こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
朝は、良いお天気だったので、洗濯を何回もしました。
そしたら、どんどん曇ってくるではありませんか？
どうにか、乾いたようなので良かったですが・・・
そして、夕方から降りだした雪は、多い所で１５ｃｍ位になっているようです。
朝には、どれだけになっているのでしょか？
今日は、バレンタインデー♡
毎年、チョコではなくチョコケーキを買っていたのですが、今年はスポンジと生クリームを買ってきて作る事にしました。
娘が作ってくれました。
とっても、豪華になりおいしかったです。
夜には、皆でおいしくいただきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、私のかわいい妹の誕生日です。
おめでとう＼(^o^)／
彼女とは、１０歳離れているので、母親のような気分になってしまいます。
今、初めての子育てで随分と悩んでいます。
近ければ、行って助けてあげたいけど、あまりにも遠すぎて行ってあげる事も出来ません(T_T)/~~~
でも、いつも応援しているからね！がんばれ～
さて、話は変わりますが、昨日、小学生の娘の友達も来て、一緒にチョコレート作りをしました。
お菓子作りは、ほとんどしないので疲れたのだか、パソコンの前に座ったまま寝てしまいました。
そんな訳で、今日に持ち越してしまいました<(_ _)>
チョコレート作りと言っても、チョコレートを溶かして、型に入れただけなのですが・・・
お友達が作っていたチョコですが、簡単に溶けたのですが溶けた中に生クリ―ムを入れたら、固まってしまい、いくら熱をかけてもちっとも溶けなくなってしまいました。
色々、試してみましたが、全然だめで結局、丸めて食べてしまう事にしました。
おもしろい事に、クランキーチョコのようになっていてサクサクしていました(*_*)
新しいチョコで作りなおして、今度は成功しました。
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ほっと、一安心です(#^.^#)
うちのチョコは、作る前になって初めて気がついたのですが、なんと黒糖風味！
黒糖風味も変わっていてなかなかいいかも・・・
こちらは、生クリームを入れても固まる事はありませんでした。
たくさんあったので、型に入れて固めるものと、トリュフに丸めるものと、カステラの表面につけるものに、分けました。
どうにかできました。
本当にできてよかったです。
慣れない事をすると、やっぱり疲れるんですね・・・
これらのチョコレートは女友達にあげるだそうです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は再び雪となり寒かったです。
最近夜９時半前後になるとすごく眠くて気付いたら座ったまま寝ていたり、昨日はあまりにも私が眠そうにしていたので、娘が「後１０分したら起こしてあげるから寝とけば。」といってくれたので、少し寝ようと思ったら１時間以上も寝ていて、一旦起きたもののその後も眠くて仕方がないので、今度は布団で寝る事にしました。
今日は、今日で子どもたちとドラえもんを見ていたはずなのですが・・・気がついたら寝ていました(*_*)
９時から１０時が私の最も眠い時間らしいのですが、やる事が終わってないので寝るわけにはいかないと頑張ってしまいます。
でも、その時間に寝てしまえば、朝、早く起きれるのかもしれないですね・・・
先日の初午団子を今日は、家で作りました。
たくさん食べれるように、いっぱい作りました。
米の粉は、冷めるとパサパサになるので、冷めたらレンジでチンしてトースターで焦げ目をつけて焼いて食べます。
このひと手間で、また違ったおいしさが楽しめます。
夕方、雪の中を犬の散歩です。
犬に引っ張られて、滑りながら下りてきたり・・・
こけそうになったり・・・
寒くて、人間はガタガタしていますが、犬たちは元気モリモリなのです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今朝は、雪が降ってきたかと思うとあっという間に真っ白になってしまいました。
このまま、降り続くとどうなるかと思ったら、すぐに晴れ間がのぞいてきました。
子ども教室では、今年も、初午団子作りです。
学校の給食の献立表に、初午とは、＜旧暦の初めての『うまの日』にかいこの神様をまつるお祭りです。この日は、米の粉のだんごを作り、近所の家に配りました。大勢の人に配ると、『まゆかき』がにぎやかになって良いとされていました。＞と書いてありました。
かいこの神様と言う事は、群馬県ならではの風習でしょうか？
あらかじめ、あんこと粉は丸くしておきました。
子どもたちには、粉の中にあんこを入れて、丸める作業をしてもらいました。
あんこを見えないように包むのは、意外と難しいもので、粉の外に見えてしまったり・・・
蒸かすと、チョコレート色に見えてきます。
子ども教室で、団子を作っていた時、同じ家庭科室では、クラブ活動が行われていました。
こちらは、チャーハンを作っていました。
すごくいい匂いがしていて、今日は、チャーハンにしようかなと言う人もいたほどです。
せっかくなので、チャーハンも撮ってきました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今朝は、また寒かったです。
でも、日中は日差しがあり暖かかったです。
小学校の授業参観でした。
教科は、英語です。
三人ずつのグループに分かれて、英語でクイズを出すという授業をしました。
簡単な問題もあれば、難しい問題もありました。
