農園女将のブログ

寒い景色

こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

今日も朝は雪が降っていて寒いです。

今は、お日様も出てきましたが、風は冷たいです。

今朝の寒そうな写真を見てください。

沢

沢は、水が少ししか流れていないので、真っ白になっていました。

 池

池は、水が少なく、氷が張っているので、その上に雪が積もりました。

氷

バケツから出した氷が、完全には解けません。

このまま解けないともっとたまっていきます。

この寒さは、まだ続きそうです・・・

 

キャッシーは、いないのに小屋をのぞきこんでしまいます。

小屋の近くに白い影が見えたような気がして、思わずキャッシーかと思ってしまいます。

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ぶりの解体

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

今朝も寒かったです。

日差しはありましたが、やはり寒いです。

こちらは、昨日死んでしまったキャッシーの10日前の写真です。

キャッシー

16年生きたので、人間でいうと90才近かったのでしょう。

今は、10年間くらい一緒にいたジョンという犬の隣で眠っています。

2度も行方不明になってそれでも帰って来たキャッシー・・・

本当にありがとう。

 

大きなぶりをいただきました。

ぶり

夫に解体してもらいました。

ぶり

娘たち一生懸命撮影していました。

胴なしぶり

切れたはしから、煮たり焼いたり・・・

お面にしたり・・・

ぶり人間

すごく脂がのっていました。

明日は、照り焼きかな~

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除雪車が来た!

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

今朝はまた一段と冷え込みが激しく、窓が凍っていました。

あまりにも寒くて、普段は夕方からしかつけないストーブを朝からつけました。

雪が積もってから、1週間経ってようやく除雪車が来ました。

除雪車

除雪車

ゴリゴリでデコボコだった道が少しは平らになったので、良かったです。

でも踏み固められた雪は厚く、春まで解けないでしょう。

 

キャッシーが死んでしまいました。

みんなにかわいがってもらってキャッシーも幸せだったと思います。

有難うございました。

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給食試食会

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

雪が降って寒い中、給食の試食会に行ってきました。

今日のメニューは新治小学校6年生のリクエストメニューで、『あげパン、牛乳、ハーブチキン、アーモンドサラダ、サンキュースープ、いちご』です。

給食

給食を作っている所も見学させてもらいました。

給食センター

給食センター

あげパンも最後の最後に揚げていました。

温かい揚げパンをいただく事が出来ました。

そしてサンキュースープ・・・この前、娘がスープの中に何を入れるか決めたんだと話していました。

プリント

あさり入りのおいしいスープでした。

最後になって、ハートの人参を発見!

