こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も良い天気でした。
TNしありー’Sは、甘楽富岡農村女性サロンの方々と、交流会をしました。
前回もお世話になった、『さとのはな』さんでのお食事。
しっかりした緑のカーテン。
最近、我が家でも食べることが多い野菜たち。
さとのはなさんでは、そんな野菜たちがおいしく大変身。
いつものあのお野菜が、かなりおしゃれなお料理に変わっていました。
こんなお料理だと、子どもたちが、「毎日食べてる。飽きた。」とは、言わないでしょう。
かきの葉寿司
なす
ゴーヤの天ぷら、カボチャ、シシトウにモロヘイヤ・・・
ジャガイモ
食事の後に、TNしありー’S誕生の経緯や名前の由来等々、話しました。
最後に、夢を話してくださいと言われたので、考えました。
私の今の夢。
一作じいさんを、世の中に広めること かな~

