農園女将のブログ

梅もぎ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

昨日は食生活改善推進員連絡協議会の大きな行事である、総会と食生活改善大会がありました。

会場の様子を撮ろうと思ってカバンを探って、カメラを忘れたことに気が付きました。

食改推

今回は緑綬褒章を受章された歴代会長の紹介も行われました。

長年ボランティアである食改推の活動で頑張ってこられたお二人の会長さんです。

大変喜ばしい事です。

立派な褒章が飾ってあったり、胡蝶蘭があったりしたので撮りたかったのに本当に残念です。

花

こちらは壇上に飾ってあった花を少しいただきました。

これを10倍にして想像してください。

立派なものが浮かんでくると思います。

りんご畑

そして、今日は良い天気のもと梅もぎをしました。

梅

輝いてきた小梅ちゃんです。

梅

今年もおいしい梅干しになりますように!

コナリエパスタ

手術も成功し、抜糸も済んで本日きなこが退院しました。

夜はコナリエパスタでお祝い!

 

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コナリエとおうちごはん応援団

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日もこれでもかぁ~というほど暑かったです。

昨日から始まったおうち応援団に行って来ました。

午前中は会議だったため、午後から行ったのですが、始めは要領がわからず・・・

売り場

『前回良かったから、またやらないかと思っていた。』というお客様がいらっしゃたり。

売り場

見たことのある方が何人か来てくださったり。

売り場

今回限定のコラボ商品も見逃せません。

売り場

試食をしてくださったお客様が美味しいと笑顔になるとうれしいです。

売り場

暑くてむしむしする季節になってきたので、さっぱりと梅干しやりんご酢はいかがでしょうか。

売り場

りんごのお酢は、今回が初お目見えです。

すりおろしやてんさい糖が入っている飲む酢とは別の美味しさがあります。

試飲できますのでお出かけください。

次回は土曜日に売り場におります。

 

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おうちごはん応援団in高崎高島屋

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

今日もとても暑かったです。

りんごちゃんは大きく成長しています。

いよいよ6日から高崎高島屋さんにておうちごはん応援団が開催されます。

おうちごはん応援団

先日コナリエさんにて、打ち合わせ&決起集会が行われました。

それぞれの一押し商品も試食しました。

応援団

さすが、一押し商品、どれもこれも美味しいです。

皆さんの表情を見ていただければ楽しいのが伝わるはずです!

応援団

6日から12日まで高崎タカシマヤ地下1階 特設スペースで開催です。

ここでしか買えないコラボ商品があります。

限定で試食もあります。

私は7日午後2時頃から閉店まで、9日は開店から閉店まで、12日は午後3時半頃から閉店までおります。

(途中、休憩することがあります。)

 

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生パスタ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

朝から良いお天気で暑くなりました。

ぐんまアグリ起業ネットワーク会議の総会がありました。

アグリ起業ネットワーク会議

本年度は役員決めがあり、見事に会計になってしまいました。

研修会

総会の後は研修会。

効果的な情報発信についてのお話を聞きました。

ただ発信しているだけでは駄目だという事がよくわかりました。

 

サラダとスープ

ここからはお料理です。

先日、友達といったランチが美味しかったのでご紹介します。

自家製パン

沼田市にあるワンダーさん。

パスタ

生パスタが食べられるお店でした。

パスタ

みんなで少しずつ味見をしながら食べました。

今回は一度で三回お得な感じでした。

デザート

デザートもどれもこれも美味しかったです。

飲み物

カフェオレ、カフェラテ、カプチーノ。

この3つの違いが判らない。

お店

お店の様子です。

こちらはコナリエさんのパスタ。

エビやカニが贅沢に入っていました!

パスタ

ほうれん草を増量したら、更に色がきれいになりました。

コナリエさんのパスタも美味しくいただきました。

 

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コナリエパスタ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

お日様の光をあまり見ないまま、8月も下旬に差し掛かってきました。

10月といえば、いっさくピクニックです。

今年も開催する予定で、ただいま日程の調整中です。

秋のいっさくピクニックといえば、コナリエさんの美味しいパスタです。

今年度は前橋に行く機会が増えたので、コナリエさんに行く回数も増えそうです。

コナリエパスタ

こちらは、細麺のパスタを2種類の味で楽しんだものです。

からし漬けとオリーブオイルのシンプルなパスタと出来立てのホワイトソースのパスタ。

どちらにも畑で取れたズッキーニを加えました。

コナリエパスタ

そしてこちらは、コナリエスタンプカードをゲットした時。

平麺をホワイトソースとトマトソースで。

ズッキーニやナスも加えました。

そばでパスタ

こちらは、そばとパスタソースの運命の出会いです。

普通に食べるそばに飽きたので、コナリエさんのバジルソースとトマトをそばに。

そばがパスタ風に変身です。

このバジルソースをめんつゆの中に入れても美味しかったです。

 

いっさくピクニックではどんなパスタが食べられるか楽しみです。

 

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トラクター研修

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

 昨日からトラクター研修に通っています。

家にあっても乗れないので、乗れるようになりたいと思っての事です。

テキスト

研修は農林大学校で行われていますが、うちの方と違ってとても良いお天気です。

雪もありません。

ただ、風がすごく強いです。

プレパブの建物が飛んで行ってしまうのではないかと思うほど揺れています。

研修会場

大型のトラクターを運転するのですが、難しい。

何とか動かされるようになったもののまだまだです。

大型トラクター

トラクターの運転の仕方やコースを覚えるのも大変なのですが、朝起きて会場にたどり着くのが大変です。

頑張って早起きしているのですが、なかなか出かけるまでが大変です。

お昼ご飯

夫と娘のお弁当は作っているのに、自分は学生たちと同じ昼食をいただいています。

今日は節分なので豆がついていました。

お昼ご飯をなかなかしっかり食べることがないのでうれしいです。

来週一週間みっちりあります。

頑張って合格しなければ。

来週は高崎高島屋inコナリエやぐんまちゃん家で女子会もあります。

とにかく体調を崩さないように乗り切りたいと思います。

 

