こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
お久しぶりです。
暖かい日となりました。
唐辛子の種まきをしたのですが、うかつにも素手で触ってしまい、手はひりひり・・・
そして、その手で触ったまぶたはひりひり・・・
気を付けなくてはだめですね～
今年も、水芭蕉が咲いてきました。
まだまだ、小さいのですが、これからぐんぐん育っていくのでしょう。
近くで見るとこんな感じです。
変化を見るもの、楽しみです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
またまた、間が空いてしまいました。
今日は、中学生のテニス大会に娘が参加したので、見に行きました。
初めてＳちゃんとペアを組みました。
どうなるかと心配でしたが、結果は2勝してベスト8でした。
くじ運が良く、強いチームとあたらなかっただけかもしれませんが、よく頑張ったと思います。
運動公園の桜は咲き始めでした。
そして、上の娘は誕生日。
おめでとう(^^♪
娘のリクエストにより、Eさん特製のチョコケーキ。
おいしかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
またまた、ご無沙汰しました。
今朝は、起きたのが7時過ぎていました。
かなり、焦りました。
遅刻はしなかったので、良かったです。
私も、今日は米粉の料理教室で、出かけなくてはならなかったので、もう大忙しでした。
米粉は、今注目されている食材ですが、なかなか使いこなすことができません。
今回は、製パン用のとても細かい米粉を使って、いろいろ作りました。
ドライフルーツやドライ野菜も使い、ドライ品の魅力も感じました。
米粉のおすいとん。
具だくさん、乾燥にんじんと乾燥ごぼう。
乾燥とは思えない、乾燥野菜たち。
ドライフルーツ入りの米粉ピザ。
甘い感じのおやつピザになるのかなと思いましたが、
そんなこともなく、ご飯ピザでした。
米粉のほろほろクッキー。
これは紫芋のパウダーを入れたものです。
口の中で、本当にほろほろとくだけます。
ピザを等分になるように切り分けてくれています。
クッキーに粉糖をかけると、高級感が出てきます。
彩もきれいな米粉を使ったお料理です。
米粉が手軽な値段で、簡単に手に入るようになればいいです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
約1週間振りの更新になってしまいました。
そして、今日は花粉がすごかった！
実は、先週も、ほとんど毎日出かけていました。
娘の卒業式に、合格発表、制服注文・・・
制服注文した後には、娘とホッと一息。
さくっ、ふわっのおいしいワッフルで幸せ気分。
土曜日には、恋愛カウンセラーの羽林由鶴先生のお話を聞きに行って来ました。
何歳になっても魅力的でありたいなぁ～と思って聞きに行きましたが、周りは若い子だらけ・・・
(写真撮影はOKでした。）
そして、日曜日にはPTAの会長研修会がありました。
お昼のお弁当は幕の内。
時間がなくて、急いで食べました・・・
昨日は、一日枝拾いを頑張りました。
たまには、仕事してます・・・
そして、本日はマヨネーズの学習会に参加してきました。
この前後にもちゃんと枝拾いをしました。
マヨネーズを使った簡単なチャーハンとエビチリを作りました。
昼間からかなりボリュームのあるおいしいご飯を食べることが出来て大満足。
家で作るのと同じように、分量もしっかり量らなくてよいという、何とも私向きの料理講習でした。
さらに、マヨネーズの食べ比べや、スプレッドの食べ比べもしました。
食べ比べると、随分と味が違うことがわかりました。
カロリーも違うし、今度は色々と考えて購入しようと思います。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
きれいな青空が広がりました。
フロントランナーでご一緒した長谷川さんと松島さんにお会いして、近況報告会です。
まずは、腹ごしらえということで、ギーモカフェさんにお邪魔しました。
野菜がたくさん使ってあるようなので、ペペロンチーノを選びました。
旬の野菜がたくさん入っています。
カレー風味のひよこ豆のサラダ。
スープ・・・何のスープだったっけ？
盛り付け方がとてもかわいい。
窓から見える景色。
