こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、うっすら白くなっていました。
ホワイトクリスマスかな・・・
中学生の娘のピアノの発表会がありました。
演奏中の写真撮影は、してはいけなかったので、ビデオのみ撮り、映像がありません。
まあ、いっぱい間違えたけど無事に終わってよかったです。
昨日の活き車海老、本当においしかったです。
まず、生で食べましたが、ぷりぷりして甘かったです。
頭やしっぽは素揚げにしました。
パリパリしてこれまたおいしかったです。
ただ、パリパリしているので、口の中にささって痛かったです。
殻は、ダシを取り汁物にしました
焼いた海老もぷりぷり感は変わらずおいしかったです。
とにかく、こんなにおいしい海老を食べた事がないです。
おいしいという以外に言いようがありません。
Aさん、どうもありがとうございました。