こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
朝起きたら雪が積もっていてびっくり。
でも、すぐに晴れて来て雪は解けました。
さて、今日は上の娘の誕生日でした。
もうすぐ巣立っていく娘。
コナリエさんのパスタでお祝い。
ホタルイカのパスタとイカとチーズのトマトソースのパスタ。
家族から、両方イカだと指摘されて初めて、両方がイカだったことに気づく・・・
シンプルにからし漬けと梅干し、鰹節のパスタ。
きゃべつのポトフもコナリエ製。
サラダのドレッシングには、試作中のいちごのドレッシングを。
もちろんケーキも食べました。
予定に入ってなかった息子も帰ってきたので、少し大きめなケーキにしておいてよかったです。
下の娘が、自分の誕生日よりもご飯が豪華だというので、娘の誕生日兼お別れ会＆下の娘の進級祝いという事にしました。
２月からずっと家にいた娘が後１週間でいなくなってしまいます。
最近は、りんごの枝拾いをしてもらっていました。
私が、いないことが多かったので、とても助かっています。
これまで、秋にはうどん作りを手伝ってもらったり、ラベル貼り等、色々手伝ってもらいました。
娘にいつまでも甘えないで、私も自分でしっかりとやらなくてはいけません。
後、１週間楽しく過ごし、新しい世界に羽ばたく娘を応援したいと思います。
