから考えているのですが、今年は新潟の弥彦神社に行って来ました。
燕三条で金物を見たいという事もあり、今年の行先を決めました。
そば打ちを頑張っている娘にそば切り包丁を買ってやろうと思ったのですが、気に入ったものがなく結局買う事は出来ませんでした。
３日の午後だったのでそれほど混んでないと思っていたのですが、後から後から人がやって来ます。
こんなに人が並んでいる神社に来たのは初めてかもしれません。
広い神社で、本殿（？）以外にもお社がたくさんありました。
鹿さんもいました。
他にも弓道場や相撲の土俵などもありました。
人が多いのに圧倒され、立派な神社に圧倒された今年の初詣でした。
幸せな一年になりますように！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
まじめなミーティングの後は、お食事しながら楽しくです。
こちらは新前橋駅から車で５分くらいの所にあるコタローさんです。
前から食べたかった唐揚げ。
なんとこの唐揚げ、ランチの定食の一人前なんだそうです。
あつあつジューシー。
美味しかった(^^♪
近藤スワインポークさんのお肉もありましたよ。
私が焼くと厚いお肉は焼き過ぎるのか硬くなってしまうのに中までふわっと。
バラ肉のレタス巻も美味しい。
コナリエさんのパスタを使ったパスタグラタン。
どれを頼んでも美味しいです。
これからの展開が楽しみです。
高崎高島屋さんでのコナストア２月８日～２月１４日。
ぐんまちゃん家での女子会２月９日。
みなさま、お出かけくださいね。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
新年あけましておめでとうございます。
すでに新しい年になり１週間も経ってしまいました。
昨年に引き続き今年もよろしくお願いします。
先日、コナストメンバーのミーティングに参加しきました。
高崎高島屋でのコナストアやぐんまちゃん家での女子会が２月にあるのでその打ち合わせです。
まずは、コナリエさんにて書類とにらめっこのミーティング。
どんな商品を用意するか、だれがいつお店に行くのか・・・
まじめなお話です。
高崎高島屋さんでのコナストアは２月８日～２月１４日です。
どんなコナストアになるのか楽しみです。
そしてぐんまちゃん家の女子会は２月９日です。
盛りだくさんの内容です。
コナリエさんでのまじめなミーティングの後は、場所をコタローさんに移してお食事しながらのミーティングです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
本日、一年のうちで一番ハードだと思われる餅つきが終わりました。
朝からもち米を蒸かして餅をついていきます。
一臼３升近くのお米が入っているので、動かすのも重いです。
蒸しあがった米は機械でついていきます。
始めはつぶつぶだったのが、だんだん丸く一まとめになっていくのは面白いです。
私が子供の頃は、足踏みの餅つき機で家族総出でお餅つきをしていました。
本当に遠い遠い昔の話です。
つきあがったおもちは、しばらくたって硬くなってきたら切りますが、これが大変。
手は痛くなるし、腰も痛くなります。
たまには丸もちも作りたいけど、さすがにこちらでは丸もちを作る習慣がなく要領がわかる人がいないので作ることができません。
切ったおもちを袋に詰める所までが今日のお仕事。
明日、お世話になった方に発送します。
みなさんが喜んでくれるといいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
本日は、ジュースやりんごの注文をしていただいたので、配達に出かけたり、梅干しを詰めて発送したり、明日の餅つきの準備をしたりと、まじめにお仕事しました。
暖かい日だったので、楽に動くことができました。
昨日に引き続き振り返り。
こちらは、小学校で郷土料理の指導をした時のものです。
すいとんとおやきを作りました。
指導といっても、そんなに教えることはないのです。
各家庭で作り方も違うだろうし、順番が少々違っていても大丈夫。
ケガなく楽しく出来ればいいのです。
給食もいただきました。
すいとんやおやきがあるのに、その日のメニューはカレーライス。
子ども達、みんなお腹いっぱいと言いながら必死に食べていました。
そしてこちらは、ケーキ作りのお手伝いに行った時のものです。
