こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

約1週間振りの更新になってしまいました。

そして、今日は花粉がすごかった！

実は、先週も、ほとんど毎日出かけていました。

娘の卒業式に、合格発表、制服注文・・・

制服注文した後には、娘とホッと一息。

さくっ、ふわっのおいしいワッフルで幸せ気分。

土曜日には、恋愛カウンセラーの羽林由鶴先生のお話を聞きに行って来ました。

何歳になっても魅力的でありたいなぁ～と思って聞きに行きましたが、周りは若い子だらけ・・・

(写真撮影はOKでした。）

そして、日曜日にはPTAの会長研修会がありました。

お昼のお弁当は幕の内。

時間がなくて、急いで食べました・・・

昨日は、一日枝拾いを頑張りました。

たまには、仕事してます・・・

そして、本日はマヨネーズの学習会に参加してきました。

この前後にもちゃんと枝拾いをしました。

マヨネーズを使った簡単なチャーハンとエビチリを作りました。

昼間からかなりボリュームのあるおいしいご飯を食べることが出来て大満足。

家で作るのと同じように、分量もしっかり量らなくてよいという、何とも私向きの料理講習でした。

さらに、マヨネーズの食べ比べや、スプレッドの食べ比べもしました。

 食べ比べると、随分と味が違うことがわかりました。

カロリーも違うし、今度は色々と考えて購入しようと思います。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

きれいな青空が広がりました。

フロントランナーでご一緒した長谷川さんと松島さんにお会いして、近況報告会です。

まずは、腹ごしらえということで、ギーモカフェさんにお邪魔しました。

野菜がたくさん使ってあるようなので、ペペロンチーノを選びました。

旬の野菜がたくさん入っています。

カレー風味のひよこ豆のサラダ。

スープ・・・何のスープだったっけ？

盛り付け方がとてもかわいい。

窓から見える景色。

犬を自由に遊ばせることができる広場になっています。

多くの犬を連れた方が来店されていました。

その後は、松島さんのお宅訪問(^^♪

天気がいいので牛さんはのんびり日向ぼっこしてましたよ。

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おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今週に入って暖かい日が続いています。

このまま、春になるのでしょうか・・・

昨日はあまりにも眠くて、早々と寝てしまいました。

昨日、福寿草が咲いていたのを、見つけたので先ほど撮ってきました。

黄色は、元気をもらえる色ですね♪

さて、TNしありー’Sの視察研修の続きがまだあります。

こんにゃく博物館で大いに盛り上がったメンバーが次に向かったのは、国府野菜本舗さんです。

こちらでは、地元の国分ニンジンを復活させ、このニンジンを使って、いろいろな加工品も作っていらっしゃいました。

ニンジンパウダーを買ってきたので、パンに入れて焼いてみようと思います(*^^)v

お昼は、こだわりお弁当をいただきました。

いろんなものが少しづつ入っていて、色々食べたい女性にはうれしいです。

この辺りでは、白菜もとてもおいしいということで、白菜沢山のキムチ入りみそ汁もいただきました。

また、白米にはこのお米、お寿司にはこのお米と、お米一つにもこだわりがあるそうです。

このお弁当にも、三種類のお米が使ってありました。

このような、こだわりが、体にいいおいしいお弁当となるようです。

我が家の食事も見習わなくてはいけません。

この後、『食の駅　高崎』でお買い物をして、帰りました。

お天気も良く、かなり有意義な視察研修でした。

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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

TNしありー’Ｓの視察研修の続きです。

どんなこんにゃくがあったのか・・・

とにかく、種類がたくさんありました。

 ～カレー味・食べやすいです～

色がとても鮮やかなのも、楽しいです。

 ～サラダ・いろんなドレシングをかけていただきます～

これらはすべて無料です。

全部食べてみたかったけど、かなりお腹が膨れてしまい、無理でした。

すぐに、お昼だけど、大丈夫かな・・・と考えてしまいました。

 そして、こんにゃくもたくさん買いました。

これが重いのなんのって！

 こんにゃく博物館を満喫し、次の場所に向かいます。

 このバスに乗ってきました。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日は、TNしありー’視察研修に行って来ました。

お天気も良く、絶好のお出かけ日和でした。

まず、甘楽町にある『こんにゃく博物館』に行きました。

こちらは、株式会社ヨコオデイリーフーズに併設された博物館です。

こんにゃくの勉強ができ、製造過程も見られます。

ほとんどの部分を機械がやっていました。

規則正しく動いている機械を見るのも面白いです。

この工場には、いたるところにうさぎのキャラクターがいます。

その先に行くと売店があり、こんにゃくバイキングのコーナーがありました。

何種類ものこんにゃくがあり、色もとても鮮やかです。

どんなこんにゃくがあったかは、また次回。

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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

良いお天気で、昼間は暖かくなりました。

暖かかったので、からしを詰めることにしました。

 あまりに寒いと、ビンを持つ手が痛いのです。

寒い時に、からし漬けは、体が温まりますよ。

 特に、去年は暑かったので、からしが辛いような気がします。

私も一かけら、味見をしてみました。

すごい辛くて、近くにあった梅干しを食べました。

それでも、辛い！！

とびっきりの辛さを求められる方は、ぜひ食べてみて欲しいです(*^^)v

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群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お久しぶりです。

花粉症の薬を飲んでいるせいか、毎日眠いです。

お雛祭りなので、お雛様の話題です。

細長い倉庫の奥にしまったので、全部出せなくなってしまったので、

お内裏様とお雛様だけ、飾りました。

でも我が家は、花より団子です。

お雛祭りなので、桜餅！

湯宿温泉にある大阪屋さんに行って買ってきました。

一緒に生どらも・・・

こちらの大阪屋さん、酒まんじゅうもおいしいです♪

ひな祭り、せっかくなのでいろんなお雛様を飾っています。

 キティちゃんのお雛様の前では、ひよこたちが会議中？

いったい誰の仕業だろう・・・

お雛様の前に飾っていた雛あられ、ずーと狙っていた子がいましたが、やっと食べられたのでした。

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こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

生協の榛名酪連デザート工場見学に参加しました。

集合からギリギリセーフくらいのバタバタでしたが、見学も帰りの時間を守るため、結構忙しいものになりました。

工場では、ちょうどプリンを作っている所でした。

厳しい生乳の検査を何度もして、製品化されていました。

そして、製品にする時にも、異物が混入しないように、最大の努力が払われていました。

大きいタンクや、多くの配管がありましたが、全部コンピューターで、洗浄できるそうです。

工場を見学した後、お買い物もしましたが、時間があまりなくもっとゆっくりと買いたかったなぁ~と思ってしまいました。

一度、荷物を置きに家に帰った後、授業参観に行きました。

今日は、盛りだくさんの一日でした。

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