こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
先週のイベントに続き、今日は高崎の『マルコのほっぺ』さんであったマルシェに参加してきました。
~新鮮野菜がたくさん
~人参ジュースが大好評でした
前回は、雪の中、お客様もいらっしゃいませんでしたが、今回は良いお天気で、たくさんのお客様に来ていただきました。
そして、なんとなんとからし漬けが11個も売れました!
リピーターさんが、一人で大量に買っていかれることはありますが、初めての方が何人も買って行ってくださるとは!
辛いけど病み付きになる美味しさもあるのでしょうが、食べ方の提案も色々できるようになったのも大きいと思います。
そして、こちらはからし漬けのしょう油に漬けた梅干しを使ったピザ。
ほんのり辛くて酸っぱくて、なんだか美味しい。
梅干しのピザ。
メニューになればいいな・・・なんてね。
マルコのほっぺさんの庭にりんごの花が咲いていました。