こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
かあちゃんの天下一品フェア のすべての日程が終了いたしました。
今日は、早めに行こうと思っていたのに、起きたら明るい！
目覚ましがうるさくて止めて寝てしまいました・・・
まあ、でも昨日よりかは少し早く家を出たので高速を使わなくても大丈夫でした。
昨日より人出も多く、昨日頑張って詰めたドライりんごも全部売れてよかった！
始めに並べたままでなくてよかった(#^.^#)
りんごジュース4種類。
微妙な色の違いがうまく撮れなくて残念です。
情報コーナー。
農業女子PJブースは、装いも新たに。
とまとやさんは、とってもカラフル。
きゃべつの丘工房さんもカラフル。
うちは、ちょっと地味かなぁ～
りんごがなくなるともっと地味になちゃうから、写真などを使えばいいのかな。
あと高さを出すのもいいかな。
二日間の日程も無事に終了してよかったです。
また、がんばるぞ～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
明日、明後日は県庁で行われるかあちゃんの天下一品フェアに出展致します。
10時から16時までの出展となります。
からし漬けや梅干しもあります。
小さなサイズも作りました。
無添加すりおろしりんごジュースは3種類。
小瓶については4種類のお味が楽しめます。
ドライりんごは、薄く丸く切ったものと厚めに切ったくし型の物の2種類です。
他に、りんごも持って行きます。
お出かけくださいね。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
東京ビックサイトで行われているグルメ＆ダイニングスタイルショーのみなかみ町ブースのお手伝いに行って来ました。
今回、当園からりんごジュースやドライりんごを展示してもらっています。
こうやって並べてもらうと、ドライりんごの包装の仕方が気になります。
試食がある時には、大勢人が集まってきますが、そうでない時は素通りしていく方がほとんどです。
本当にたくさんの方が来場されていて、賑わっていました。
いろんな商品が展示してあるコーナー。
お昼は、会場内の中華料理のお店で。
かなりお腹いっぱいになりました。
駆け足でしたが、他のブースものぞいて、包装の仕方なども見てきました。
これから、どのように見せるかも考えていかなければいけません。
まずは、目を引いて手に取ってもらえるように頑張ります。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
大雪注意報も出ていましたが、我が家は２センチ位積もっただけでした。
先日、初めて商談会に出席しました。
何をどのようにすればいいのかわからないまま、終わってしまいました。
次回、このような機会があれば、もう少しうまくアピールできるようにしたいです。
商談会が終わった後は、交流会です。
我が家の商品が新たなものに生まれ変わりました。
ドライりんごとお肉。
りんごは丸ごとオーブン焼き。
参加者の皆さんのこだわりの商品がまた新たなものに生まれ変わっていました。
美味しくいただきました。
そして、同じ生産者の方とも知り合うことができよかったです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も春のような陽気でした。
娘たちは、今日から学校なので、私も仕事をはじめました。
まずは、在庫がなくなっていたからし漬けを詰めました。
そして、今シーズンから本格的にやり始める乾燥りんごも作ります。
スライサーで切って乾燥機に入れます。
これだと、１トレーにりんご１個半くらいしか入りません。
地道に作るしかありません。
左が、輪切りにした物の包装済みの商品です。
右は、くし型に切ってあります。
厚みがあるタイプです。
どちらもそれぞれ美味しいです。