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TNしありー’Sの活動

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

1か月以上もブログを書いておりませんでした。

気が付けば今年も残り1週間。

少し振り返ってみようと思います。

TNしありー’Sは利根沼田地域の農家のお嫁さんの集まりですが、秋が忙しい会員が多くしばらく活動もしていませんでした。

12月の半ばから少しずつ時間が取れるようになるので活動も再開されます。

まず初めは、忙しい時期を頑張った自分へのご褒美にもなるクリスマスやお正月に合った寄せ植え講習会です。

今年も星野学さんに教えていただきました。

寄せ植え研修会の先生

何度か寄せ植えはしていますが、毎回かなり悩んでしまいます。

今回もかなり悩んでしまい、ほぼみんなが出来上がって片づけを始めたころにようやく完成。

寄せ植え講習会

(真ん中が私の作品)

玄関を入ったすぐの所に飾り楽しんでいます。

そしてお次は薬膳料理の講習会。

今回の講師は沼田で染谷りんご園さんの染谷ちえみさんです。

薬膳料理講習

前から教えていただきたいなと思っていたので、やっとかないました。

薬膳料理ってかなりハードルが高いような気がしたのですが、豪華に見えて実は作り方は簡単。

薬膳料理講習

このお料理達も、かなり豪華ですが簡単でした。

薬膳料理

家でも作れそう、と思いながらまだ作っていないのですが・・・

忘れないうちに作らないと。

冬には黒い食材をとるのがいいという事で、黒きくらげや黒ゴマがたくさん使ってあります。

今日の我が家の食卓に黒きくらげのスープが並びました。

その他には、先日ゲットしておいたコナリエさんのパスタです。

クリスマスカラーのパスタ

クリスマスカラーのホワイトソースのパスタ。

ころとんのしっぽ入りのパスタ

かなり贅沢、ころとんのしっぽが丸ごと1つ入っているパスタ。

バジルウインナーいりパスタ

バジルウインナー入りのパスタはバジルのいいかおり。

どれもおいしくいただきました。

素敵なクリスマスを!

 

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研修会

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

りんごの仕事が落ち着いてきたので、昨日から研修会を色々入れています。

昨日は思いを伝えるコミュニケーション術という事でコーチングの勉強をしてきました。

これまでも、何回かコーチングの勉強しましたが、時間が経つと忘れてしまうのでちょうど良いタイミングで話を聞くことが出来てよかったです。

そして今日は、フロントランナー養成塾の講義に参加しました。

講師の先生は、先日ラジオで聞いて気になっていた方。

農業女子の丹羽なほ子さん。

丹羽なほ子さん

トライアスロンの選手、モデル、ローフードマイスター講師。

丹羽なほ子さん

4つの顔を持つなほ子さんは、とても輝いてすてきな方でした。

お話も分かりやすく、これからりんごの加工を始めるので、これまたいいタイミングでお話が聞けて良かったです。

 

そして、講義の帰りにコナリエさんによっておいしパスタを買ってきました。

辛い!いっさくとうがらししょうゆオイル

辛い!いっさくとうがらししょうゆオイルのパスタ。

うちにからし漬けはいっぱいあるのに、やっぱり買ってしまう・・・

こんなにおいしく作れないんです。

バター&チーズ

バター&チーズ。

きのこたっぷりアンチョビクリームソース

きのこたっぷりアンチョビクリームソース。

 

コナリエさんのパスタに娘たち、大喜び(*^_^*)

 

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おいしいパスタ

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

通学路の除雪です。

通学路

除雪

機械を借りてる間にやってしまわないと、

とても手では無理です。

除雪

先週は、送り迎えでしたが、明日からは歩いて行ってくれるようです。

道路の雪を寄せた所は、ガチガチになっていて、シャベルでほぐしておかないと難しいようです。

雪はまぶしいし、日焼けをしそうなので、すごい格好です。

これがその写真。

怪しい人

撮ったつもりがなかったのに、撮れていました。

 

夜は、コナリエさんの生パスタ。

ひらひらの長い麺にお肉たっぷりのミートソース。

パスタ

こちらは、うちのからし漬けを使ったクリームソース。

パスタ

辛いけど、おいしい。

パスタサラダ

サラダパスタは、塩ヨーグルトで味付け。

 

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そり遊び

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

まぶしいなと目を覚ますと、青空が広がっていました。

朝

昨日の天気が嘘のよう。

雪がきらきら輝いています。

 

中学生の娘がいないなと思ったら、そり乗りしてました。

そり乗り

何してるんだろうと、きなこが様子を見に行っています。

そり乗り

そり乗り

そんなきなこ、雪の上に倒れていました。

きなこ

雪は冷たくても、太陽の日差しがあるからいいのでしょうか?

ブロッコリーとベーコンのパスタ

夜は、コナリエさんのパスタ。

これは我が家で人気のブロッコリーとベーコンのホワイトソースのパスタです。

下仁田ネギとこんにゃくのパスタ

こちらは、下仁田ネギとレンコンのパスタ。

 大きい野菜がごろごろ。

パスタ、ピザ、ごぼうのポタージュ

ピザは冷凍ピザ。

ごぼうのポタージュも。

ごぼうだぁ~という感じでした。

 

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