犬を自由に遊ばせることができる広場になっています。
多くの犬を連れた方が来店されていました。
その後は、松島さんのお宅訪問(^^♪
天気がいいので牛さんはのんびり日向ぼっこしてましたよ。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先週は、あんなに暖かだったのに、また寒くなりました。
一度、暖かさを覚えた体には、かなり堪えます。
明日は、また暖かくなる予報。
めまぐるしい気温の変化です。
我が家のいたずら娘が、おもしろいことをしました。
こんなことになってしまいました！
だれでしょう？
大きくしてみましょう。
なんとお父さんがアフロに！！
以外にしっくり合ってるような気がします。>
こちらは、ET。
ちょっともじもじ・・・
横顔もすてき。
大きな瞳がきらきら。
おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今週に入って暖かい日が続いています。
このまま、春になるのでしょうか・・・
昨日はあまりにも眠くて、早々と寝てしまいました。
昨日、福寿草が咲いていたのを、見つけたので先ほど撮ってきました。
黄色は、元気をもらえる色ですね♪
さて、TNしありー’Sの視察研修の続きがまだあります。
こんにゃく博物館で大いに盛り上がったメンバーが次に向かったのは、国府野菜本舗さんです。
こちらでは、地元の国分ニンジンを復活させ、このニンジンを使って、いろいろな加工品も作っていらっしゃいました。
ニンジンパウダーを買ってきたので、パンに入れて焼いてみようと思います(*^^)v
お昼は、こだわりお弁当をいただきました。
いろんなものが少しづつ入っていて、色々食べたい女性にはうれしいです。
この辺りでは、白菜もとてもおいしいということで、白菜沢山のキムチ入りみそ汁もいただきました。
また、白米にはこのお米、お寿司にはこのお米と、お米一つにもこだわりがあるそうです。
このお弁当にも、三種類のお米が使ってありました。
このような、こだわりが、体にいいおいしいお弁当となるようです。
我が家の食事も見習わなくてはいけません。
この後、『食の駅 高崎』でお買い物をして、帰りました。
お天気も良く、かなり有意義な視察研修でした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
TNしありー’Ｓの視察研修の続きです。
どんなこんにゃくがあったのか・・・
とにかく、種類がたくさんありました。
～カレー味・食べやすいです～
色がとても鮮やかなのも、楽しいです。
～サラダ・いろんなドレシングをかけていただきます～
これらはすべて無料です。
全部食べてみたかったけど、かなりお腹が膨れてしまい、無理でした。
すぐに、お昼だけど、大丈夫かな・・・と考えてしまいました。
そして、こんにゃくもたくさん買いました。
これが重いのなんのって！
こんにゃく博物館を満喫し、次の場所に向かいます。
このバスに乗ってきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、TNしありー’視察研修に行って来ました。
お天気も良く、絶好のお出かけ日和でした。
まず、甘楽町にある『こんにゃく博物館』に行きました。
こちらは、株式会社ヨコオデイリーフーズに併設された博物館です。
こんにゃくの勉強ができ、製造過程も見られます。
ほとんどの部分を機械がやっていました。
規則正しく動いている機械を見るのも面白いです。
この工場には、いたるところにうさぎのキャラクターがいます。
その先に行くと売店があり、こんにゃくバイキングのコーナーがありました。
何種類ものこんにゃくがあり、色もとても鮮やかです。
どんなこんにゃくがあったかは、また次回。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
良いお天気で、昼間は暖かくなりました。
暖かかったので、からしを詰めることにしました。
あまりに寒いと、ビンを持つ手が痛いのです。
寒い時に、からし漬けは、体が温まりますよ。
特に、去年は暑かったので、からしが辛いような気がします。
私も一かけら、味見をしてみました。
すごい辛くて、近くにあった梅干しを食べました。
それでも、辛い！！
とびっきりの辛さを求められる方は、ぜひ食べてみて欲しいです(*^^)v
