こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今朝は温度計を外に出してみました。
-10℃でした。
あまりにも車が汚かったので、洗車をしたのですが、3時頃にはボンネットの水が凍ってきました・・・
びっくりです!
こちらは、先日送っていただいた活車海老です。
ぴょんぴょんはねて、元気なこと!(^^)!
生きているのを調理するのは、かわいそうな気もしましたが、おいしくいただくよと心の中で唱えながら調理したのでした。
お刺身、ぷりぷり♪
焼いてもおいしい。
刺身で取った頭としっぽはから揚げに。
他のからは、スープのだしにしました。
そして、だしを取った後のからはワンコのご飯に・・・
余すところなくいただきました。
とてもおいしくて幸せです(^^♪