こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も、穏やかな暖かい一日でした。
さて、『ワインとジビエの夕べ』は、まだ続いています。
みのりんさんご夫婦も一緒です。
とても素敵なお二人です。
うちでもらったら、ただ焼くだけとか煮るだけ・・・
にしかならないけものの肉が、こんなにおしゃれになってしまうんです。
臭みもなく、本当においしいです。
最後は、ワンタンスープ。
なんて、優雅なひと時だったのでしょうか(^^♪
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、穏やかな暖かい一日でした。
陽気はよかったのですが、昨日よりか、声が出にくくなってしまいました。
喉は痛くないのですが・・・
さて、『ワインとジビエの夕べ』では、次々とおいしいワインとお料理が出てきます。
お腹が空いているのに始めのワインを飲んだせいだか、風邪気味のせいだか、すぐに酔っぱらってしまいました。
もちろん、夫はもう真っ赤です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
予定は、たくさん入っているのに、風邪気味で、早く寝なくては・・・とブログをお休みしてしまいました。
どうにか、予定は終わったものの声があまりでません。
子どもたちに「ママの声、変！」と言われる始末です。
元気はあるんですがねぇ～
今、皆既月食が見られています。
もう、ほとんど元のまん丸お月さまに戻っていますが。
普段見る事のないような変な形も見えたし、オレンジの月も見えたし、
色々、行事があり過ぎて何から書こうやら迷ってしまいますが、まずは『ワインとジビエの夕べ』でしょうか。
昨日、子どもたちはお留守番で夫と二人で出かけてきました。
子どもたちを置いて夜、出かけるなんて初めての事です。
瀧澤さんセレクトのワインはもちろんおいしかったですが、尚文の達也さんのけもの料理、おいしかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
寒いです。
朝の部屋の気温が５度でした。
子どもたちが、「家の中で白い息が見えるのもうちくらいだよね。」と言います。
本当に、我慢大会のようかも・・・
そして、私は相変わらず、すぐに眠くなります。
今日は、生活研究グループの加工技術講習会に行ってきました。
炭酸まんじゅうとえびしんじょのお吸い物を作りました。
炭酸まんじゅうは夫が好きで、良く買ってくるので、家で作れたら良いなと思ったのです。
炭酸まんじゅうの皮にはもちろん重曹を入れるのですが、お酢も入れるんだそうです。
この二つが化学反応を起こして、ふっくら柔らかく仕上がるそうです。
でも、分量どうりに作ってもなかなかうまく出来ないとの事でした。
その日の温度や湿度によっても微妙に水加減を変えたりしないと駄目みたいです。
今日は、少し柔らかくなったので、小麦粉を足しました。
出来上がりは、お店で売っているような立派な物が出来ました。
えびしんじょは、えびとはんぺんで作ります。
なんだか難しそうですが、作ってみると案外簡単にできるようです。
決め手は、しっかりとったダシです。
ダシがしっかりきいている事によって、うす味でもおいしくいただけるという事です。
三つ葉とゆずを飾って出来上がりです。
どちらも、おいしく出来ました。
りんごの季節も終わりそうなので、ゆっくりおまんじゅう作りでもしたいと思います。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、晴れ間もありましたが一日ずーっと雨が降っていました。
雨が降っていたというか、風に乗って飛んできていたと言った方がいいでしょうか・・・
そして何となく、雪っぽくなった時もありました。
今年は、薪ストーブにまだ火が入りません(T_T)
だから、こたつでみんなで丸くなっています。
暖かい上着を着て、ルームシューズを履いて・・・
なんて、省エネ！！
一番の問題は、洗濯物が乾かない事です。
困ります。
お客様も、来られなくなったので気が抜けたのか、毎日夜７時頃になると眠くなります。
どうしても眠くてたまらなくなり、寝てしまいます。
そして、また起きて、片づけて・・・
あまりよい生活とは言えないですね。
途中で寝ないで、早く寝た方がいいとは分かっているんですが・・
とりあえず、明日は良い天気になるといいなぁ～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今朝は、風が強くて、葉っぱが舞い上がっていました。
