こんばんわ皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
良いお天気でした。
農家経営参画セミナーに行ってきました。
午前中は、千葉県の郷土料理でもある花寿司の作り方を習いました。
ご飯を入れ過ぎたつもりはなかったのに、入れ過ぎたようで、ピッタリと巻けませんでした。
どうにか巻こうと思ってぎゅうぎゅう押さえつけたのでごはんががちがちになりました。
ちなみに上側が椿の花です。
下側はバラの花です。
椿の花でご飯を使いすぎたため、こちらはかなり少なくなってしまいました。
ごはんが少ないのでふんわりと巻いたのでご飯がつぶれずおいしいかも・・・
きれいな花の形にするには練習が必要でしょう。
午後からはアクリルたわしの作り方を習いました。
今までに見た事のない、かわいいりんごのたわしです。
指で簡単に作れるのですが、なかなか要領を得ず・・・
どうにかできましたが、トマトですね～
同じやり方でマフラーも作れるそうです。