毎年大人気のケーキ作り。
今年は抽選で選ばれた20組の親子が参加されました。
私たち食生活改善推進委員は事前にスポンジケーキの作り方を勉強して、皆さんのお手伝いをさせてもらいました。
飾り付けはそれぞれが材料を持ってきてやります。
いろんな素敵なケーキが出来上がっていました。
こちらは、本日の我が家の夕飯の準備の様子です。
ストーブで焼いてみました。
皮がパリッとして美味しかったです。
で、ケーキではなくありがたいおまんじゅうをいただきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
1か月以上もブログを書いておりませんでした。
気が付けば今年も残り1週間。
少し振り返ってみようと思います。
TNしありー’Sは利根沼田地域の農家のお嫁さんの集まりですが、秋が忙しい会員が多くしばらく活動もしていませんでした。
12月の半ばから少しずつ時間が取れるようになるので活動も再開されます。
まず初めは、忙しい時期を頑張った自分へのご褒美にもなるクリスマスやお正月に合った寄せ植え講習会です。
今年も星野学さんに教えていただきました。
何度か寄せ植えはしていますが、毎回かなり悩んでしまいます。
今回もかなり悩んでしまい、ほぼみんなが出来上がって片づけを始めたころにようやく完成。
（真ん中が私の作品）
玄関を入ったすぐの所に飾り楽しんでいます。
そしてお次は薬膳料理の講習会。
今回の講師は沼田で染谷りんご園さんの染谷ちえみさんです。
前から教えていただきたいなと思っていたので、やっとかないました。
薬膳料理ってかなりハードルが高いような気がしたのですが、豪華に見えて実は作り方は簡単。
このお料理達も、かなり豪華ですが簡単でした。
家でも作れそう、と思いながらまだ作っていないのですが・・・
忘れないうちに作らないと。
冬には黒い食材をとるのがいいという事で、黒きくらげや黒ゴマがたくさん使ってあります。
今日の我が家の食卓に黒きくらげのスープが並びました。
その他には、先日ゲットしておいたコナリエさんのパスタです。
クリスマスカラーのホワイトソースのパスタ。
かなり贅沢、ころとんのしっぽが丸ごと1つ入っているパスタ。
バジルウインナー入りのパスタはバジルのいいかおり。
どれもおいしくいただきました。
素敵なクリスマスを！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、平日にも関わらずなんだか忙しくて、バタバタしてしまいました。
先日、懐かしい方々がりんご狩りに来てくれました。
一緒にPTAで役員をしていた仲間です。
毎年、会えるのが楽しみになっています。
その時だけでなく、ずっと仲良くしてもらって本当に幸せです。
あいにくの曇空でしたが、そこまで寒くなくてよかった。
せっかくなので、りんごの木の下で記念撮影。
みなさん、すてきな笑顔です。
この時ばかりと私も一緒にすいとんを作ってもらって食べました。
作ってもらうとおいしいです。
懐かしい思い出話や、近況を話したり、時間はあっという間です。
また、近いうちに会えるといいな～
もうしばらくはりんごちゃんたちと頑張ります！
おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今朝は、娘が修学旅行に行くために、早く集合だったので、そのまま起きています。
もう少し、時間があるので久しぶりに書いています。
今朝も真っ白。
寒いです。
昨日は、氷も張っていました。
今朝もかな・・・
この位、寒くなると、りんごが美味しくなります。
今、人気のぐんま名月。
美味しそうな色になってきました。
11月に入ってからかなり問い合わせもありますが、すでにたくさん注文をいただいているので、今受けている注文分が終わってからでないと新しくお受けできるかどうかわからない状態です。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、なにとぞよろしくお願いしいたします。
注文していただいている方、間もなくお送りできると思います。
もうしばらく、お待ちくださいね。
最後に、心配なことがあります。
それは、近くのりんご屋さんのりんごをクマが食べていること。
早く捕まってくれないと、大切なりんごちゃんたちが食べられてしまう・・・
