こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
ストーブ前のソファーに座っていたら、クッションもあるし、少しだけ横に・・・
気が付いたら２時間も寝ていました。
毎日こんなことの繰り返し。
こんな時間に目が冴えて、パソコンに向かう有様です。
土曜日に、チラシに誘われ講演会に行って来ました。
震災から２年近く経ち、なんとなく危機感も薄れてきていますが、やはり放射能は怖いです。
目にも見えず、においもなく、味もない。
線量計がないと、存在自体もわからない。
取り込みやすい食べ物とそうでないものと、あるようです。
これから、春になると山菜が取れます。
山菜は、取り込みやすいようです。
町でも調べてくれるようですが、測定してもらうには、１キロ用意しなくてはなりません。
１キロって、結構な量でためらわれて、もう食べなくてもいいかなと思ってしまいます。
なるべく、危険なものは避けたいです。
こんにちは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は一日雪で、珍しく朝からストーブを点けました。
電気代の高い時間にずーとこたつを点けていてほしくなかったから・・・というのが一番の理由。
とても暖かかったので、ストーブの前で寝てしまいました。
昨日、奄美のAちゃんの宅から奄美のおいしいもの詰め合わせが届きました！
たんかん～薄皮ごと食べられて、とってもジューシー。
香りもとてもよいです♪
黒糖ピーナツは、奄美に行った時にお菓子作りで作ったのかな・・・
ざらめもおいしそう。
あおさ～こんなにきれいな色のあおさはみたことありませんでした。
磯の香りがとてもよいです。
パパイヤの漬物～奄美ならではのお漬物です。
ダイエットにもいいとか・・・
夜、Aちゃんの所に電話して、お母さんとおしゃべりし、その後娘に代わったのですが、すっかりAちゃんと話が盛り上がって（もしかしたら娘が一方的にしゃべっていたのかも・・・）、２時間近く話していました。
Aちゃんと娘が一緒に過ごしたのは１０日間くらい。
良いお友達に出会えたのだと、とてもうれしいです。
これからも、長く付き合っていかれたらいいなぁ～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は寒かったですが、日差しがあった時間は、部屋の中は暖かでした。
日が沈むとかなり寒くなりました。
寒くなってから、犬の散歩です・・・
私が写真を取っている間に、娘は雪の中に引っ張られていました。
～早く来て～
～よいしょよいしょ～
～雪が長靴の中に入って冷たいよ～
かなり深い所もあり、長靴の中に雪が入ってしまったようです。
それにしても、なぜ犬は雪の中がすきなのでしょうか？
～南の方向の空は晴れています～
～反対の空はいつも谷川が見えるけど今日は見えません～
こんな感じに北と南の空が全然違っていました。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日はまた寒くなりました。
昨日は、フロントランナーの卒塾式でした。
去年の夏から何度か訪れた県庁ともお別れです。
あいにくの雪、雨。
塾長の講和を聞き、卒塾式です。
その後は、懇親会。
たくさんの仲間ができたことに感謝です(*^。^*)
近くにいても、話が聞き取れない位に盛り上がっていました！！
そして、手作りのお菓子は、とてもおいしい!(^^)!
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
お日様は出ているものの、風が冷たく寒い一日でした。
またまた、お菓子を作りました。
この前と同じクッキーと、始めての試みでトリュフ。
トリュフは、作り方は簡単なのですが、丸めるのが難しかったようです
まあ、無事に出来上がりました。
こちらは、金曜日の様子ですが、きれいなので見てください。
粉砂糖をまぶし様な景色。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日に続き、寒い一日でした。
風が強くて、雪は積もりませんでした。
暖かい時にやっておけばよかったのですが、こんなに寒い時にジャガイモの芽を取りました。
芽が出ていることはわかっていたのですが、寒いしめんどくさいし、延ばしていました。
でも、やっぱり早くやらなくてはと、こんな日にやったのでした。
寒いから、そんなには伸びていないかと思っていたのですが、大きな間違いでした。
かなり伸びていて、これ以上になると、食べる所がなくなる所でした。
たぶん品種によって、伸び方が違うのでしょう。
そんなに時間はかからないのだから、さっさとやるに限ります！
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は穏やかな一日でした。
バルーンアートの講習会に行って来ました。
始めは恐る恐るだったけど、どんどんスピードアップして、早くできるようになりました。
以前に犬は作ったことがあったのですが、犬が作れれば、他の動物も作れるということがわかりました。
～犬です～
講習会でも、かなりたくさん作りました。
～手前の黄色いのはりんご～
作る楽しさ、見る楽しさ、バルーンアートは楽しいです。
～これは黄色いけど、まっくろくろすけ～
～剣です～
～玉乗りぞう～
これで、子どもたちも大喜びのはずです。
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
今日は雪が舞う寒い日でした。
娘たちとクッキーを作りました。
バレンタインデーにお友達にあげるですって～
色気のないうちの娘たちは、女の子にばかりあげるようです。
自分たちも食べたいからと、大量に作りました。
～つめて置き過ぎて、全部ひっついてしまいました！～
材料を混ぜる順番を間違えたり、ちょっとしたトラブルはあったもののおいしく出来上がりました。
～ひっついてしまったクッキー、実は、ベーキングパウダーが多かった～
～サクサクした食感のチョコチップクッキー～
～ベーキングパウダーを間違えなかったら、ちゃんとできた！～
～コーンフレーク入りは、これまたおいしい～
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
良い天気でしたが、やはり風が冷たかったです。
今日は、初午団子を作りました。
給食の献立表には次のように書いてありました。
初午～旧暦の初めての『うまの日』に蚕の神様を祭るお祭り。この日は、米の粉の団子を作り、近所の家に配った。大勢に配ると『まゆかき』が賑やかになってよいとされた。
米の粉をよく練って、中にあんこを入れて蒸しました。
～当たりは、なんとチョコレート入り～
せっかく、蒸し器を出しているからと、娘は蒸しパンも作りました。
～あまり膨らんでないのは、蒸し卵～
～沖縄の蒸しパン～
さらに、卵にだしとしょう油を入れて蒸したという、卵蒸しも登場！
この卵蒸し、だし巻卵みたいな感じでした。
今度は茶碗蒸しにしようと、だし汁を入れて、やってみましたが、またもやだし巻卵になりました。
～どんぶりで豪快にやってみましたが～
茶碗蒸しは、なかなか難しい・・・
作りながら、つまみ食いを繰り返していたので、夕食はあまりいらない。
幸い、夫も義父もいなかったので、子どもと私、グラタンだけの簡単なご飯です。
～ハウスの北海道グラタン～
でも、結構いろんなものを入れたんですよ(*^。^*)
こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
昨日は、かなり暖かかったのですが、今日は寒くなりました。
昨日は、PTAの会議に行って、終わってからランチをしてきました。
バイキングのお店に行ったのですが、とにかく何種類もお料理があって楽しいんです。
とりあえず、端からどんどん載せていきましたが、お皿はすぐにいっぱいです。
まず、一皿食べました。
みんな、甘いものを食べ始めるようなので、私も甘いものをどんどんお皿に載せてみました。
でも、やっぱりどうしてもほかのお料理も気になってしまって・・・
もう一皿、いっちゃいました。
あまりにも、てんこ盛りで、みんなにびっくりされてしまいました(^o^)丿
取ってきたからには、食べなくては～
食べました(^^♪
お腹が破裂しそう・・・
さすがに食べ過ぎたようです。
でも、「ここのお料理、野菜をふんだんに使っているから、大丈夫よね。」と
自分を納得させるのでした。
