おはようございます。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今週に入って暖かい日が続いています。
このまま、春になるのでしょうか・・・
昨日はあまりにも眠くて、早々と寝てしまいました。
昨日、福寿草が咲いていたのを、見つけたので先ほど撮ってきました。
黄色は、元気をもらえる色ですね♪
さて、TNしありー’Sの視察研修の続きがまだあります。
こんにゃく博物館で大いに盛り上がったメンバーが次に向かったのは、国府野菜本舗さんです。
こちらでは、地元の国分ニンジンを復活させ、このニンジンを使って、いろいろな加工品も作っていらっしゃいました。
ニンジンパウダーを買ってきたので、パンに入れて焼いてみようと思います(*^^)v
お昼は、こだわりお弁当をいただきました。
いろんなものが少しづつ入っていて、色々食べたい女性にはうれしいです。
この辺りでは、白菜もとてもおいしいということで、白菜沢山のキムチ入りみそ汁もいただきました。
また、白米にはこのお米、お寿司にはこのお米と、お米一つにもこだわりがあるそうです。
このお弁当にも、三種類のお米が使ってありました。
このような、こだわりが、体にいいおいしいお弁当となるようです。
我が家の食事も見習わなくてはいけません。
この後、『食の駅 高崎』でお買い物をして、帰りました。
お天気も良く、かなり有意義な視察研修でした。