娘はとても楽しそうでした。
授業が終わり、５年生は来年度クラス替えがないので、役員決めがありました。
まだ、やった事がない人がくじ引きで決まる事になりました。
私も、やってなかったので、くじを引きましたが、見事にはずれてほっとしました。
さすがに、中学校と掛け持ちは大変なので・・・
今晩は雪になるという予報でしたが、どうかなぁ～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
また、少し暖かいようです。
寒いとか、暖かいとかは、体で感じて分かりますが、目に見えて分かるのは、犬の水です。
寒いなと思うとやはり、すごく凍っていますし、今日は、そんなでもないと思ったら、やっぱりうっすら凍っている程度でした。
毎日、犬の水を見ては、色々と考えているのですが、犬の餌やりの時に不思議な物を見つけました。
こちらは、１月に撮った写真なのですが、木に立派なつららが出来ていました。
なんでだろうと、しばらく考えてしまいました。
ふと、上を見ると、雨どいがありました。
やっと、分かりました。
この雨どいを伝わって水が木に落ちてつららになったんですね。
その箇所だけ見たのでは、何も分からないんですね。
色々と、まわりを観察する事はとても大事です。
この、つららにはそんな事を教わったような気がするのでした。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、久しぶりに曇っていて寒くなりました。
何日か、暖かい日が続いたので、少しでも寒いとえらい寒いような気がしてきます。
寒い日が続いたせいなのか、おばあちゃんの犬、キャッシーは小屋の中でほとんど寝ていました。
ここ何日か、暖かかったので、外に出ている時間があったのですが・・・
こんなキャッシーも散歩の時だけは、小屋から飛び出してきます。
そして、元気な足取りで歩くんです。
若いやつには、まだまだ負けられないと、しっかりとした足取りです。
さくらとももは、人間の言う事など全く聞かずに勝手に歩きます。
急に向きをかえたりするので、何度転んだ事か・・・
我が家の犬の散歩は、犬に振り回せれる散歩なのです。
キャッシーは、写真を撮ろうとすると、すぐに横を向いてしまいます。
これは、娘がジャーキーで、うまくこちらを向かせたようです。
さくらは、しっかりとカメラ目線です。
ももは、何枚も撮ってありましたが、すべてボケていました・・・
最後は、最近薪割りにハマっている(?)息子です。
これも、どこにピントがあっているのやら・・・
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も、日中は暖かくて、たいして積っていない雪もどんどん解けているという感じです。
昨日は、中学校のPTAの役員の顔合わせという事で、『樋口』に行ってきました。
役員の顔合わせに参加したという事は・・・
なんと、来年度のPTA副会長という、立派な役をやる事になりました。
中学校では、子どもが中学校に通っているうちに、必ず専門委員にならなくてはいけません。
三人いれば、三回やらなくては、いけません。
息子の時に一回やったものの、後二回もやらないといけないのかと思っていたら、副会長のお話をもらいました。
こちらの、本部役員と名のつくものは、一度やればもう子供が何人いようとやらなくてもいいのです。
という事で、受けてしまいました。
はじめてこのような大役でうまくやれるかどうか心配ですが、頑張りたいと思います。
『樋口』では、おいしいお料理をいただいてきました。
家に帰ったら、「何食べた？」「おいしかった？」と、聞かれました。
この写真を見せると、「豪華な物を食べてきたね～」と言っていました。
ごめんね～<(_ _)>
母は一人、こんなにおいしいものを食べてきて・・・
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日も昨日に引き続き良いお天気でした。
こんなに良い天気の時は、やはり布団干しです。
ふと気になって、外を見ると、いるではありませんか！
そう、カモシカがすぐそこにいます。
「カモカモ」と、読んでみましたが、全く動じず、そこにいるだけです。
少し時間が経って見てみると、草を食べていました。
顔をあげて、こっちを見たのかな～
今度は、しっかりと見ているような気がしました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、空気の匂いが違った・・・(＠_＠;)
今までは、冬の匂いだったのが、今日は春の匂いでした。
なんだか、体も軽くなったような～
ウキウキして来ますが、気になるのは花粉です。
今年は、かなり多いという予報です。
確かに、たくさんついています。
恐ろしいです(T_T)/~~~
さて、今日は節分だったので、巻き寿司に挑戦です。
具は、キュウリや玉子、シーチキンにコロッケ。
サラダ巻きですね。
かなり、太いのができました。
マグロのたたきで、細いのも作りました。
小学生の娘は、梅干しを入れていました。
そして、うまく出来なかったので、すぐに食べてしまいました。
とても美味しかったようですヽ(^o^)丿
中学生の娘が、太さがこんなに違うからと、写真を撮ってくれました。
豆まきはして、豆を年の数だけ食べなくちゃ・・・
でも、お腹がいっぱいでそんなには食べれません。
子どもの頃は、たくさん食べたかったのに(*_*)
そこで、今日ラジオで聞いた豆茶にしました。
豆３粒と梅干し、塩コンブ、これにお湯を入れるだけの簡単な物です。
おいしくいただけました。
明日から、春～～
