こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨年、最後のお仕事はタカサキエキビレッジでの販売でした。
パッケージが新しくなった梅干し。
これまでの丸いパックから四角に変更しました。
からし漬けもラベルを変更し、内容量も変更しました。
今回は、出店者さんも多くにぎやかでした。
先日寄せ植え講習でもお世話になった星野先生のお正月飾りもこの時期らしくて素敵でした。
こだわりのお野菜たちも。
年末の福引では豪華賞品も！
当たった時のカランカランという鐘の音が響いていました。
今月も２５日の土曜日に出店します。
明けましておめでとうございます。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
長いこと書いていませんでしたが、やっと書き始めることができました。
秋は忙しく、疲れて書けない日が続いていました。
そんな時にパソコンを買い替えたために、使い慣れずますます遠のいてしまいました。
新年になり、気持ちも新たに始めたいと思います。
どうか今年一年もよろしくお願いします。
今年はとても暖かいお正月で一日の朝も初日の出を見ることができました。
昨日は初もうでに行きました。
家族みんなが笑顔で元気に過ごせるようにお参りしてきました。
せっかくなのでツーショットで撮ってもらいました。
夜はたこパ。
タコが大きすぎてうまく丸まらないと言いながらも娘たちが上手に作ってくれました。
ゆっくりこんな風に過ごせるのも久しぶりです。
楽しい時間をありがとう。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
やっと晴れの日が続くようになりました。
りんごちゃんも真っ赤になっています。
今年は小振りなりんごばかりですが、味はギュッと濃縮されている感じで美味しいです。
青空の中でするりんご狩りはすてきな絵になります。
りんご畑の向こうに見える山も紅葉が進んでいます。
その山のてっぺんに近い場所は、とっても眺めがいいです。
夕焼けの静かな時間が流れていきます。
わんこたち思いっきり駆け回っていました。
さあ、この場所がこれからどんなふうに変わっていくかお楽しみに♪
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も良いお天気でした。
やっとお天気が続くようなのでますを入れました。
早速、ます釣りをしてくださるお客様。
野菜がたっぷり入った煮込みうどん、すいとんも始めています。
野菜がたっぷり入って美味しいです。
りんご狩りの季節のみ、お作りしています。
加工品もご用意しています。
定番の梅干しやからし漬け。
試食もあるので、気になる方は食べてみて下さい。
りんごジュース、りんご酢、ドライりんごは、りんごそのものを楽しんでいただけるものになっています。
こんにゃくや干し芋、当園の新米もあります。
新米のおにぎりに梅干しを入れたものをご用意しています。
おいしいと結構人気です！
秋の一日を楽しんでください♪
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はとても良いお天気でした。
ここは何だろうと思われるかもしれませんが、草の間に大根があります。
いつの間にやら、草だらけです。
去年は蒔くのが遅すぎて大根が大きくなりませんでしたが、今年は何とか大きくなってきました。
連休に向けて、大根の甘酢漬けを作ります。
今年は赤い大根で作ります。
りんご狩りに来られるお客様に人気なんですよ。
夕方の空にはピンクの雲が。
きれいだなぁと見入ってしまいました。
こんばんは。みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
春に種まきをして育ててきたからし。
植えるのが遅くなって、どうなる事かと心配しましたが無事に大きくなりました。
でも収穫量はどうなんだろうか？
しかも今年は雨が多くてなかなか作業がはかどらないし。
いろんな思いがありましたが、よいお天気に恵まれ最後のからしを干すことが出来ました。
我が家のからしは天日干しにして漬けています。
お天気にも左右されるし、干すのはとても大変な作業です。
だけどきっとお日様の恵みをもらって辛いけどおいしいからし漬けが作られるんだと思います。
心配していた収穫量も昨年並みとなりました。
一安心です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今年は雨が多くて、なかなか掃除することが出来なかったマス池をやっと掃除する事が出来ました。
水を抜いていくとゲンゴロウを発見！
久しぶりに見たゲンゴロウに大興奮。
その後、他にも何かいるんじゃないかと池を覗き込んでいる親子。
ヤゴとイモリがいました。
まだ何かいるんじゃないかと池を見つめています。
ミズカマキリも追加。
いつの間にかイモリはいなくなっていました。
最後は泥をすくってきれいにしました。
ようやくマスを入れる事が出来そうです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今月は、二つの大きな出来事がありました。
一つ目がこちらのぐんま6次産業化チャレンジ塾で先輩事業者としてお話させてもらったことです。
以前に受講したことがあるのですが、今回はまた充実した講義内容になっていて、とても興味があったので受講もさせてもらう事にしました。
とはいえ、りんごの忙しい時期なので12月以降に受講します。
以前に視察をさせて頂いたフルーツオンザヒルの齋藤さんも先輩事業者としてお話されました。
私のお話が、少しでも受講している方のお役にたてたらうれしいです。
また新たな出会いもあり、これからいろんな展開がありそうで楽しみです。
二つ目は上毛新聞の元気らいふに載せていただいたことです。
今月の特集がりんごという事で、私の取り組みも取材していただきました。
りんごを食べると健康に役立つという事も書いてあります。
道の駅や病院にも置いてあるという事です。
機会があれば見てくださいね。
りんごちゃんは、少しづつ美味しそうになってきました。
贈答用の大玉はありませんが、りんご狩りをしていただくことは可能です。
今なら、いろんな種類のりんごを食べてみる事が出来ます。
色んな種類を食べる事が出来るのはりんご園に来てくださった方の特権です！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
大変お久しぶりです。
季節は進み、いろんなりんごが収穫できる時期となってきました。
私がブログを書いていなかった間に、いろんな事がありました。
中でも台風によって、大きな被害が起きました。
被害にあわれた方に心よりお見舞いを申し上げます。
そして一日も早く元の生活に戻れることを祈っています。
さあ、当園では19日に予定してたピクニックを諸事情により中止しました。
しかしながら、用意してした物もありお客様感謝デーを設けました。
気ママ屋さんで作ってもらったアップルパイ。
同じくりんごとくるみのケーキ。
どちらも当園のりんごがたっぷり入っていて美味しかったです。
こちらをプレゼントさせていただきました。
こちらは今回のくじの景品。
新米5キロは小さな女の子が見事引き当てました！
どれにしようかなぁ～
りんご畑の上に広がる青空。
大好きな景色です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
視察研修会でした。
途中、牛久大仏さまを拝みながら千葉へと向かいました。
視察先は、千葉県山武郡にある株式会社アグリスリーさんです。
出発して約3時間。
着いたら、まず農園カフェでお食事です。
梨カレーには、大きな皮つきの梨がごろっと入っていました。
サラダは梨のドレッシングをかけて食べました。
カボチャの冷製スープもカボチャの味がしっかりしていて美味しかったです。
デザートが付いている所もうれしいです。
生の梨と梨ジャム添えです。
カレーはかなりボリュームがありお腹はいっぱいでしたが、やっぱりデザートは別腹です！
實川さんのお話には、農園を継ぐことになった衝撃的なできごとなども。
経営していく上で前職であるパティシエ目線で考えるとか私の中には全くなかった考えが大変勉強になりました。
梨園が見られるものと勝手に思っていたのですが、時間の都合上見る事が出来なくて本当に残念でした。
世界一きれいな梨園だという話も聞き、残念さは増す一方です。
農業女子PJメンバーでも写真を撮ってもらいました。
農業で繋がっている仲間って、すてきです。
研修会から帰って＋αのお楽しみ。
初コストコでお買い物。
一日まるごと楽しかったです。
