農園女将のブログ

TNしありー’S研修会

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたりんご園『一作農園』、農園女将の原沢です。

農作業も一段落したこの時期、久しぶりのTNしありー’Sの活動です。

盛りだくさんの一日です。

減塩料理

午前中は減塩料理研修会です。

なぜ、塩分を摂りすぎると良くないのかという事をわかりやすく教えていただいたり、実際に血圧測定してみたり。

塩分濃度をチェックするシートまで登場。

その後、実際に減塩メニューを作ってみました。

塩分が低いとは思えないほどしっかりとした味わいの美味しいお料理でした。

一日の塩分摂取量は男性8g以下、女性7g以下。

塩分を体から排出してくれるカリウムをたくさん含んでいる野菜は一日350g摂りましょう!

花々

午後は恒例になった寄せ植え講習会。

今年も色鮮やかなお花を用意していただきました。

星野先生

お花の説明をしてもらって、自分がどのお花を選ぶかを考えます。

手ほどき

自分で植えた後は、先生の魔法の手により、より素敵な寄せ植えに変身します。

空間の使い方、お花の向きなど、少し変えるだけで自分で植えただけよりも素敵な作品に仕上がるんです。

私の作品

こちらが、私の作品です。

私らしい作品になったという事です。

みんなの作品

みんなの作品を集めて記念撮影です。

みんなの作品

同じようなお花を使っていても、それぞれの個性が表れていろんな作品に仕上がっています。

一年の締めくくりにふさわしい、体も心も幸せになれる研修会でした。

 

農園女将のブログ

Facebook
Twitter

寄せ植え講習

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?

群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

こんな時間に目が冴えてきました。

たんぽぽと散った桜の花びら

我が家の先に咲いた桜もどんどん散っています。

たんぽぽの周りに花びらが集まっています。

カボチャの芽

先日植えたカボチャが芽を出しました。

寄せ植え講習

生活研究グループの総会があり、その記念行事として春の寄せ植え講習会が行われました。

講師は星野学さんです。

今回も春のお花をたくさん用意してくださいました。

寄せ植え

皆さんの作品はこんな感じです。

寄せ植え

私のはこんな感じ。

なしの花

なしの花がついに咲きました。

りんごのつぼみ

りんごもつぼみが見えてきました。

今週末は暑くなるようで、花が咲くかもしれません。

例年より2週間くらい早い開花になりそうです。

 

農園女将のブログ

Facebook
Twitter

TNしありー’Sの活動

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

1か月以上もブログを書いておりませんでした。

気が付けば今年も残り1週間。

少し振り返ってみようと思います。

TNしありー’Sは利根沼田地域の農家のお嫁さんの集まりですが、秋が忙しい会員が多くしばらく活動もしていませんでした。

12月の半ばから少しずつ時間が取れるようになるので活動も再開されます。

まず初めは、忙しい時期を頑張った自分へのご褒美にもなるクリスマスやお正月に合った寄せ植え講習会です。

今年も星野学さんに教えていただきました。

寄せ植え研修会の先生

何度か寄せ植えはしていますが、毎回かなり悩んでしまいます。

今回もかなり悩んでしまい、ほぼみんなが出来上がって片づけを始めたころにようやく完成。

寄せ植え講習会

(真ん中が私の作品)

玄関を入ったすぐの所に飾り楽しんでいます。

そしてお次は薬膳料理の講習会。

今回の講師は沼田で染谷りんご園さんの染谷ちえみさんです。

薬膳料理講習

前から教えていただきたいなと思っていたので、やっとかないました。

薬膳料理ってかなりハードルが高いような気がしたのですが、豪華に見えて実は作り方は簡単。

薬膳料理講習

このお料理達も、かなり豪華ですが簡単でした。

薬膳料理

家でも作れそう、と思いながらまだ作っていないのですが・・・

忘れないうちに作らないと。

冬には黒い食材をとるのがいいという事で、黒きくらげや黒ゴマがたくさん使ってあります。

今日の我が家の食卓に黒きくらげのスープが並びました。

その他には、先日ゲットしておいたコナリエさんのパスタです。

クリスマスカラーのパスタ

クリスマスカラーのホワイトソースのパスタ。

ころとんのしっぽ入りのパスタ

かなり贅沢、ころとんのしっぽが丸ごと1つ入っているパスタ。

バジルウインナーいりパスタ

バジルウインナー入りのパスタはバジルのいいかおり。

どれもおいしくいただきました。

素敵なクリスマスを!

 

農園女将のブログ

Facebook
Twitter

植物の力

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

熊本で大きな地震が起こって早くも1週間が経ちました。

この地震により、被害にあわれた方に心よりお見舞いを申し上げます。

そして、一日も早く普通の生活に戻れるように祈っております。

私の息子も、熊本に災害派遣で行っています。

仕事とはいえ、余震も続いているので、やはり心配です。

でも、今日は声を聴くことができ少し安心しました。

更に今日は、生活研究グループの総会の後に寄せ植えをしました。

寄せ植え

きれいなお花を見ていると心が安らぎます。

寄せ植え

大きくなっていくカボチャの芽を見て、元気をもらいます。

カボチャの芽

畑では、早くもなしの花が咲き始めました。

なし

りんごの花も咲きそうです。

りんご

植物は、私たちに力を与えてくれますね。

 

農園女将のブログ

Facebook
Twitter

癒しの寄せ植え

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

青空が広がり、陽だまりは暖かかったです。

火曜日には、久しぶりにTNしありー’Sの集まりがありました。

午前中は、これからの活動や、研修会について話し合いました。

年明けから、盛りだくさんの内容になっています。

いろんな活動に参加できるように、計画を立てて仕事をしないといけません。

そして、午後は癒しの時間です。

大人気のお花の講師、星野学さんの寄せ植え講習会です。

寄せ植え講習

忙し時期を乗り切って、ご苦労様という意味もあり、この癒しの時間があるのかもしれません。

寄せ植え講習

クリスマスやお正月に飾れる寄せ植えです。

同じ花を使っても、一つとして同じものはできません。

みなさん、すてきな作品が出来ました。

手直し中

うまくまとまらないので、手直しをしてもらいました。

そしたら、あら不思議、とっても素敵になりました。

作品

学先生ありがとう。

 

農園女将のブログ

Facebook
Twitter
アーカイブ
最近の記事
こちらもおすすめ