こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
台風接近中で午後から雨が降る予報でしたが、朝は良いお天気となりました。
霧が上がっていき、きれいな青空が見えてきました。
景色はどんどん変わっていきます。
どうにか大きくなった赤しそを収穫しました。
一枚ずつ手作業で葉っぱを取っていきます。
この作業が大変です。
いつもは、ほぼ私一人の農園も今日ばかりはたくさん手伝いに来てもらいました。
葉っぱはきれいに洗って（水を使うので涼しいのはいいのですが、腰が痛くなるという、これまた大変な作業です）、あく抜きをして梅酢に漬けます。
梅酢に漬けるまで本当にきれいな赤色になるか心配です。
今年もきれいな色になりました。
午後からは雨も降ってきましたが、作業するのに支障が出るほどではありませんでした。
雨が降った後には日の光も。
一日、ありがとうございました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
不思議な動きをする台風が過ぎて、また暑くなりました。
雨が降ったおかげで、植物たちが元気になりました。
雨が降らなくても元気だった草はますます元気になりました。
来週には収穫をしたいと思っている赤しそ。
草に負けてはいけないと草むしり。
抜いた草が生き返らないといいのですが。
青唐辛子の周りも草だらけ。
割と簡単に抜けるので面白いですが、やはり暑いし疲れます。
今日は力尽きたので持ち越しです。
先日種を蒔いたモロッコ豆は芽が大きくなってきました。
これはきゅうりです。
なぜ丸いのでしょうか・・・？
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
植えた時にはとても小さかったしそが大きくなってきました。
８月の始めには収穫予定。
後１か月でちゃんと大きくなるかな。
散歩から帰ってきたら、りんご畑の上の方から変な声が聞こえました。
何だろうと近づくと、木が大きく揺れています。
どうやら声の主は猿。
まだ、食べるものがないので特に被害はありませんでしたが、秋に向けて不安になります。
とりあえず、猿を追い払うために３匹のワンコを放しました。
すっかり元気になった、きなこちゃんも猿を追いかけてくれたよう。
小梅ちゃんも全力です。
ももちゃん(写真はありませんが）は、もうおばあちゃんのせいか昔の勢いはなく、その辺をウロウロしているばかり。
少し雨が降った後は、夕日が山を照らしていました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日もいいお天気でした。
唐辛子が少しずつ大きくなっています。
赤しそも仲良く大きくなっています。
カボチャは他と比べると、始めから大きい。
りんごが花盛りです。
すでに散り始めたもの、まだつぼみのものと色々です。
毎日、畑で見ているのですが、やっぱりきれいで可愛くて写真に撮ってしまいます。
さあ、いっさくピクニックまで1週間となりました。
お申込みいただいた皆さん、ありがとうございます。
今年も昨年好評だったラップサンドをします。
薄くのばした生地の上にたくさん野菜をのせて食べちゃいましょう！
そして、みずみずしいレタスを使ったしゃぶしゃぶ。
こちらは塩麹と梅干しで味付けした出汁で楽しんでもらいます。
更に、手打ちそばもありますよ。
どうぞ、楽しみに！
こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
良いお天気になり、日なたは暑いくらいです。
カボチャがすくすく伸びてきました。
唐辛子の芽も出てきました。
赤しそもどんどん出てきています。
青空に桃の花がきれいです。
シャクナゲも満開です。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は、とても良い天気になりました。
最近の天気には、体がついていきません。
冬になったり、夏になったり、めまぐるしいです。
4月にまいた種から、芽が出て随分と大きくなりました。
さて、なんだかわかりますか？
これは、からしの苗です。
これは、少し赤くもなってきたし、なんとなくわかるのではないでしょうか？
そうです、赤しそです。
そして、最後は、カボチャです。
みんなしっかりと大きくなってくださいね。