ハートの人参

子どもたちが喜ぶからという事で、型抜きをされているそうです。

できるだけ手作りを心がけているというお話で、本当にありがたい事です。

おいしい給食ご馳走様でした。

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農家経営参画セミナー

こんばんわ皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

良いお天気でした。

農家経営参画セミナーに行ってきました。

午前中は、千葉県の郷土料理でもある花寿司の作り方を習いました。

花寿司

花寿司

花寿司

ご飯を入れ過ぎたつもりはなかったのに、入れ過ぎたようで、ピッタリと巻けませんでした。

どうにか巻こうと思ってぎゅうぎゅう押さえつけたのでごはんががちがちになりました。

ちなみに上側が椿の花です。

花寿司

下側はバラの花です。

椿の花でご飯を使いすぎたため、こちらはかなり少なくなってしまいました。

ごはんが少ないのでふんわりと巻いたのでご飯がつぶれずおいしいかも・・・

きれいな花の形にするには練習が必要でしょう。

午後からはアクリルたわしの作り方を習いました。

今までに見た事のない、かわいいりんごのたわしです。

指で簡単に作れるのですが、なかなか要領を得ず・・・

どうにかできましたが、トマトですね~

アクリルたわし、マフラー

同じやり方でマフラーも作れるそうです。

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生活研究グループ 新年会

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

今日は、良いお天気になりました。

気持ちのいい青空です。

除雪車、来る気配は全くありません。

広域農道なんか、二日にわたって今まで以上に丁寧に雪かきがしてあって、いつも雪が残っている所でさえ、雪がありません。

しかし、広域農道からうちの方へ入ってくると・・・

急に景色が変わります。

雪がなかった世界から、孤立した雪の世界に入ったという感じがします。

シャーベットのようだった雪は凍ってしまいつるつる、日当たりのよい所はそれでも解けましたが・・・

仕事で、こちらに上がって来なければいけない方、大変な思いをされている事でしょう。

特に、郵便屋さんはバイクなのに~

出かけるには必ず通らなければならない道です。

雪道

憂鬱です。

仕方がないので、日曜日に生活研究グループの新年会で食べたおいしいお料理でも見て元気を出しましょう!

会場は、猿が京温泉の『三河屋』さんです。

お宿の様子を撮ろうと思っていたのにしっかり忘れて、お料理の写真だけです。

前菜

左の黒い器のピンク色の物はなんとか豆の花で、酢漬けになっていて食べられました。

刺身

鍋

煮物

とうがんの煮物。お花の形が可愛いです。

天ぷら

こんにゃくの天ぷらをいただきました。

飯物

お腹はいっぱいだけど最後のうどんやお茶漬けまで、全部いただきました。

おいしかったです。

ご馳走様でした。

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怖い雪道

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

昨日までに積もった雪が解けてきて、どんどんぐちゃぐちゃになっていきました。

そうなると、車を運転するとすごく滑ってくにゃくにゃします。

恐ろしいので、午後から部活にいく娘に長靴をはいて歩いて行くように言いました。

その代わり、雪がなくなる所まで一緒に行って長靴は持って帰るからと・・・

娘も私がこんな状態で運転するのは駄目だと分かっているので納得し、早めの昼ごはんをとり、出かける事に。

下の娘も一緒に付いてきました。

真っ白な所に

うちに続く道

車が通った後だけ雪がない所・・・

うちに続く道

広域農道の歩道はありがたい事に除雪してありました。

雪道を・・・

谷川岳も雲がかかっていますが見えました。

谷川岳

下の娘は雪の塊と格闘していました。

雪の塊と格闘中

なかなか楽しかったです。

運動不足解消にもなるかな・・・と淡い期待♪

そして生活改善グループの新年会があった今日、夜広域農道に降り立ったのですが、つるつるでした。

明日の朝の息子の送迎、恐ろしいです(>_<)

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牛乳寒天

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
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相変わらず、雪は降っています。

雪景色

国道や少し下の広域農道には昨日のうちに除雪車が来て雪かきをしていたので、雪が解けていました。

しかし、広域農道をそれて、うちの方に上がってくると、全く雪かきもしてなく別世界のようです。

除雪する事を忘れられてしまったのか・・・

キャッシー

この前から、牛乳寒天が食べたいと言っていた小学生の娘、誰も作ってくれないので、ついに自分で作っていました。

出来たものを見てびっくり!!

三層重ねの凝ったものを作っていました。

牛乳寒天

自分でも上手に出来てうれしかったようで、記念撮影していました。

牛乳寒天

その写真を拝借しました。

緑は青汁の色です。

こちらは、始め見た時虫かと思いました・・・

牛乳寒天

大きい入れ物で作った牛乳寒天でした。

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べちゃべちゃ雪

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

雪降るとは言っていましたが、本当に降りました。

雪景色

今日の雪は、春先の雪のようにとても水分が多くべちゃべちゃしていました。

竹が雪の重みで倒れてきて道をふさいでいました。

雪

そんなに積もってないとはいえ、雪道を歩くのはやはり疲れます。

そのせいだか知りませんが、すごく眠いです。

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朝の谷川岳

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

お昼頃までは日差しもありましたが、その後だんだんと曇ってきました。

夜になると少し雪もちらちらしてきました。

また、寒くなるようです。

中学校ではインフルエンザの生徒も出てきたという事で、うつらないようにしっかりと手洗い、うがい、そして、睡眠、ご飯・・・

今朝、谷川岳を撮ってきました。

谷川岳

少し雲がかかっているようでしたが、きれいでした。

谷川岳

 

 

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