こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
3月31日、年度終わりなのですが、相変わらず変な天気で寒くなったと思ったら、雪が降っていました。
去年も、桜が咲いた上に雪が積もったり、近年の陽気は変です。
なかなか春が訪れず、夏は猛暑・・・
もう、何年かコラーゲンを飲んでいます。
鳥取県米子市のエミネットという会社の『ピュアコラーゲン・天使のララ』というものです。
飲んでもいいし肌につけてもいいという所に惹かれて始めたのですが、健康食品やビタミン剤をすぐにやめてしまう私にしては随分続いています。
それで、ためたポイントが３月で切れるので、プレゼントをもらいました。
悩んだ末に、みんなで食べられる『漬け鯵』という、棒寿司にしました。
お酢でしめてあるので、常温で届いてすぐに食べる事が出来ました。
お寿司は竹の子の皮で包んであり、香りが何ともいえず良かったです。
何かの記念日ではありませんでしたが、おいしいものを食べられて幸せでした。
全ての物に感謝です。
家族で、おいしいものが食べれるという事に感謝です。
いろんなものを与えてくれる海ですが、津波はすべてを奪っていきました。
どうか、港が早く活気を取り戻せますように。
みんなに笑顔が戻りますように。
