こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、空気の匂いが違った・・・(@_@;)
今までは、冬の匂いだったのが、今日は春の匂いでした。
なんだか、体も軽くなったような~
ウキウキして来ますが、気になるのは花粉です。
今年は、かなり多いという予報です。
確かに、たくさんついています。
恐ろしいです(T_T)/~~~
さて、今日は節分だったので、巻き寿司に挑戦です。
具は、キュウリや玉子、シーチキンにコロッケ。
サラダ巻きですね。
かなり、太いのができました。
マグロのたたきで、細いのも作りました。
小学生の娘は、梅干しを入れていました。
そして、うまく出来なかったので、すぐに食べてしまいました。
とても美味しかったようですヽ(^o^)丿
中学生の娘が、太さがこんなに違うからと、写真を撮ってくれました。
豆まきはして、豆を年の数だけ食べなくちゃ・・・
でも、お腹がいっぱいでそんなには食べれません。
子どもの頃は、たくさん食べたかったのに(*_*)
そこで、今日ラジオで聞いた豆茶にしました。
豆3粒と梅干し、塩コンブ、これにお湯を入れるだけの簡単な物です。
おいしくいただけました。
明日から、春~~