農園女将のブログ

夜光貝

こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 

今日は、また寒くなりました。

交流事業が終わって、すっかり気が抜けてしまいました。

Aちゃんが来るまでのワクワクした気持ちと、滞在している間の興奮している気持ちがなくなり、ぼ~としています。

今回で三回目の交流事業なのですが、まだまだ知らない事がたくさんあります。

お土産にいいただいた夜光貝・・・コリコリしていておいしかったです。

夜光貝

夜光貝

奄美では良く食べるようです。

柔らかところは、そのままお刺身で、かたい所はバター炒めにしました。

それぞれおいしい!!

バター炒め

これから、交流事業の事をしばらく書いていきたいと思います。

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