こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昼間は日差しもあり、暑かったですが、夕方になると涼しい風が吹いてきました。
今年はTNしありー’Sが活発に活動しています。
それは9月22日にたくみの里で、マルシェをするからです。
マルシェではおやきとジュースを販売することになり、先日試作をしました。
おやきは、中の具を変えたり、水の分量を変えたりと何種類も作り、その中の3種類を作ることになりました。
そして、なんと!その中の1種類には当園のからし漬けが使われることになりました。
からし漬けを使ったおやきが一番おいしかったとみんなが大絶賛。
辛いけどおいしいおやきです。
この日にしか味わえないおいしさです。
ジュースはフルーツたっぷりのジュースです。
こんにゃくのつぶつぶ入りです。
桃のカルピスも絶品。
そして、このジュースにも当園のりんご酢が使われることになりました。
りんごジュースにりんご酢をちょっと加えると、りんごジュースが更に美味しくなるんです。
こんにゃくのつるんとしたのど越しに美味しいフルーツの甘さ。
何とも贅沢なジュースです。
9月22日はたくみの里に遊びに来てくださいね。
明日はピッコロ食育フェスティバルです。
今回もかわいいキッズ野菜ソムリエが誕生します。
遊べて、楽しめて、学べてとワクワクが詰まっています。
ビエント高崎でぐんまちゃんとお待ちしています。