お昼頃には、穏やかになり暖かくなりました。
さて、目的地に着きましたが、いったい何をすればいいのやら、皆さんバタバタと忙しそうです。
知っている方に会った時にやっと、ホッとしました。
午前中は、午後からの大会に向けて、準備です。
受付の準備や、資料の袋詰め・・・
あっという間に、お昼です。
お弁当をいただいて、受付へ。
受け付け開始の時間よりも早くからPTAの方たちは集まり始めました。
人波が途絶える事がないくらいでした。
講演会の講師が、桑田真澄氏だったからでしょう。
会場は、ほぼ満員です。
桑田さんのこれまでの人生の中での挫折から学んだ事・・・
決意したら必ずやる。
短時間で集中してやる。
努力。
くじけて駄目になった時、お母さんが「絶対にあきらめたら駄目。」と言ってくれたので、もう一度頑張ろうという気持ちになったという事。
お母さんの存在は、偉大なんだと感じました。
私も自分の子供たちにそんな風に思ってもらえるようなお母さんになれたら良いな・・・
とにかく盛りだくさんで、最後にはサインボールの抽選会もありましたが、当たりませんでした。
朝から、忙しかったけど、得るものが多い一日となりました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、朝からあいにくの雨でした。
しかし、今日は高崎でPTAの大会がある為、出かけなくてはなりませんでした。
さんざん悩んだ挙句、電車で行く事にしました。
高崎は、未知の世界だったので車で行くのは、怖かったのです。
電車で約４５分、乗り換えもなく快適です。
あっという間に着いてしまいました。
始めて、高崎駅に降り立ったので記念に撮影。
雨なので、あまり考えずに撮ります。
途中で、心惹かれた物も撮りながら、歩いて目的地に・・・
きれいな通りで天気が良かったなら、もっと色々撮って行きたかったです。
これが音楽センターかなと思いながら歩いて行くとバイオリンのモニュメントが見えてきました。
どうやら間違いがないようです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日は、少し動くと汗ばむほどの陽気でしたが、今日はすっかり寒くなりました。
今年は、本当にりんごの数が少なく、残っているのはキズありと青さのりんごが少しになってしまいました。
おいしかったので、また食べたいと言って下さるお客様もいらっしゃりありがたい限りですが、もうりんごがありません。
例年、我が家もずっとりんごを食べていましたが、今年は食べるりんごもないかも・・・といった状態です。
多く実がなった年には、置く場所にも困るくらいなのに、本当に今年はないです。
残らないので、どうしようかと考えなくてすむ半面、なんだか寂しいような気もします。
さてさて、ちょっと独り言。。
今日は我が家のおぼっちゃまの誕生日です。
おめでとう！
すっかり大きくなって、力も強くなりました。
赤ちゃんの時から愛想が良くて、いつもにこにこしていました。
ニッコリ笑顔は、どんな悪い事をしても許してしまえるほどでした。
とても可愛くって天使のようでした。
母の所に来てくれてありがとう。
素敵な一年になりますように！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も、１１月が終わるとは思えないほど暖かでした。
午前中、健康診断で前橋まで行ってきました。
午後にはすべてのりんごをもぎ終わりました。
畑からりんごがなくなったので、さくらとキャッシーも下山です。
子どもたちが帰ってきてからの少し薄暗くなり始めた時間でしたが、すぐに運びたいと言い出し、ワイワイ言いながらあっという間にやってしまいました。
みんなみんな、ご苦労様でした。
エサやりも、随分と楽になります。
この事が、早く下山させたかった一番の理由ですね。
とにかくかわいいさくらちゃん。
キャッシーも元気です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、天気は良くありませんでしたが、暖かかったです。
午後から、病院を３件もはしごしてきました。
歯医者に、定期健診に、インフルエンザの予防接種・・・
一回に終わった方が楽かもしれないです。
先日、もいだりんごの中に、変な形のりんごがありました。
洋ナシみたいな形です。
でも、やっぱり、りんごなんです。
今までに、こんな形のりんごは見た事がありません＼(◎o◎)／！
