こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。
本当に梅雨らしいお天気が続き、摘果が出来なくなってしまいました。
しかし、この機会に加工品を詰めます。
ピクニックでは、大きなテントを借りてきて真ん中に設置してみました。
ぐるっと回って商品を見られるように。
普段はなかなかお目にかかる事が出来ない商品たちです。
おいしいモノたちばかり!
お昼ご飯は、カレーライス。
グリーンカレー(チキンとトマト)、じゃがいもたっぷりのカレー(ポークとりんご)。
いっぱい食べれるように、たくさん作ってもらいました。
でも、ちょっと多すぎました・・・
自分が食べたいだけ、好きなものをとってもらうスタイルです。
サラダだけでなく、カレーに合うピクルスやハーブティも。
お米はインド米のDNAが入っているプリンセスサリー米、群馬の品種さわぴかりと紅白もち米のブレンド、ひとめぼれです。
この他にリガトーニ(パスタ)にもカレーをかけて食べてみました。
一番人気は、プリンセスサリー米とグリーンカレーの組み合わせでした。
穏やかな時間が過ぎていきます。