こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
立春の今日、朝は穏やかに晴れていましたが、だんだんと曇ってきて、雨になりました。
雨が降るということは、あまり寒くないのでしょう。
昨日の節分には、毎年のごとく、細巻を作りました。
太巻きは食べづらいので・・・
具を用意したら、下の娘がすべて作ってくれました！
～手つきも様になってる～
~マグロのたたき～
～きゅうりと梅干し～
～カニカマ入りも・・・～
～たくさんできました～
その間に、私は汁ものを作ったり、イワシを焼いたり・・・
～頭が黒焦げ(>_<)～
娘が手伝ってくれるので、本当に助かります(^^♪
来年は、中巻くらいにしてみようかな・・・
