こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。
再び、ブログが更新できるようになって、とてもうれしいです。
どうぞよろしくお願いします。
とりあえず、前回の続きを書きたいと思います。
視察研修の最終目的地は、JA邑楽館林農産物直売場『ぽんぽこ』です。
県内で、一番の売り上げを誇っている直売場だそうです。
活気がみなぎっていました。
店内に流れる音楽は、70年代のピンクレディなどなど・・・
これは、40代50代の主婦層を狙ってのことだとか～
ちなみに、朝の商品搬入の時間には、おじいちゃんおばあちゃんの為に演歌を流しているそうです。
野菜が高くてなかなか買えなかったので、新鮮でおいしそうな野菜をたくさん買い込みました。
また、お話を聞いたポテトクラブの開発商品も購入しました。
ボイセンベリーを使ったジャムにドレッシング、ベーキングパウダーと油を使わずに作ったシフォンケーキ
ボイセンベリーは甘酸っぱくって、私好み！
シフォンケーキはふわふわでした。
『ぽんぽこ』、また訪れたい直売場です。
今回の視察研修は、とても楽しく勉強になりました。
参加できて、本当によかったです。
