農園女将のブログ

お料理色々

こんばんは。皆さん、いかがお過ごしでしょうか?
群馬県みなかみ町の広々としたリンゴ園『一作農園』、農園女将の原沢です。

りんごもぎが終わりホッとしています。

本日はホールフード講習会に行って来ました。

ホールフード講習会

1回目の今日はベジタリアンとハラールについてです。

タカコ先生

お話を聞いて、少しは分かるようになりました。

ハラールの食事

実際に試食もしました。

動物性のものは使ってないお料理です。

次回は、乾物等を使って実際にお料理を教えて下さるそうです。

楽しみです。

 

さて、こちらは先週お手伝いに行った郷土料理の教室です。

団子作り

すいとんに入れるだんごを作っています。

すいとんの具を煮ている所

すいとんの具を煮ています。

おやきを焼いています

おやきも作りました。

給食とすいとん

 給食は中華丼。

すいとんやおやきも一緒に食べます。

給食とおやき

小学校4年生は上手に包丁を使える子もいますが、危ない子もいます。

でも、みんなで協力して楽しく作ることができました。

家でも作ってくれるといいなぁ~

 

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